Menu du Restaurant & Bar 19.20 by Norbert Tarayre
Délices en entrée
- Salade de carottes râpées, assaisonnée à la perfection
- Poireaux vinaigrette, un classique revisité
- Céleri-rave en remoulade, une touche de fraîcheur
Plats principaux
- Épaule de porc confite, accompagnée de pommes Anna
- Tournedos de saumon, beurre aux herbes
Desserts irrésistibles
- Tarte Tatin, une douceur aux pommes caramélisées
- Baba au Rhum, un classique revisité
- Mousse au chocolat, une explosion de saveurs
- Paris-Brest, un délice praliné aux amandes
Les boissons
Pour compléter votre repas, notre sélection de boissons inclut des vins fins, des cocktails créatifs, et des boissons sans alcool pour satisfaire toutes les envies.