Menu délicieux de l'Hôtel Astoria - Astotel à Paris :
Découvrez une expérience culinaire raffinée au cœur de Paris, où chaque plat est une invitation au voyage gustatif. L'Hôtel Astoria - Astotel propose une carte soigneusement élaborée, fusionnant saveurs traditionnelles françaises et influences contemporaines pour satisfaire les palais les plus exigeants.
Entrées
Commencez votre repas avec des saveurs délicates et fraîches qui éveilleront vos papilles.
- Salade Niçoise classique - un mélange équilibré de légumes frais, œufs, olives et thon pour une entrée traditionnelle française.
- Soupe à l'oignon gratinée - un incontournable réconfortant, avec un bouillon riche et une croûte de fromage fondant.
Plats principaux
Les plats principaux vous invitent à savourer des compositions riches et généreuses, mettant à l'honneur la gastronomie française avec une touche moderne.
- Filet de bœuf sauce au poivre - tendre et juteux, accompagné de pommes de terre sautées et légumes de saison.
- Saumon grillé à l'aneth, accompagné d'un risotto crémeux et d'asperges fraîches.
Desserts
Terminez votre repas sur une note sucrée avec des desserts exquis, alliant textures et saveurs pour un plaisir ultime.
- Crème brûlée à la vanille - une texture onctueuse avec une croûte caramélisée parfaite.
- Tarte aux pommes traditionnelle, servie tiède avec une boule de glace à la cannelle.
Boissons
Une sélection raffinée de boissons accompagne parfaitement votre repas, des vins français aux cocktails artisanaux.
- Vins rouges et blancs soigneusement choisis pour sublimer chaque plat.
- Cocktails maison élaborés avec des ingrédients frais et innovants.
Spécialités de la maison
Laissez-vous séduire par nos spécialités, des créations uniques qui reflètent l'âme culinaire de l'Hôtel Astoria.
- Magret de canard aux fruits rouges - une alliance gourmande entre viande tendre et saveurs acidulées.
- Soufflé au chocolat noir intense, un délice aérien à ne pas manquer.
