Découvrez la carte savoureuse de RockClimber à Paris !
Implanté au cœur de Paris, RockClimber vous propose une expérience culinaire unique qui allie saveurs audacieuses et ingrédients frais. Retrouvez une sélection exquise répartie en différentes catégories pour satisfaire toutes vos envies.
Entrées exquis
Commencez votre repas avec des entrées raffinées, conçues pour éveiller vos papilles avec des saveurs délicates et des textures variées.
- Velouté de potimarron aux éclats de châtaigne, une entrée chaleureuse idéale pour la saison.
- Tartare de saumon frais, relevé d'une touche de citron vert et d'aneth.
Plats principaux
Les plats principaux de RockClimber mettent en valeur des produits soigneusement sélectionnés, offrant un parfait équilibre entre tradition et modernité.
- Filet de bar rôti, accompagné d'une purée de céleri et d'une sauce vierge aux herbes fraîches.
- Risotto crémeux aux champignons sauvages, rehaussé d'une pointe de truffe noire.
Desserts gourmands
Terminez votre repas sur une note sucrée avec des desserts maison qui raviront les amateurs de douceurs authentiques.
- Fondant au chocolat avec cœur coulant pour une expérience intense et fondante.
Boissons et cocktails
Pour accompagner votre repas, RockClimber propose une carte de boissons soigneusement élaborée, incluant des cocktails originaux et des vins sélectionnés.
- Cocktail maison à base de gin infusé aux agrumes et épices douces.
- Sélection de vins français rouges et blancs pour sublimer chaque plat.
