Menu de L'Envol à Paris France : Une expérience culinaire raffinée et saisonnière.
Découvrez une sélection exquise de plats soigneusement élaborés avec des ingrédients de saison, offrant une expérience gastronomique authentique au cœur de Paris.
Entrées
Whole Celery – Une entrée fraîche et croustillante mettant à l'honneur le céleri entier, pour un début de repas léger et naturel.
Plats principaux
Coquilles Saint-Jacques de Normandie – Des noix de Saint-Jacques délicates, préparées au beurre frais et rehaussées d'herbes aromatiques, une spécialité qui capture la finesse marine de la Normandie.
Desserts
Poire pochée – Une poire tendre mijotée dans un mélange subtil de sucre et d'épices, parfaite pour conclure votre repas sur une note douce et parfumée.
