Découvrez le menu exquis de Sphère à Paris !
Situé au cœur de Paris, le restaurant Sphère vous invite à un voyage culinaire où chaque plat est une célébration des saveurs françaises modernes et authentiques. Plongez dans une expérience gastronomique raffinée, depuis les entrées délicates jusqu’aux desserts irrésistibles, sans oublier une sélection de boissons qui comble tous les goûts.
Entrées savoureuses
Commencez votre repas avec une sélection d’entrées exquises qui éveilleront vos papilles. Que vous optiez pour une salade fraîche et croquante, une soupe riche aux saveurs délicates, ou une assiette de charcuterie fine, chaque entrée est soigneusement préparée pour garantir fraîcheur et qualité.
Plats principaux raffinés
Les plats principaux sont le cœur de l’expérience culinaire à Sphère. Savourez des recettes traditionnelles revisitées avec une touche contemporaine, mettant en vedette des ingrédients locaux et de saison. Que vous préfériez une viande tendre parfaitement cuite, un poisson délicat ou un plat végétarien innovant, chaque bouchée promet une explosion de goûts.
Desserts gourmands
Terminez votre repas sur une note sucrée avec les desserts exquis proposés par Sphère. Des créations délicates et originales qui mêlent textures et saveurs pour un plaisir ultime. Chaque dessert est une invitation à la douceur et à la créativité pâtissière.
Boissons variées
Accompagnez votre repas avec la sélection de boissons soigneusement choisies par Sphère. Des vins français prestigieux aux cocktails créatifs, en passant par les infusions parfumées et les cafés aromatiques, chaque boisson sublime votre expérience gustative.
Spécialités du chef
- Tartare de saumon réalisé avec des ingrédients frais du marché, relevé d’une pointe d’agrumes et d’herbes aromatiques.
- Risotto aux champignons sauvages crémeux à souhait, accompagné d’un parmesan affiné et d’une touche de truffe.
- Entrecôte grillée accompagnée de légumes de saison parfaitement rôtis.
