Aperçu du menu
Sushi Shunei, situé au 3 Rue Audran à Paris, est un restaurant qui incarne l'essence de la cuisine japonaise traditionnelle. Avec un accent sur l'authenticité et la qualité des ingrédients, chaque plat est préparé avec soin, offrant une expérience culinaire inoubliable. Le menu se concentre sur des sushis Edomae, mettant en avant des techniques ancestrales et des saveurs raffinées.
Plats signatures
- Omakase des Chefs - Un assortiment de sashimi, nigiri, maki negitoro, accompagné d'une soupe miso et d'un sorbet aux fruits. Menu Déjeuner des Chefs - Une sélection raffinée de sashimi, nigiri, maki negitoro, avec une soupe miso et un sorbet aux fruits.
Boissons et accords
Sushi Shunei propose une sélection de boissons soigneusement choisies pour accompagner les plats. Les convives peuvent déguster des thés japonais traditionnels, ainsi qu'une gamme de sakés raffinés, qui rehaussent les saveurs des sushis.
Options diététiques
Le restaurant propose des options végétariennes et peut accommoder les régimes alimentaires spécifiques, y compris les plats sans gluten. Les allergènes sont clairement indiqués sur le menu, garantissant une expérience sûre pour tous.
Recommandations du chef
Le chef recommande d'essayer le Omakase, qui met en avant les ingrédients de saison et les techniques de préparation traditionnelles. Chaque plat est un témoignage de l'expertise culinaire et de la passion pour la cuisine japonaise.
Vivez le menu
Venez découvrir l'expérience culinaire unique de Sushi Shunei à Paris. Réservez votre table dès aujourd'hui et plongez dans l'univers fascinant de la cuisine japonaise.
