Découvrez la carte exquise du Colimaçon à Paris !
Situé en plein cœur de Paris, Le Colimaçon vous invite à savourer une expérience culinaire raffinée où chaque plat est une célébration des saveurs françaises authentiques. Découvrez une sélection soigneusement élaborée d'entrées, plats principaux, desserts, boissons et spécialités qui éveilleront vos papilles.
Entrées raffinées
Commencez votre voyage gastronomique avec des entrées délicates qui mettent en valeur des ingrédients frais et des associations savoureuses. Parfaites pour éveiller l'appétit et préparer le palais aux délices à venir.
Plats principaux exquis
Les plats principaux de Le Colimaçon incarnent la passion pour la cuisine française traditionnelle revisitée avec une touche contemporaine. Attendez-vous à des textures riches et des saveurs harmonieuses qui ravivent les classiques tout en surprenant agréablement.
Desserts gourmands
Terminez votre repas sur une note sucrée avec des desserts maisons qui conjuguent tradition et créativité. Chaque bouchée est pensée pour offrir un équilibre parfait entre douceur et légèreté.
Boissons et rafraîchissements
Accompagnez votre repas avec une sélection de boissons soigneusement choisies, allant des vins français classiques aux cocktails créatifs, en passant par des options non alcoolisées rafraîchissantes.
Spécialités du chef
- Escargots de Bourgogne — Un incontournable parisien, préparé avec du beurre à l'ail et des herbes fraîches pour une explosion de goût.
- Bouillabaisse traditionnelle — Ce plat de poisson emblématique est préparé avec soin pour révéler toute la richesse des saveurs méditerranéennes.
