Name: Restaurant Gaya
Address: 6 Rue de Saint-Simon, 75007 Paris, France, Paris, 75007, FR
Telephone: 01 45 44 73 73
Price range: $$

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Paris

Gaya par Pierre Gagnaire is renowned for its exquisite seafood-focused French cuisine, offering a refined dining experience in a chic and comfortable setting. The restaurant has received high praise for its exceptional food quality, attentive service, and elegant ambiance. Guests frequently commend the freshness and creativity of the dishes, as well as the professionalism and warmth of the staff. The modern yet comfortable decor adds to the overall dining experience, making it a favored choice for both locals and visitors seeking a top-tier culinary experience in Paris.

Gaya par Pierre Gagnaire : une expérience culinaire inoubliable à Paris.

Situé au cœur de Paris, Gaya par Pierre Gagnaire se distingue par sa cuisine française raffinée, axée sur les fruits de mer et l'élégance culinaire. Le restaurant offre une atmosphère chic et chaleureuse, idéale pour un dîner romantique ou une célébration spéciale. La décoration moderne et sophistiquée crée un cadre parfait pour savourer des plats créatifs et fraîchement préparés.

Une expérience gastronomique exceptionnelle avec une ambiance distinguée.

Le chef Jacky Tauvry, en collaboration avec le célèbre Pierre Gagnaire, propose une carte innovante et sophistiquée, mettant en valeur la richesse des fruits de mer et des saveurs françaises authentiques. La cuisine est soignée, créative, et toujours orientée vers la satisfaction du client.

Informations pratiques pour une visite réussie.

Les prix moyens par personne s'élèvent à environ 80 €, avec des menus déjeuner à partir de 55 € et des menus dîner à 65 €. Il est fortement recommandé de réserver à l'avance, que ce soit via leur site internet ou par téléphone, pour garantir une place dans ce lieu prisé.

Questions fréquentes sur Gaya par Pierre Gagnaire.

Quel est le prix moyen d'un repas à Gaya?

 Le prix moyen par personne est d'environ 80 €, avec des menus déjeuner à partir de 55 € et des menus dîner à 65 €.

 Oui, le chef Jacky Tauvry, qui collabore avec Pierre Gagnaire, est à la tête de ce restaurant.

Gaya propose-t-il des options végétariennes ou véganes?

 Oui, Gaya offre des plats végétaliens sur son menu.

Le restaurant est-il accessible aux personnes à mobilité réduite?

 Oui, Gaya est accessible aux personnes en fauteuil roulant.

 Il est fortement conseillé de réserver via leur site web ou par téléphone.

Un lieu prisé pour les amateurs de gastronomie.

Les avis de la communauté sont majoritairement positifs, louant la qualité exceptionnelle des plats, le service attentionné, et l’ambiance élégante. Gaya par Pierre Gagnaire est une destination incontournable pour ceux qui recherchent une expérience culinaire sophistiquée dans le centre de Paris.

Europe

France

Situé au cœur du 7ème arrondissement de Paris, le Restaurant Gaya est une adresse incontournable pour les amateurs de fruits de mer. Avec une ambiance à la fois sophistiquée et décontractée, cet établissement a su se forger une réputation grâce à sa cuisine raffinée et son service impeccable. Depuis son ouverture, Gaya s'est imposé comme un lieu de rencontre pour les gourmets et les épicuriens, offrant une expérience culinaire unique qui marie tradition et innovation.

Le menu de Gaya est un véritable hommage à la mer, mettant en avant des plats de poisson grillé, des plateaux de fruits de mer et des desserts artistiquement présentés. Chaque plat est préparé avec soin, utilisant des ingrédients frais et de saison. Les clients peuvent s'attendre à une expérience gustative inoubliable, que ce soit pour un déjeuner d'affaires ou un dîner romantique.

Le Restaurant Gaya est idéalement situé près de la Seine, offrant un accès facile aux principales attractions culturelles de Paris. Les visiteurs peuvent explorer le Musée d'Orsay ou se promener le long des quais, profitant de l'atmosphère parisienne. Ce quartier animé est également connu pour ses boutiques de luxe et ses cafés historiques, créant un cadre parfait pour une sortie gastronomique.

Q: Quelles sont les options végétariennes disponibles?

A: Oui, le restaurant propose des plats végétariens sur demande.

A: Oui, il est recommandé de réserver, surtout le week-end.

Ne manquez pas l'occasion de découvrir les délices de la mer au Restaurant Gaya. Que ce soit pour un repas entre amis ou une célébration spéciale, ce restaurant promet une expérience mémorable. Réservez votre table dès aujourd'hui et plongez dans un monde de saveurs exceptionnelles à Paris.

Fine dining locale for grilled fish, lobster & seafood platters, plus artfully plated desserts.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxODZ2d3ZnRRAB&d=17924085&t=1

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Excellent experience the food is executed beautifully and menu is full of choices for every taste. The wine paring was very interesting and makes you discover unique wines. The atmosphere is a combination between very sophisticated in the dining room and very swanky vibe at the bar this makes Gaya very appealing for formal and less formal occasions.
One improvement point for me would be to have preset menu not just a la carte menu.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaNnRuT0xBEAE&d=17924085&t=1

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Almost everything was perfect, I loved my main and dessert, the wine choices were phenomenal and my girlfriend adored every course, I couldn't stand my starter (cold Jelly and fish for €48? No thank you), thankfully the rest was divine and the evening was wonderful

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIajhYamV3EAE&d=17924085&t=1

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Very underwhelming experience. Staff is nice but something as basic as taking away an empty cocktail glass took nearly 20 mins and was done after we asked for it. Food is OK, we expected much better quality for the price. 5 prawns with green beans, a couple of edible flowers and tomato sauce was around €60. I would have no problem paying that for a dish if it was not so basic in preparation. Fish for the same price had only onions on it paired with some sauce. Again, it was tasty, but it was definitely not the level of food we expected.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURHeF9ydDFBRRAB&d=17924085&t=1

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Incredible service, experience, and food. We had an amazing seafood experience for starters with some champagne and hope made bread with brown butter. Following, we had scallops, sea bass, and shrimp. WOW is all I can state. My favorite was the shrimp, it was incredible, slow cooked. Some amazing vanilla ice cream dessert and some apple pie. Incredible 🤌🤌😁

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURHdU9faVBBEAE&d=17924085&t=1

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#67th in my Michelin Marathon in Paris
Forget about the fish! Judge on the results

It’s a fish restaurant. But you should not care. Yes you should, but you really should not. You should care because you’ll have great fish and seafood dishes. I had sea urchin in a way in never had before. And this why you really should not care. Because the chef manages his dishes in a way that you forget it’s seafood or fish. It’s just great cuisine. I do think that the fact that it’s marketed as a seafood restaurant does not do it justice. Of course it is seafood. But it’s not the point.
Actually, the setting is perfectly adequate. Exterior: a deep blue and white. Interior: leather, club chairs, wood, bottles and magnificent black and white dedicated pictures everywhere (I could come back just for that!). Basically outside it does say sea but inside it’s more “paquebot” or luxurious yacht where you forget you’re in the middle of the ocean. You’re just surrounded by other wealthy passagers. Speaking of which, the lunch menu is of great value.
Interestingly you could spot the part of the staff who must have worked at the main restaurant and the one that did not. Nothing wrong there. But the one who must have worked in a 3 stars were obviously a notch above the rest.
You guess it. I had a very pleasant time and my guest too.
My experience: A few days after I realized that I did not remember this restaurant as a seafood one but just as a great experience and a place where I would have lunch with my darling
A very solid one star.

Update 2022: Came back a year after. Very consistent. I may admit that I preferred the first time but I would not account on the kitchen, more on the normal variations, as the lunch menu changes regularly. I always forget that the restaurant is a fish/seafood one, but I remember that I’m in a 3 stars chef one star restaurant. And It is still a very solid one star.

Restaurant Gaya à Paris : Cuisine thaï authentique et ambiance chic

Gaya par Pierre Gagnaire is a Michelin-starred restaurant located at 6 Rue de Saint-Simon, 75007 Paris, France. The restaurant is known for its modern French cuisine with a focus on seafood, offering a refined dining experience in a chic and comfortable setting.

L'histoire fascinante du restaurant Gaya à Paris

Situé au cœur du 7ème arrondissement de Paris, le restaurant Gaya, dirigé par le renommé chef Pierre Gagnaire, incarne l'élégance de la cuisine française moderne. Son histoire récente est marquée par des étapes clés qui illustrent son engagement envers l'excellence culinaire et l'innovation.

En 2023, Gaya a connu une étape majeure en déménageant à sa nouvelle adresse : 6 Rue de Saint-Simon, une localisation qui lui permet de mieux servir ses clients tout en s'intégrant dans le paysage gastronomique parisien. Ce changement a été stratégique, visant à offrir une expérience culinaire encore plus raffinée.

Une reconnaissance mondiale en 2024 avec une étoile Michelin

L'année 2024 a été une étape décisive pour Gaya, puisqu'il a reçu sa première étoile Michelin. Cette distinction prestigieuse témoigne de la qualité exceptionnelle de sa cuisine, qui privilégie les fruits de mer et une présentation sophistiquée, renforçant ainsi sa réputation de lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie à Paris.

Le parcours de Gaya reflète une quête constante d'excellence et d'innovation, faisant de chaque visite une expérience culinaire unique. Son histoire récente, marquée par un déménagement stratégique et une reconnaissance mondiale, en fait un symbole de la modernité et du savoir-faire français dans la capitale.

In the bustling heart of Paris, Restaurant Gaya invites lovers of fine dining to savor an experience that transcends mere meals. This culinary gem offers exquisite grilled fish, lobster, and seafood platters, complemented by artfully plated desserts in a sophisticated ambiance.

Restaurant Gaya

A selection of refined French dishes crafted by Chef Jacky Tauvry, featuring fresh seafood and seasonal ingredients.

Oeuf Torino

Carpaccio de daurade royale, radis rose et gel de pamplemousse au cerfeuil

Tartare de boeuf et thon rouge, daïkon acidulé

Foie de veau à la vénitienne, pousses d'épinard

Grosse langoustine Terre de Sienne, velouté de cocos de Paimpol, oignons cébettes

Sole meunière sèche, beurre noisette aux noisettes, purée de ratte au curcuma

Tarte aux pommes, paresseuse au Calvados

Tarte Rose coquelicot, groseilles et guimauves

Cake citron, nougatine, mirabelles

Menu 2025

Le Restaurant Gaya, situé au 6 Rue de Saint-Simon à Paris, propose une expérience culinaire raffinée centrée sur les fruits de mer et les plats de poisson. Sous la direction du chef Jacky Tauvry, le menu met en avant des ingrédients frais et de saison, alliant tradition française et créativité moderne. Chaque plat est une œuvre d'art, soigneusement préparée pour ravir les sens.

Le cadre élégant et sophistiqué du restaurant, avec ses touches de luxe, crée une atmosphère parfaite pour des dîners formels ou des occasions plus décontractées. Les clients apprécient la combinaison d'un service impeccable et d'une ambiance chaleureuse, faisant de Gaya un lieu de choix pour les amateurs de gastronomie.

Le menu 2025 propose une sélection de plats raffinés, mettant en avant des recettes à base de fruits de mer grillés, de homard et de desserts artistiquement présentés.

Les clients peuvent s'attendre à une expérience culinaire inoubliable, où chaque plat raconte une histoire.

Oeuf Torino - Un mélange savoureux d'œufs, de truffe et de parmesan.

Carpaccio de daurade royale - Accompagné de radis rose et d'un gel de pamplemousse au cerfeuil.

Foie de veau à la vénitienne - Servi avec des pousses d'épinard.

Sole meunière sèche - Accompagnée de beurre noisette aux noisettes et purée de ratte au curcuma.

Tarte aux pommes - Avec une touche de Calvados pour une douceur irrésistible.

Le Restaurant Gaya propose une sélection de vins soigneusement choisis pour accompagner chaque plat. Les sommeliers sont à votre disposition pour vous aider à choisir le vin parfait, que ce soit un vin blanc frais pour les fruits de mer ou un rouge élégant pour les viandes.

Le menu de Gaya offre des options pour les végétariens et les personnes suivant un régime sans gluten. Les allergènes sont clairement indiqués pour garantir une expérience agréable pour tous.

Le chef Jacky Tauvry recommande de ne pas manquer la langoustine Terre de Sienne, accompagnée d'un velouté de cocos de Paimpol, un plat qui incarne l'essence de la cuisine de Gaya.

Venez découvrir le Restaurant Gaya à Paris, où chaque plat est une invitation à savourer des moments inoubliables. Réservez votre table dès aujourd'hui pour une expérience culinaire exceptionnelle.

Découvrez le restaurant Gaya à Paris, une expérience culinaire raffinée au cœur de la ville lumière. Réservez maintenant votre table pour un voyage gustatif unique.

Restaurant Gaya à Paris - Cuisine Gourmet au Cœur du 7e

Paris Municipality

A three-course menu available during lunch hours, offering a selection of dishes from the à la carte menu.

Lunch Menu

A three-course menu available during dinner hours, featuring a variety of dishes from the à la carte menu.

Dinner Menu

Restaurant Gaya Paris: Sophisticated seafood dining in the heart of Paris 7th arrondissement.

Nestled at 6 Rue de Saint-Simon in the elegant 7th arrondissement of Paris, Restaurant Gaya invites food lovers into a world where seafood meets refined French gastronomy. This establishment is renowned for its artfully plated dishes featuring grilled fish, lobster, and seafood platters that showcase the freshest ocean flavors with a modern twist.

Exceptional dining experience with chef Jacky Tauvry's signature touch

At Restaurant Gaya, guests embark on a culinary journey through a meticulously curated menu crafted by Chef Jacky Tauvry. The lunch and dinner service, priced around 80 euros per person, offers an exquisite selection that balances traditional French techniques with contemporary creativity. Whether dining formally in the sophisticated dining room or enjoying the swanky atmosphere at the bar, visitors will discover why this locale appeals to both casual outings and special occasions.

The menu is a seafood lover’s dream, featuring dishes such as slow-cooked shrimp that melt in your mouth, scallops, sea bass, and inventive preparations of sea urchin. Desserts are equally impressive with options like vanilla ice cream and classic apple pie served with elegance. The wine pairing selections are thoughtfully chosen to complement each course, introducing diners to unique and phenomenal wines from the region.

 featuring grilled fish, lobster, and seafood platters that elevate classic flavors.

 blending a luxurious yacht-like interior with deep blue, white, and leather accents for a swanky vibe.

 that reveal exceptional and unique flavors complementing each dish perfectly.

 in a chic setting, offering flexibility for group sizes and special celebrations without extra charge.

Reservations are recommended to secure a spot at this sought-after Parisian gem. While the restaurant does not offer takeout or delivery, the dine-in experience is enhanced by attentive service and a thoughtfully designed atmosphere that caters to adults looking for an elegant meal—this is not a child-friendly venue. Note that outdoor seating is not available, but the interior’s cozy, yacht-inspired decor makes for a memorable setting.

Make sure to explore the cocktail menu and indulge in their dessert offerings to complete your meal in style.

Nestled in the heart of Paris, Restaurant Gaya offers an exquisite dining experience centered around fresh seafood dishes and fine French cuisine. Located at 6 Rue de Saint-Simon, this Michelin-starred establishment caters to diverse palates with a menu that showcases artfully prepared dishes, including grilled fish and lobster platters, paired with unique wines. The ambiance is a blend of sophistication and charm, making it a perfect setting for both formal dinners and casual gatherings.

Service may be inconsistent during peak times

Restaurant Gaya is ideal for seafood lovers, couples seeking a romantic evening out, and anyone celebrating special occasions. The elegant atmosphere, combined with the fine dining experience, makes it a perfect choice for both casual diners and those looking to indulge in a luxurious meal.

Reservations are highly recommended, especially during peak dining hours. While Gaya excels in seafood, be prepared for the possibility of some dishes being unavailable. The service is generally attentive, but feedback suggests that it may vary during busy periods. For the best experience, consider the wine pairing options that complement the menu beautifully.

In summary, Restaurant Gaya offers a refined and memorable culinary experience that highlights the freshness and quality of seafood. With its elegant decor, exceptional service, and a menu that pleases a variety of tastes, it stands out as a must-visit destination in Paris for both locals and travelers alike.

Is there a dress code at Restaurant Gaya?

Can I bring my children to the restaurant?

Don't miss out on the chance to savor the delightful offerings at Restaurant Gaya. Book your table today and indulge in a culinary experience that celebrates the best of seafood in Paris.

Île-de-France Region

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Gaya à Paris 7e - Cuisine française moderne et fruits de mer

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Gaya Paris 7 - Expérience culinaire de luxe en France

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Aperçu du menu

Plats phares

Boissons et accords

Options diététiques

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Brasserie Lutetia

TaoKan

Auguste