découvrez godaille, le joyau caché de paris pour les amateurs de gastronomie inventive
Situé dans le dynamique quartier de faubourg saint-antoine, godaille est un restaurant qui marie créativité, convivialité et un soupçon d'audace. Son ambiance chaleureuse et son décor moderne offrent un cadre parfait pour une expérience culinaire mémorable.
Les petites assiettes de godaille incarnent l'art de la dégustation inventive, parfaites pour partager ou savourer en solo. La sélection de vins naturels enrichit chaque plat, créant une harmonie parfaite pour les papilles.
Que vous soyez un gourmet local ou un voyageur curieux, godaille promet une escapade gustative qui stimule tous les sens. Son équipe amicale, le menu végétarien et la possibilité de réserver en ligne en font une étape incontournable pour tous ceux qui cherchent à explorer la scène culinaire parisienne.
Voici quelques réponses aux questions que vous pourriez vous poser avant de réserver votre table chez godaille.
- Quels sont les horaires d'ouverture de godaille? godaille est ouvert de mardi à samedi, de 12h15 à 14h15 pour le déjeuner et de 19h15 à 22h15 pour le dîner. Il est fermé le dimanche et le lundi.
- Faut-il réserver à l'avance? oui, il est conseillé de réserver en ligne ou par téléphone au +33 1 45 85 30 65 pour garantir une place dans ce lieu prisé.
- Le menu est-il végétarien? oui, godaille propose plusieurs options végétariennes pour satisfaire tous les goûts.
- Y a-t-il un parking à proximité? oui, le parking Indigo Paris Faubourg Saint-Antoine est à proximité, facilitant votre visite.
histoire de godaille à paris : un bistrot moderne en plein cœur de l'aligre.
un bistrot moderne au cœur de paris.
une histoire riche et contemporaine.
Situé au 9 Rue Antoine Vollon, dans le quartier animé d'Aligre, Godaille s'impose comme un bistrot moderne qui marie avec brio innovation culinaire et convivialité parisienne. Depuis son ouverture en 2023, cet établissement a rapidement gagné en popularité grâce à ses petites assiettes inventives et sa sélection de vins naturels, attirant une clientèle locale et touristique à la recherche d'une expérience gastronomique authentique et moderne.
une chronologie de l'évolution.
L'histoire de Godaille commence en 2023, lorsqu'il ouvre ses portes dans le quartier dynamique d'Aligre, un lieu connu pour son ambiance vibrante et son mélange éclectique de cultures. Rapidement, il devient un refuge pour les amateurs de cuisine inventive et de vins naturels, offrant une alternative moderne aux restaurants traditionnels de Paris.
une année de succès et de reconnaissance.
Depuis son ouverture en 2023, Godaille a rapidement été salué par la critique gastronomique et la presse locale, consolidant sa réputation de lieu incontournable pour ceux qui recherchent une cuisine innovante dans une atmosphère chaleureuse. En 2024, il continue à recevoir des critiques élogieuses, confirmant sa place dans le paysage culinaire parisien.
Nestled at 9 Rue Antoine Vollon in the heart of Paris's 12th arrondissement, Godaille offers an intimate dining experience that perfectly blends inventive cuisine with a cozy atmosphere. This inviting restaurant has carved out a niche for itself by presenting fresh, homemade dishes that creatively fuse flavors, appealing to food lovers seeking something beyond typical bistro fare. Here, visitors enjoy a warm ambiance complemented by friendly and attentive service, making every meal feel special.
Inventive and flavorful cuisine is at the core of Godaille's appeal. The kitchen surprises diners with unique, creative menu offerings that combine traditional French cooking techniques with unexpected flavor profiles. Customers frequently praise the freshness and authenticity of the dishes, which are all homemade, elevating the dining experience to one that is both comforting and exciting.
- Inventive and flavorful cuisine ,
- Friendly and attentive service
- Inviting and warm atmosphere
- Fresh and homemade dishes
- Unique and creative menu offerings
While Godaille shines in many areas, prospective visitors should be aware of some limitations. The menu is relatively small, which reflects the kitchen's focus on quality over quantity but may disappoint those seeking wider variety. The dining space itself is compact, creating a cozy setting that can become quite noisy during peak hours — an important factor for those looking for a more tranquil meal. Despite these drawbacks, many patrons find the overall experience rewarding due to the restaurant's commitment to inventive cuisine and welcoming service.
Located in a quiet square in Paris's 12th arrondissement, Godaille offers outdoor seating options and welcomes children and dogs, making it a versatile spot for a variety of diners. The restaurant serves lunch, dinner, coffee, dessert, and cocktails, and features an all-natural wine list alongside beer. Payment is convenient with credit cards and NFC accepted, though debit cards are not. Paid street parking is available nearby, and while the restaurant doesn’t offer takeout or delivery, its inviting atmosphere makes it worth a visit.
In summary , Godaille stands out as a Parisian gem offering a unique blend of creative cuisine and heartfelt hospitality. While its limited menu and intimate space may not suit everyone, those seeking flavorful dishes in a cozy, friendly setting will find it a rewarding destination.
