Menu exquis du DIDEROT LANDMARK - 1751 AUTHOR L'ENCYCLOPEDIE à Paris, France :
Découvrez une sélection raffinée de mets qui évoquent l'esprit de l'encyclopédisme et la richesse culinaire parisienne.
Entrées
Commencez votre expérience avec des saveurs délicates et inventives.
- Soupe à l'oignon gratinée, un classique parisien réconfortant.
- Terrine maison aux herbes fraîches, accompagnée d'une salade croquante.
Plats principaux
Les plats principaux marient tradition et modernité pour un voyage gustatif inoubliable.
- Confit de canard servi avec pommes sarladaises, symbole de la cuisine française authentique.
- Filet de bar poêlé, accompagné d'une réduction au vin blanc et légumes de saison.
Desserts
Terminez sur une note douce avec des desserts traditionnels revisités.
- Crème brûlée à la vanille de Madagascar, un incontournable gourmand.
- Tarte Tatin traditionnelle, servie tiède avec une boule de glace à la vanille.
Boissons
Accompagnez votre repas d'une sélection de boissons soigneusement choisies.
- Une sélection raffinée de vins français pour sublimer chaque plat.
- Cafés et thés aromatiques pour conclure votre repas avec délicatesse.
