Aperçu du menu
Le restaurant Disciples, situé au 136 Boulevard Murat à Paris, propose une cuisine française traditionnelle revisitée avec des techniques modernes. Les plats sont préparés avec des ingrédients frais et de saison, mettant en avant la richesse des saveurs françaises. L'ambiance chaleureuse et le service attentionné créent une expérience culinaire mémorable.
Le menu est conçu pour ravir les amateurs de gastronomie, avec une sélection de plats qui célèbrent la cuisine française tout en intégrant des influences contemporaines.
Une expérience culinaire à ne pas manquer à Paris.
Plats phares
Découvrez les plats emblématiques qui font la renommée de Disciples :
- Coques et moules : Un mélange savoureux de coques et de moules, servi avec une sauce délicate.
- Pinces de tourteau : Délicieuses pinces de tourteau, préparées avec soin.
- Rougets des vendangeurs snackés au beurre d'anchois : Un plat principal savoureux mettant en avant des rougets délicatement préparés.
- Jarret de veau braisé : Un plat réconfortant à base de jarret de veau, cuit lentement pour une tendreté incroyable.
- Soufflé pistache : Un dessert léger et aérien, parfait pour terminer le repas en beauté.
- Gratin de framboise : Un dessert fruité et crémeux, idéal pour les amateurs de framboises.
Boissons et accords
Le restaurant propose une carte des vins soigneusement sélectionnée, parfaitement accordée aux plats. Les sommeliers sont à votre disposition pour vous conseiller sur les meilleurs accords mets-vins.
Options diététiques
Disciples propose des options adaptées aux régimes alimentaires variés, y compris des plats végétariens et sans gluten. Les allergènes sont clairement indiqués sur le menu pour garantir une expérience sûre pour tous.
Recommandations du chef
Chaque saison, le chef met en avant des plats spéciaux qui reflètent les ingrédients de saison. Ne manquez pas de demander les recommandations du chef lors de votre visite.
Vivez l'expérience du menu
Venez découvrir la cuisine raffinée de Disciples à Paris, où chaque plat est une célébration des saveurs françaises. Réservez votre table dès maintenant pour une expérience inoubliable.
