menu délicieux à l'hôtel du louvre - the unbound collection by hyatt à paris
Découvrez une expérience culinaire raffinée au cœur de Paris avec notre menu soigneusement élaboré, mettant en avant des ingrédients de saison et des saveurs authentiques. Que vous soyez amateur de délices classiques ou de créations innovantes, notre sélection promet une aventure gustative inoubliable.
Entrées
- Finger croque-monsieur aux herbes fraîches, un mariage parfait entre le Beaufort et le jambon Prince de Paris, servi avec élégance.
- Houmous crémeux avec une touche de sumac, accompagné de pita fraîche, pour une entrée qui évoque la Méditerranée.
- Croquettes de jambon ibérique, relevées d'une sauce chipotle piquante, offrent une explosion de saveurs.
Plats principaux
- Jardin de légumes de saison, croquants et colorés, pour une immersion dans la fraîcheur de la nature.
- Œufs brouillés aux girolles délicates, accompagnés d'un coulis d'ail sauvage, une expérience savoureuse et raffinée.
Desserts
- Salade de fruits frais, croquante, accompagnée d'une tuile croustillante et d'un sirop de fruit de la passion.
Boissons
- Sélection de vins français, bières artisanales et cocktails créatifs pour accompagner votre repas.
Plats spéciaux
- Une cuisine inventive mettant en valeur des ingrédients de saison, parfait pour découvrir la gastronomie parisienne dans une ambiance élégante.






