Découvrez le menu exquis du Paris Flea Market à Saint-Ouen-sur-Seine !
Situé au cœur de Saint-Ouen-sur-Seine, le Paris Flea Market vous invite à un voyage culinaire authentique avec un menu soigneusement élaboré pour satisfaire les gourmets les plus exigeants. Chaque plat, de l’entrée au dessert, est une célébration des saveurs françaises traditionnelles, réalisées avec des ingrédients frais et un savoir-faire local.
Entrées délicates
Commencez votre repas avec des entrées raffinées qui éveillent les sens. Parmi les choix, dégustez la délicate tartelette aux champignons sauvages, un équilibre parfait entre terre et finesse. Laissez-vous séduire par le carpaccio de betterave, sublimé par une vinaigrette à l’orange sanguine, ou optez pour la salade croquante aux noix et chèvre frais, un mariage harmonieux de textures et de goûts.
Plats principaux savoureux
Le Paris Flea Market propose une sélection de plats principaux qui ravissent les palais les plus fins. Essayez le confit de canard traditionnel, fondant et riche en saveurs, accompagné de pommes de terre sautées croustillantes. Pour les amateurs de poisson, le filet de bar rôti à la provençale offre une explosion de fraîcheur et d’arômes méditerranéens. Les végétariens peuvent savourer le risotto crémeux aux asperges vertes et parmesan, un plat à la fois réconfortant et raffiné.
Desserts gourmands
Terminez votre repas en beauté avec les desserts maison du Paris Flea Market. La tarte tatin aux pommes caramélisées, servie tiède, est un classique incontournable qui ravira les amateurs de douceurs. Ne manquez pas le moelleux au chocolat noir, garni d’une crème anglaise onctueuse, ni la panna cotta à la vanille et coulis de fruits rouges, légère et délicatement parfumée.
Boissons et spécialités
Pour accompagner votre expérience culinaire, découvrez notre carte de boissons soigneusement sélectionnées. Savourez un verre de vin rouge de Bordeaux ou un blanc frais de Loire, parfaits pour sublimer chaque plat. Les amateurs de cocktails apprécieront nos créations maison, tandis que notre sélection de cafés et thés fins offre une pause parfaite en fin de repas.
- Entrées délicates : tartelette aux champignons sauvages, carpaccio de betterave à l’orange sanguine, salade noix et chèvre frais.
- Plats principaux savoureux : confit de canard, filet de bar à la provençale, risotto aux asperges vertes et parmesan.
- Desserts gourmands : tarte tatin aux pommes, moelleux au chocolat noir, panna cotta vanille et fruits rouges.
- Boissons et spécialités : vins rouges de Bordeaux, blancs de Loire, cocktails maison, cafés et thés fins.
