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Avantages

Nestled in the heart of Paris at 3 Rue de la Bourse, Les Bascules offers an extraordinary Mediterranean dining experience that captures the essence of multicultural Paris. This vibrant spot is a haven for food lovers seeking a blend of refined décor, eclectic cuisine, and a lively ambiance that promises memorable moments.

les bascules: a french culinary jewel in paris

Diverse and enthusiastic patrons sing praises of Les Bascules' exceptional cuisine, lively atmosphere, and soulful live music sessions. From their stellar lamb dishes paired with inventive sauces to the mouthwatering Mediterranean specialties, visitors rave about the quality and authenticity. This restaurant not only delivers on taste but also offers a perfect setting for private parties, romantic dinners, or casual gatherings with friends.

For an authentic Parisian culinary journey that combines multicultural influences, live jazz, and warm hospitality, Les Bascules is the place to be. With outdoor seating options and a lively bar serving an array of wines, beers, and signature cocktails like Lelio and Make America Love Again, this restaurant is perfect for those seeking a lively yet relaxed dining experience.

Yes, the venue is perfect for group celebrations and private events, offering a lively setting with excellent food and live music.

Absolutely, Les Bascules offers a variety of vegetarian dishes that showcase the richness of Mediterranean cuisine.

Nestled in the vibrant heart of Paris, Les Bascules is a Mediterranean restaurant that embodies the essence of multicultural Paris. Founded with a vision to create a welcoming space for diverse culinary experiences, it has quickly become a beloved destination for both locals and visitors alike. The restaurant's name, which translates to 'the seesaws,' reflects the balance of flavors and cultures that define its menu.

Les Bascules opened its doors to the public in 2023, aiming to offer a unique dining experience that celebrates the rich tapestry of Mediterranean cuisine. The founders envisioned a place where flavors from various cultures could harmonize, creating a menu that is as diverse as the city itself.

• 2023: Les Bascules opens its doors, quickly gaining popularity for its innovative Mediterranean dishes.

• 2023: The restaurant hosts its first live music event, enhancing the dining experience.

• 2024: Recognized for its exceptional service and culinary excellence by local food critics.

Les Bascules thrives on the rich cultural diversity of Paris. The restaurant has become a melting pot of flavors, drawing inspiration from its surroundings. The community's influence is evident in the menu, which features dishes that reflect the culinary traditions of various Mediterranean regions, from Lebanese to West African.

The ambiance of Les Bascules is equally inviting, with decor that celebrates the artistic spirit of the neighborhood. Live music events often feature local artists, creating a vibrant atmosphere that resonates with the community.

The founders of Les Bascules are passionate culinary artists who have dedicated their lives to the craft. Their commitment to quality and authenticity is reflected in every dish served. The head chef, a culinary innovator, has curated a menu that not only showcases traditional Mediterranean flavors but also introduces modern twists that surprise and delight diners.

The staff at Les Bascules are equally dedicated, providing warm and attentive service that enhances the dining experience. Their knowledge of the menu and passion for the cuisine create a welcoming environment that keeps guests returning.

As Les Bascules continues to grow, it adapts to the changing culinary landscape of Paris. The restaurant regularly updates its menu to incorporate seasonal ingredients, ensuring that each visit offers something new. This commitment to freshness and innovation keeps the dining experience exciting and relevant.

Moreover, Les Bascules embraces technology, offering online reservations and takeout options to cater to the modern diner. This evolution reflects a broader trend in the restaurant industry, where convenience and quality go hand in hand.

Les Bascules is not just a restaurant; it is a testament to the vibrant culinary scene of Paris. By honoring its roots while embracing modernity, it continues to attract food lovers from all walks of life. As it moves forward, the restaurant remains committed to providing an exceptional dining experience that reflects the rich cultural heritage of the Mediterranean.

Located at 3 Rue de la Bourse in the heart of Paris, Les Bascules is a Mediterranean restaurant that offers a delightful fusion of flavors in a warm and inviting atmosphere. Known for its exceptional service and vibrant ambiance, this establishment has quickly become a favorite among locals and tourists alike. With a menu that features both traditional and innovative dishes, Les Bascules promises a memorable dining experience.

Diverse menu featuring Mediterranean cuisine

Live music events enhance the dining experience

Les Bascules is perfect for a romantic dinner, casual gatherings with friends, or even lively celebrations. The live music adds a unique touch, making it an excellent choice for those looking to enjoy a night out in Paris.

Reservations are recommended, especially on weekends

Les Bascules stands out as a remarkable dining destination in Paris, offering a blend of exquisite Mediterranean flavors and a welcoming atmosphere. With its attentive service and vibrant live music, it creates an unforgettable experience for diners. Whether you're seeking a romantic evening or a lively gathering, this restaurant is sure to impress.

Celebrated for its exceptional lamb dishes and innovative vegetarian options, Les Bascules is a gourmand's paradise. Guests can indulge in a diverse array of offerings, from roasted eggplants with yogurt and olive crumble to perfectly crusted salmon that melts in your mouth. The restaurant's lively atmosphere is enhanced by live jazz nights and a multicultural clientele that embodies the essence of Parisian sophistication.

Nestled in the heart of Paris at 3 Rue de la Bourse, Les Bascules is a culinary sanctuary for food lovers seeking an authentic Mediterranean dining experience. This centrally located restaurant offers a perfect blend of refined decor, vibrant multicultural ambiance, and an innovative menu that keeps patrons coming back.

Recognized for its lively live music scene, especially jazz performances, and a menu that caters to vegetarians and omnivores alike, Les Bascules is truly a culinary and cultural highlight in Paris. Whether you're craving a relaxed lunch or an elegant dinner, this establishment promises an experience that captures the soul of the city.

The restaurant offers a rich selection of drinks, including signature cocktails like Lelio and Make America Love Again, perfect for unwinding after a day exploring the city. An ideal spot for groups, Les Bascules welcomes private parties, with outdoor seating and paid street parking available for convenience.

Unmatched Mediterranean cuisine with live jazz nights

Perfect for private events with outdoor seating and an extensive vegetarian menu

Paris

Les Bascules : une expérience culinaire à Paris qui vous fait vibrer.

Situé au cœur de Paris, Les Bascules offre une fusion unique entre un restaurant, un bar et une destination gourmande. Cet établissement incontournable de la capitale française séduit autant par son atmosphère chaleureuse que par ses délices culinaires innovants.

Les Bascules se distingue par son ambiance accueillante, idéale pour une soirée entre amis, un rendez-vous romantique ou une escapade gourmande lors de votre passage à Paris.

Les Bascules propose un menu varié qui met en avant des plats locaux revisités avec créativité, accompagnés d'une sélection de vins et de cocktails artisanaux. Chaque visite est l'occasion de découvrir de nouvelles saveurs dans une atmosphère détendue et tendance.

Les Bascules offre une cuisine inventive qui mêle saveurs traditionnelles françaises à une touche moderne.

Est-ce un endroit adapté pour les groupes ? 

Oui, l'établissement peut accueillir des groupes pour des événements spéciaux ou des soirées entre amis.

Europe

France

Situé au cœur de Paris, Les Bascules est un restaurant méditerranéen qui allie une ambiance chaleureuse à une cuisine raffinée. Ouvert récemment, cet établissement est déjà devenu un lieu prisé des gourmets et des amateurs de musique. Avec son décor élégant et son atmosphère décontractée, il offre une expérience culinaire unique, où chaque plat raconte une histoire. Les Bascules est non seulement un restaurant, mais aussi un espace culturel où la musique live enrichit l'expérience gastronomique.

Les Bascules propose une variété de plats méditerranéens qui raviront vos papilles. Chaque plat est préparé avec des ingrédients frais et de qualité, mettant en valeur les saveurs authentiques de la région. Parmi les incontournables, vous trouverez :

Aubergines rôties avec labneh et crumble d'olive

Cocktail Lelio avec vodka, vin blanc et ananas

Make America Love Again avec Cognac et Kalhua

Les Bascules est idéalement situé près de la Place de la Bourse, un quartier animé de Paris. Ce secteur est connu pour son ambiance cosmopolite, où se mêlent cultures et cuisines du monde entier. Les visiteurs peuvent explorer les boutiques locales, les galeries d'art et profiter de la vie nocturne vibrante qui caractérise cette partie de la ville.

A : Oui, il y a plusieurs plats végétariens au menu.

Q : Les Bascules propose-t-il des options végétariennes ?

A : Oui, Les Bascules accepte les réservations.

Q : Est-il possible de réserver une table ?

A : Oui, Les Bascules propose régulièrement des concerts.

Ne manquez pas l'occasion de découvrir Les Bascules lors de votre prochain séjour à Paris. Que ce soit pour un déjeuner décontracté ou un dîner animé avec de la musique live, cet établissement vous promet une expérience mémorable. Réservez votre table dès aujourd'hui et laissez-vous séduire par les saveurs méditerranéennes et l'ambiance conviviale.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURRdzZYeDNnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJxdHjPctv5kcRPLVTXOEzhtc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURRdzZYeDNnRRAB

It’s a really nice restaurant that’s out of the way. I found the staff to be friendly and polite, always happy to provide help when needed.

The food was absolutely incredible and I enjoyed the pairing of the sauce with the lamb I got

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzdDZDZHJnRRAB&d=17924085&t=1

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Food was stellar! We shared the feta dip, crispy cheese roll and chicken shawarma! Amazing, but both of us thought the crispy cheese roll was the best! Great cocktails as well!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYcUsybGtRRRAB&d=17924085&t=1

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One of the best meals we had in Paris! Every item was delicious. We shared the daily special and a salad and couldn’t even finish!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGaDV6QmVBEAE&d=17924085&t=1

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I was in France recently and went twice to this new exquisite Mediterranean restaurant in Paris called Les Bascules. Absolute gem. Location is central, close to Place de la Bourse or Opera metros. Honestly, this is one of the discoveries you almost don’t want to share because the experience was so special. The décor and cuisine are super refined, but the prices are absolutely reasonable. For lunch, I had roasted eggplants with a labneh (yogurt) and an olive crumble. It was both hot and cold, soft and crusty. Truly unique. For someone like me who travels all around the world, I did not expect to find the best salmon I’d ever had in a Parisian restaurant, but I did. It was crusty and melting in my mouth at the same time.
The place also embodies what I like best about multicultural Paris. Patrons and people working there were from all over: West African, Lebanese, French, American. The owner is a music lover and the acoustics are top notch. The day when I went for lunch, a guy turned up and asked if he could play the piano. They let him and he started playing some old American classics beautifully. I liked it so much I went back for dinner when they were hosting a jazz concert. The star of the show was a woman saxophonist who turned out to be Geraldine Laurent (won two Victoire de la Musique awards – basically the French Grammys). Despite all this, the atmosphere was the same as at lunch - very unassuming and laid back.

I truly fell in love with that place. For me, this is the quintessential Paris. For drinks, I recommend the Lelio cocktail with vodka, white wine, lemon, roman syrup and ananas, and of course the Make America Love Again with Cognac, Kalhua and chocolate bitter.

If you go to Paris, don’t miss Les Bascules!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURWdklDM1hBEAE&d=17924085&t=1

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This an excellent place for many types of ambience, if you want a Jazz night or have Lebanese dinner/lunch  (VERY GOOD FOOD!), have a drink o have a private party! Just excellent! Service, food, drinks!
I have to say BIG THANK YOU!! the team, the place, the service, the owner, you all made out of my private event a great one!
I totally recommend this place!

Les Bascules, Restaurant et Bar à Paris, Quartier Latin

Découvrez le menu exquis de Les Bascules à Paris !

Situé au cœur vibrant de Paris, le restaurant Les Bascules vous invite à une expérience culinaire raffinée où chaque plat est une célébration de saveurs authentiques et de créativité gastronomique. Plongez dans un voyage gustatif exceptionnel, parfait pour les amateurs de cuisine française et les explorateurs culinaires.

Commencez votre repas avec une sélection d'entrées exquises qui éveillent les papilles et préparent à une dégustation mémorable. Chaque création est soigneusement élaborée à partir d'ingrédients frais et de saison, offrant un parfait équilibre entre tradition et innovation.

Les Bascules proposent une gamme de plats principaux alliant techniques culinaires modernes et respect des saveurs traditionnelles. Que vous soyez amateur de viande, de poisson ou de plats végétariens, chaque assiette est une œuvre d'art gastronomique qui ravira vos sens.

Terminez votre repas en beauté avec des desserts qui allient douceur et créativité. Chaque dessert est conçu pour offrir une touche finale parfaite, mariant textures et saveurs dans un équilibre harmonieux.

Pour accompagner votre expérience culinaire, Les Bascules offrent une carte de boissons soigneusement sélectionnées, mettant en avant des vins locaux, des cocktails créatifs et des breuvages classiques. Chaque verre est choisi pour sublimer les mets et enrichir votre moment.

Découvrez Les Bascules à Paris, un lieu emblématique pour savourer une cuisine authentique dans une ambiance chaleureuse. Réservez votre apéritif inoubliable dès maintenant !

Les Bascules à Paris : Restaurant chic et bar à cocktails

Paris Municipality

Les Bascules

Les Bascules à Paris - Un Voyage Culinaire Inoubliable !  

Niché au cœur de Paris, **Les Bascules** est bien plus qu’un simple restaurant; c'est une véritable expérience gastronomique. Avec son atmosphère accueillante et son ambiance chaleureuse, cet établissement attire les amateurs de bonne cuisine et les noctambules en quête d’un bar animé.

Le menu de **Les Bascules** est une ode à la gastronomie française. Avec des plats élaborés à partir d'ingrédients frais et de saison, chaque bouchée promet de ravir vos papilles. Que vous soyez amateur de viandes tendres ou de délices végétariens, vous trouverez certainement votre bonheur.

Plats faits maison avec des produits locaux

 idéale pour un dîner entre amis ou un rendez-vous romantique.


Que ce soit pour un repas décontracté ou une soirée animée, **Les Bascules** se transforme en un point de rencontre dynamique. Grâce à ses événements réguliers et à ses offres spéciales, il est un lieu prisé des Parisiens. Ne manquez pas l'occasion de découvrir ce petit bijou au cœur de la ville lumière.

Île-de-France Region

Découvrez Les Bascules à Paris, un restaurant et bar emblématique offrant une cuisine française authentique, ambiance chaleureuse et vue unique. Réservez maintenant!

Les Bascules Restaurant et Bar à Paris - Cuisine Française Authentique

Profitez d'une expérience culinaire exceptionnelle à Les Bascules, Paris. Dégustez des plats authentiques, cocktails créatifs, et vivez la meilleure ambiance parisienne.

Visitez Les Bascules, Restaurant & Bar à Paris - Expérience Culinaire Unique

Les Bascules à Paris est votre destination pour une expérience culinaire authentique et une ambiance conviviale. Découvrez notre histoire, nos valeurs, et notre menu exceptionnel.

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Porte Saint-Denis

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