Aperçu du menu
Le restaurant situé à Paris, au 12715 Rue Saint Denis, propose une cuisine française moderne, inspirée par des influences traditionnelles et contemporaines. Avec un accent sur des ingrédients locaux et de saison, chaque plat est une célébration des saveurs authentiques de la France.
Plats phares
1. Coq au vin : Un classique français, mijoté lentement avec du vin rouge, des champignons et des lardons.
2. Tarte Tatin : Une délicieuse tarte aux pommes caramélisées, servie chaude avec une boule de glace.
3. Bouillabaisse : Une soupe de poisson provençale, riche en saveurs et accompagnée de croûtons.
Boissons et accords
Le restaurant propose une sélection de vins français soigneusement choisis pour accompagner chaque plat.
Des cocktails artisanaux sont également disponibles, préparés par des mixologues expérimentés.
Options diététiques
Des options végétariennes et véganes sont disponibles, ainsi que des plats sans gluten.
Le personnel est formé pour gérer les allergies alimentaires et peut adapter les plats selon les besoins.
Recommandations du chef
Le chef recommande d'essayer le menu dégustation, qui met en avant les plats saisonniers.
Les ingrédients frais et locaux sont au cœur de chaque création.
Découvrez le menu
Venez découvrir le menu au restaurant situé à Place du Châtelet, Paris.
