Découvrez le menu exquis de la Galerie LOFT à Paris !
Située en plein cœur de Paris, la Galerie LOFT ne se contente pas d’être un lieu d’art contemporain, elle offre également une expérience culinaire raffinée qui ravira les amateurs de gastronomie française et internationale. Découvrez un menu soigneusement élaboré qui met en valeur des ingrédients frais et de qualité, dans un cadre unique alliant créativité artistique et gourmandise.
Entrées savoureuses
Pour commencer votre repas, laissez-vous tenter par des entrées délicates et pleines de saveurs, parfaites pour éveiller vos papilles. Que vous appréciiez les textures fondantes ou les saveurs légèrement acidulées, le choix est varié et promet une mise en bouche mémorable.
- Tartare de saumon frais aux herbes aromatiques
- Soupe veloutée de potiron relevée d’une pointe de muscade
- Salade de chèvre chaud aux noix et miel
Plats principaux délicieux
Les plats proposés à la Galerie LOFT sont un véritable hommage à la cuisine française classique revisitée avec une touche contemporaine. Savourez des viandes tendres, des poissons frais et des accompagnements gourmands qui sauront combler les palais les plus exigeants.
- Filet de bœuf sauce au vin rouge, accompagné de gratin dauphinois
- Dos de cabillaud rôti aux herbes de Provence, légumes de saison
- Risotto crémeux aux champignons sauvages et parmesan
Desserts gourmands
Terminez votre repas sur une note sucrée avec des desserts maison qui marient tradition et originalité. Chaque création est conçue pour offrir une explosion de saveurs et une texture parfaite, idéale pour satisfaire votre dent sucrée.
- Crème brûlée à la vanille Bourbon
- Tarte tatin aux pommes caramélisées
Boissons et spécialités
Pour accompagner votre repas, la Galerie LOFT propose une sélection de boissons soigneusement choisies, allant des vins locaux aux cocktails signature qui reflètent l’esprit artistique du lieu. Savourez des créations uniques et des classiques revisités dans un cadre convivial.
- Spécialité du chef : cocktail artisanal à base d’agrumes et de basilic frais
- Vins français sélectionnés pour accompagner chaque plat
