Menu du Mez Beer à Paris : une expérience gustative authentique au bar à bières ex-Ker Beer
Au cœur de Paris, le Mez Beer, anciennement connu sous le nom de Ker Beer, vous invite à découvrir un menu savoureux et parfaitement assorti à sa sélection exceptionnelle de bières artisanales. Ce bar à bières et restaurant propose une carte variée qui satisfera tant les amateurs de découvertes brassicoles que les gourmets en quête de plats authentiques.
Entrées délicates pour éveiller vos papilles
Commencez votre repas avec une sélection d’entrées soigneusement élaborées qui mettent en valeur la fraîcheur des ingrédients et la créativité culinaire du Mez Beer. Ces petites assiettes sont idéales pour partager entre amis ou pour se préparer à la richesse des plats principaux.
- Assiette de charcuteries artisanales – un mélange raffiné de produits locaux pour un début de soirée savoureux.
- Planche de fromages affinés – une sélection de fromages français accompagnée de confitures maison.
Plats principaux généreux et gourmands
Les plats principaux du Mez Beer sont pensés pour accompagner parfaitement la diversité de bières proposées. Ils allient tradition et modernité, offrant des saveurs riches et des textures qui raviront tous les palais.
- Burger maison au fromage fondant – un classique revisité avec une viande juteuse et des ingrédients frais.
- Salade César revisitée – fraîche et croquante, elle offre une explosion de saveurs équilibrées.
- Tartare de saumon frais – préparé minute, pour une expérience gustative légère et raffinée.
Desserts maison pour une douce finale
Pour conclure votre repas en beauté, le Mez Beer propose une gamme de desserts faits maison, alliant gourmandise et finesse, parfaits pour accompagner une bière douce ou un café corsé.
- Tarte Tatin – une version traditionnelle caramélisée qui séduit tous les gourmands.
- Mousse au chocolat noir – intense et aérienne, parfaite pour finir sur une note fondante.
Boissons sélectionnées pour sublimer votre repas
Le Mez Beer est avant tout un bar à bières réputé pour sa sélection pointue de bières artisanales françaises et internationales. Que vous préfériez une blonde légère, une ambrée corsée ou une IPA houblonnée, chaque boisson est choisie avec soin pour accompagner au mieux les plats proposés.
- Bières artisanales locales et internationales
- Sélection de vins français
- Cocktails maison
