Menu du Végét'Halles restaurant Vegan et Végétarien à Paris : une expérience gourmande et saine !
Découvrez la richesse d'une cuisine 100% végétale au cœur de Paris, où le Végét'Halles vous propose une carte créative et savoureuse. Que vous soyez vegan, végétarien, ou simplement curieux de goûter des plats aux saveurs authentiques, ce restaurant est un havre de bien-être et de gourmandise.
Entrées délicates et gourmandes
Commencez votre repas avec des entrées légères et pleines de fraîcheur, pensées pour éveiller vos papilles avec des ingrédients 100% naturels. Parmi les incontournables, vous trouverez des tartares végétaux colorés, des soupes de saison délicatement parfumées, ainsi que des assiettes de crudités croquantes accompagnées de sauces maison.
Plats principaux savoureux
Le Végét'Halles excelle dans ses plats principaux qui allient nutrition et créativité. Des bowls gourmands mêlant céréales complètes, légumes frais et protéines végétales, aux burgers végétariens aux textures et saveurs surprenantes, chaque assiette est une invitation à la découverte. Laissez-vous tenter par les gratins aux légumes de saison ou les curry exotiques relevés d'épices qui réchauffent le cœur.
Douceurs et desserts végétaliens
Terminez en beauté avec une sélection de desserts gourmands et sans ingrédients d'origine animale. Vous apprécierez les pâtisseries maison, comme les tartes aux fruits frais, les mousses au chocolat noir intense, et les crèmes dessert à base de lait végétal, toutes préparées avec amour et respect de la nature.
Boissons naturelles et revigorantes
- Jus pressés à froid aux mélanges vitaminés et détoxifiants.
- Thés et infusions biologiques soigneusement sélectionnés pour leurs arômes délicats.
- Smoothies frais combinant fruits locaux et superaliments pour un boost naturel.
