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Avantages

Paris

BRUTOS, situé au 5 Rue du Général Renault à Paris, est un restaurant brésilien réputé pour ses grillades au feu de bois et sa sélection de vins naturels. Les avis des clients sont partagés : certains louent la qualité de la cuisine et l'ambiance chaleureuse, tandis que d'autres critiquent le rapport qualité-prix et le service. Les points forts mentionnés incluent la cuisson parfaite des viandes, l'originalité des plats et la convivialité du personnel. Cependant, des préoccupations ont été soulevées concernant des prix jugés élevés et des portions parfois jugées insuffisantes.

Discover BRUTOS: Parisian Culinary Fusion at Its Finest 

Nestled in the vibrant 11th arrondissement of Paris, BRUTOS is a captivating restaurant that masterfully blends the rich flavors of South American barbecue with refined French culinary techniques. Located at 5 Rue du Général Renault, this stylish spot is a must-visit for food enthusiasts craving a unique Parisian dining adventure beyond traditional fare.

An Ambiance That Strikes the Perfect Chord

Step inside BRUTOS and you’ll immediately notice the striking exposed brick walls and a welcoming atmosphere that seamlessly mixes rustic charm with modern elegance. Whether you choose the lively outdoor seating area beside a quiet park or the intimate indoor space, the Latin bossa nova tunes create an inviting soundtrack to elevate your meal.

BRUTOS specializes in charcoal-grilled steaks and authentic Brazilian dishes, delivering bold, smoky flavors that dance on your palate. The roast chicken is frequently touted as a "magnificent" highlight by diners, celebrated for its tender juiciness and perfectly seasoned crust. Expect a culinary symphony with each dish, from the succulent pork loin glazed with honey to saucisson paired with creamy purée and a peppery zing that playfully awakens the senses.

: BRUTOS offers an excellent wine list with thoughtful pairings recommended by attentive staff to complement every course perfectly.

Reviews of BRUTOS reveal a vibrant mix of enthusiasm and constructive critique, highlighting its charm and occasionally pointing out some service and pricing considerations. Many guests rave about the unforgettable roast chicken and the warm, welcoming staff. The outdoor seating next to a quiet park during summer is frequently cited as a special Parisian dining experience.

 BRUTOS is not designed for children, and there is no dedicated children's menu.

 Yes, booking ahead is recommended, especially for popular dishes like the Sunday roast chicken.

 BRUTOS is open Wednesday to Saturday from 7:00 PM to 11:00 PM, and Sundays from 12:30 PM to 3:30 PM; closed Mondays and Tuesdays.

Reservations are advised due to limited seating and popular dishes.

Outdoor seating is a highlight during warmer months, perfect for people-watching and enjoying Parisian summer vibes.

The restaurant accepts multiple payment options, including NFC, credit, and debit cards for convenience.

Europe

France

Situé au cœur de Paris, BRUTOS est un restaurant qui marie élégance et authenticité. Avec ses murs en briques apparentes et son ambiance chaleureuse, cet établissement a su s'imposer comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine brésilienne. Fondé récemment, il se distingue par son concept unique de grillades au charbon de bois, offrant une expérience culinaire inoubliable. Les clients sont accueillis par une équipe passionnée, prête à les guider à travers un menu riche en saveurs et en textures.

Le menu de BRUTOS est une célébration de la cuisine brésilienne, mettant en avant des plats savoureux et authentiques. Parmi les incontournables, on trouve le poulet rôti, décrit par les clients comme "magnifique" et "irrésistible". Les grillades sont préparées avec soin, offrant une tendreté et une saveur incomparables. Voici quelques plats et boissons à ne pas manquer :

BRUTOS se trouve dans le quartier animé du 11ème arrondissement de Paris, à proximité de plusieurs attractions culturelles. Les visiteurs peuvent explorer les charmantes rues environnantes, profiter de l'art de rue vibrant et découvrir des galeries d'art locales. La proximité de parcs tranquilles offre également un cadre idéal pour un repas en plein air, surtout pendant les mois d'été.

A : Oui, il est recommandé de réserver, surtout pendant les heures de pointe.

Q : Proposez-vous des options végétariennes ?

A : Non, BRUTOS se spécialise dans les plats à base de viande.

Ne manquez pas l'occasion de découvrir BRUTOS, un véritable trésor culinaire à Paris. Que vous soyez un amateur de viande ou simplement en quête d'une expérience gastronomique unique, ce restaurant saura ravir vos papilles. Réservez votre table dès aujourd'hui et plongez dans l'univers savoureux de BRUTOS.

Charcoal grills, steaks & Brazilian dishes in a stylish space with exposed brick walls.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYazg3NG5RRRAB&d=17924085&t=1

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Visited on a Sunday with my son and daughter, who lives in Paris. Just a very special afternoon with amazing staff and an amazing kitchen team. The roast chicken is so hard to describe as it is just magnificent!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3MFlyTWd3RRAB&d=17924085&t=1

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This is the place - affordable and delicious. 10/10 experience The atmosphere was second to none with Latin bossa style music playing Street eating next to a quiet park in the summer is something special (the inside is also stunning if you’re not into outdoor eating) The food was by far the best food I ate on my 5 day trip of exploring Paris eateries! The staff were warm and friendly and attentive & they were happy to recommend wine pairings with different courses which complimented the food fantastically If you come to Paris and you want a different food experience to traditional French cuisine with real flavour this is definitely the place to try As price point goes it’s within reach of most tourists especially those who are willing to pay for the ridiculously priced food in the main areas of the city (near monuments) This is a real Parisian experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzNFpTZHZ3RRAB&d=17924085&t=1

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Nice atmosphere, delicious wine, but the food has a lot to be desired 16€ for steak tartare completely lacking flavour mostly tasting like burnt toast for 2 small bites, charged €4.50pp for the privilege of sitting in the restaurant. Mushroom starter was tasty but 90% of the dish was a fried egg. Pork chop main the meat had good flavour but the sauce tasted like it had been forgotten about and over reduced for far too long. If you like food that's more pretentious than it is refined you might enjoy it, at least the wine list is on point.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQenJpdTh3RRAB&d=17924085&t=1

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Highly recommended this restaurant, we loved everything we tried and the atmosphere in the restaurant and the staff were lovely!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEM1lIZWV3EAE&d=17924085&t=1

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Crashing the Parisian food scene without a reservation? Bold move, but oh, did it pay off! We snagged the ultimate culinary jackpot - two front row seats at the bar, smack in front of the bustling kitchen. It wasn’t just a meal; it was a front-row ticket to a gastronomic ballet, chefs twirling and plating like the rockstars they are.

Our appetizers weren't just food; they were a mosaic of flavors, a true revelry for the senses! And the mains? Picture this: succulent delights, each bite a symphony.  The pork loin, drenched in a honeyed glaze, melted in our mouths, while the saucisson, paired with a creamy puree, packed a flavorful punch with a peppery zing that playfully flicked our tongues. It’s a resounding 10/10 from us – a must-visit on your Parisian escapade. Counting down the days till we're back!

P.S. Seems like the negative comments below are from folks not versed in the art of fine dining—likely Americans, who are famously unfamiliar with the rich tapestry of global cuisine.

Brutos : Restaurant incontournable à Paris, cœur du Marais

BRUTOS est un restaurant brésilien situé au 5 Rue du Général Renault à Paris, fondé par le chef brésilien Lucas Baur de Campos et sa compagne Ninon Lecomte. Le restaurant est réputé pour ses grillades au feu de bois, inspirées de la cuisine du sud du Brésil, et sa sélection de vins naturels. Il est situé à proximité du square Gardette, dans le 11e arrondissement de Paris.

Situé au cœur du 11e arrondissement de Paris, BRUTOS est un joyau culinaire qui incarne l'essence de la cuisine brésilienne authentique. Fondé en 2017 par le chef brésilien Lucas Baur de Campos et sa compagne Ninon Lecomte, ce restaurant a rapidement su captiver les amateurs de saveurs authentiques et d'ambiance chaleureuse.

Depuis son ouverture, BRUTOS s'est spécialisé dans les grillades au feu de bois, un incontournable de la cuisine du sud du Brésil. La passion pour la qualité et l'authenticité transparaît dans chaque plat, attirant une clientèle fidèle et enthousiaste.

En 2020, BRUTOS a été salué par le chef étoilé Yannick Alléno dans le Financial Times, qui a loué sa cuisine innovante et son ambiance conviviale. Ce soutien prestigious a renforcé la réputation du restaurant en tant que destination incontournable pour les amateurs de cuisine brésilienne à Paris.

Le succès et la popularité continuent de croître, et en 2023, BRUTOS demeure un lieu privilégié pour découvrir les saveurs brésiliennes authentiques, tout en profitant de l'atmosphère chaleureuse du quartier.

Tucked away in the vibrant 11th arrondissement of Paris, BRUTOS beckons to those in search of culinary adventure. Here, the streets hum with the pulse of creativity and culture, providing a fitting backdrop for a dining experience that transcends the ordinary. The rustic charm of Rue du Général Renault, illuminated by quaint street lamps, sets the scene for patrons eager to indulge in gourmet offerings. Inside, BRUTOS immerses visitors in a warm and inviting atmosphere, where the ambiance offers hints of a modern bistro fused with artisan design. The menu is a tantalizing journey through flavors that celebrate fresh, locally sourced ingredients, each dish attentively crafted to delight the senses. Guests are often met with innovative twists on classic French fare, paired with an exquisite selection of wines that could transport any palate straight to the vineyards of Bordeaux. As the evening unfolds, the restaurant transforms, with subtle music layering the conversations that spill into laughter among friends and families. Whether you're seated at a charming table or discovering the delicacies at the bar, each moment at BRUTOS feels like a shared secret with the heart of Paris. Just a stone’s throw away from the bustling markets and hidden courtyards of this enchanting neighborhood, BRUTOS serves as a culinary sanctuary, a place where every dish tells a story. With tantalizing aromas wafting through the air and the captivating essence of Paris encapsulated within its walls, this restaurant invites you to linger longer, savoring not just food, but moments that etch themselves into memory.

BRUTOS

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Good for Groups

Live Music

Découvrez notre sélection de plats inspirés de la cuisine brésilienne, mettant en avant des ingrédients frais et de qualité, cuits à la perfection sur notre grill.

Dès de Tapioca Frits, sauce goyave piment doux

Asperges vertes à la braise, sauce Gribiche

Caviar d'aubergine fumée en toast, grenade, noix du Brésil

Côte de Cochon de lait de la ferme de Clavisy, abricots grillés, oseille, jus

Asado de tira Black Angus, travers de bœuf, chimichurri, frites maison

Banane croustillante, banane frite, dulce de leche, crème crue, noix de coco fraîche

Mousse Citron, crumble de pistache, fraise Anabelle

Menu de BRUTOS

Découvrez une expérience culinaire unique à Paris avec le menu de BRUTOS, où la cuisine brésilienne moderne rencontre des ingrédients frais et de qualité. Notre menu offre une variété de plats savoureux, soigneusement préparés pour satisfaire tous les palais, dans un cadre chaleureux et contemporain.

Côte de Cochon de lait de la ferme de Clavisy, abricots grillés, oseille

Découvrez BRUTOS à Paris, un restaurant incontournable pour une expérience culinaire authentique et savoureuse. Réservez votre table et vivez un moment exceptionnel.

BRUTOS à Paris : Restaurant français gourmet, soirée tard

Paris Municipality

Viandes et poissons grillés à la perfection sur notre barbecue traditionnel brésilien.

Grillades au feu de bois

Une carte de vins naturels soigneusement sélectionnés pour accompagner vos repas.

Sélection de vins naturels

Un cadre cosy avec une terrasse donnant sur le square Gardette, idéale pour les repas en extérieur.

Ambiance chaleureuse

Vivez une expérience culinaire authentique dans le quartier vibrant de Paris, où BRUTOS se démarque par une offre gastronomique alliant tradition et convivialité.

Located at 5 Rue du Général Renault in Paris, BRUTOS is a vibrant restaurant that specializes in authentic Brazilian cuisine. With its stylish interior featuring exposed brick walls and a cozy atmosphere, it offers a unique dining experience that combines traditional flavors with a modern twist. The restaurant is well-known for its wood-fired grill, serving up delectable steaks and other Brazilian dishes that delight both locals and tourists alike.

Authentic Brazilian cuisine with wood-fired grill

Occasional complaints about portion sizes

Reservations recommended due to popularity

BRUTOS is perfect for food enthusiasts looking to explore Brazilian flavors, families wanting a cozy dining experience, and groups celebrating special occasions.

Reservations are highly recommended, especially during weekends. The restaurant accommodates both indoor and outdoor seating, providing a lovely view of Square Gardette. Be prepared for a lively atmosphere, particularly during dinner service.

BRUTOS stands out as a delightful culinary destination in Paris, offering a unique blend of Brazilian flavors and a warm atmosphere. While there are some minor drawbacks, such as the pricing and limited vegetarian options, the overall experience is enriching and memorable. Whether you're a local or a visitor, this restaurant is worth a visit for its exceptional food and inviting ambiance.

Île-de-France Region

Découvrez BRUTOS à Paris, un restaurant brésilien proposant des grillades au feu de bois, vins naturels, et une ambiance chaleureuse près du Square Gardette. Réservez maintenant!

BRUTOS Paris, Restaurant Brésilien Authentique & Grillades au Feu de Bois

Vivez l'expérience unique chez BRUTOS à Paris avec sa cuisine brésilienne, ses plats de viande grillée, sa terrasse sur le Square Gardette, et une ambiance conviviale. Visitez-nous!

BRUTOS Paris, Cuisine Brésilienne Authentique et Terrasse

Explorez la cuisine brésilienne chez BRUTOS à Paris, réputé pour ses grillades, ses vins naturels, et son atmosphère chaleureuse. Parfait pour une soirée authentique!

Menu de BRUTOS

Entrées

Plats principaux

Desserts

Boissons et spécialités

Eunoé

Dirty Lemon

LES PLANQUES - Bar Paris 11 Oberkampf