Menu exquis de l'Hôtel Caron de Beaumarchais Paris Marais :
Découvrez une expérience culinaire raffinée au cœur du Marais avec notre sélection délicate qui ravira tous les palais.
Entrées
Commencez votre repas avec nos entrées savoureuses et délicates, conçues pour éveiller vos sens.
- Soupe à l'oignon gratinée – Une soupe riche et réconfortante, gratinée avec du fromage fondant.
- Salade de chèvre chaud – Une salade fraîche garnie de fromage de chèvre fondant sur un lit de verdure.
Plats principaux
Les plats principaux marient tradition et modernité pour satisfaire les amateurs de cuisine française authentique.
- Confit de canard – Cuisses de canard confites servies avec une sauce riche et des légumes de saison.
- Filet de poisson du jour – Fraîcheur garantie avec un filet délicatement préparé selon l'inspiration du chef.
Desserts
Terminez votre repas sur une note sucrée et délicate avec nos desserts maison.
- Tarte Tatin – Une tarte aux pommes caramélisées, servie tiède avec une pâte croustillante.
- Crème brûlée – Une douceur classique avec une croûte de caramel craquante.
Boissons
Complétez votre repas avec une sélection de boissons soigneusement choisies pour accompagner chaque plat.
- Sélection de vins français – Des crus soigneusement choisis pour sublimer votre dégustation.
- Cafés et thés artisanaux – Une gamme raffinée pour conclure votre repas avec élégance.
