menu plénitude, une expérience culinaire en quatre actes à paris.
menu plénitude, une expérience culinaire en quatre actes à paris.
démarrez avec les préludes, une sélection raffinée de saveurs.
Démarrez avec les Préludes, une expérience gustative alliant bouillon 'Indes Galantes', velouté 'Perle', et lapin grillé 'Saint-Saens', pour une entrée qui éveille les sens.
plats principaux, un voyage à travers la mer et la terre.
Les options principales incluent 'Eaux Douces Set Salines', avec turbot, coque, caviar, et plus encore, ou 'Prairies et Terres Champêtres', mettant en avant le lièvre, ris de veau, et volaille, toute une symphonie de saveurs.
douceurs sucrées pour finir en beauté.
Les Fragrances Douces Et Sucrées offrent une fin de repas délicate, laissant un souvenir sucré et parfumé.
boissons pour accompagner votre dégustation.
Découvrez notre sélection de vins et spiritueux soigneusement choisis pour sublimer chaque plat.
spécialités de la maison.
Explorez nos offres spéciales qui mettent en avant l’innovation culinaire et les ingrédients de saison, conçues pour surprendre et ravir.
