Menu 2025
Découvrez une sélection exceptionnelle de plats japonais authentiques, préparés avec des ingrédients frais et de qualité, dans un cadre convivial et moderne à Paris. Notre menu offre un voyage culinaire à travers le Japon, parfait pour les amateurs de sushis, sashimis et autres délices nippons.
Entrées savoureuses
- Edamame - soja vert, à la vapeur, pour une touche de fraîcheur à partager.
- Tofu nature, un classique végétarien, simple et savoureux.
- Salade de pommes de terre et oignon à la mayonnaise, un classique revisité.
- Takoyaki - beignets de pomme de terre et de poulpe, à savourer chaud.
- Foie de lotte à la vapeur, sauce ponzu, pour une expérience de saveurs délicates.
Plats principaux
- Saumon grillé teriyaki, un classique revisité pour une saveur sucrée-salée.
- Maquereau grillé au sel, une expérience de pureté marine.
- Tonkatsu - porc pané, croustillant et savoureux.
- Tempura de légumes et crevettes, un mélange croustillant de saveurs.
Desserts délicats
Terminez votre repas avec nos douceurs japonaises, savamment préparées pour satisfaire votre palais et clôturer votre expérience culinaire en beauté.
Boissons et spécialités
- Saké japonais traditionnel, pour une immersion complète dans la culture nipponne.
- Thé vert japonais, une sélection apaisante pour accompagner votre repas.




