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Avantages

Bordeaux

Le Clos d'Augusta est largement apprécié pour sa cuisine raffinée, son ambiance cosy et son service attentionné. Les clients soulignent la qualité des plats, la créativité du chef et la beauté du cadre. La terrasse verdoyante et le jardin sont également des points forts souvent mentionnés.

Le Clos d'Augusta : un joyau culinaire à Bordeaux

Découvrez Le Clos d'Augusta, un restaurant exceptionnel niché au cœur de Bordeaux, reconnu pour sa cuisine raffinée et son ambiance chaleureuse. Que vous soyez un gourmet en quête de nouvelles saveurs ou un amoureux de la convivialité, cet établissement vous promet une expérience culinaire mémorable.

Europe

France

Niché au cœur de Bordeaux, Le Clos d'Augusta offre une escapade gastronomique qui séduit autant les amateurs de cuisine locale que les voyageurs en quête d'authenticité. Dès l'entrée, vous êtes accueilli par une ambiance chaleureuse et raffinée, où chaque détail évoque le charme discret du sud-ouest de la France. Ce restaurant est une véritable ode à la richesse culinaire bordelaise, mêlant tradition et modernité dans une atmosphère conviviale et élégante.

Le Clos d'Augusta : une expérience culinaire authentique au cœur de Bordeaux

Refined, relaxed restaurant with a garden terrace serving carefully plated French cuisine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmdl9uZVJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJaYq72vYnVQ0Rh8VoJkME5NQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmdl9uZVJREAE

Spectacular and high quality French food. Excellent service in a cozy and elegant restaurant. Highly recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURJd2F2QlFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJaYq72vYnVQ0Rh8VoJkME5NQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURJd2F2QlFnEAE

Good flavors and very well presented. We took the long menu and it was delicious. Great wine menu with lots of good price-value gems.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYOE1hSTh3RRAB&d=17924085&t=1

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We had the tasting menu!!! Greatly recommended. Really nice team.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaZ2NEWEdBEAE&d=17924085&t=1

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We had a spectacular meal at this gem of a restaurant. We sat out in the gardens and were served by a lovely waiter named Arsene.  The chef surprised us with several additional courses.  Everything we ate was not only delicious but expertly presented. The fish course was exceptional and the palate cleanser before dessert could have been my only dessert and I would have been happy.  By far the best meal we had in Bordeaux in a quiet and lovely atmosphere.  Definitely worth a visit!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMwNHZXYnB3RRAB&d=17924085&t=1

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Great local resturant serving classic French cuisine. Try the lunch menu!

Le Clos d'Augusta à Bordeaux : Restaurant gastronomique incontournable

Le Clos d'Augusta est un restaurant gastronomique situé à Bordeaux, dirigé par le chef Samuel Zuccolotto. Le restaurant est reconnu pour sa cuisine française traditionnelle revisitée avec une touche créative, mettant en avant des produits de saison et locaux.

Le Clos d'Augusta: A Timeless Gem in Bordeaux's Culinary Scene 

Nestled in the heart of Bordeaux at 339 Rue Georges Bonnac, Le Clos d'Augusta stands as a beacon of refined French gastronomy. Since its inception in 2015, this elegant establishment has captivated food lovers with its dedication to seasonal ingredients and traditional culinary artistry.

Culinary excellence guided by Chef Samuel Zuccolotto

Under the expert leadership of Chef Samuel Zuccolotto, Le Clos d'Augusta has consistently showcased the beauty of French cuisine through carefully plated dishes that honor both tradition and creativity. The chef's commitment to quality and seasonality ensures that every meal is a celebration of local flavors.

Le Clos d'Augusta's rise in Bordeaux's competitive restaurant scene is marked by significant milestones that highlight its growing prestige.

 Le Clos d'Augusta opens its doors in Bordeaux, led by Chef Samuel Zuccolotto.

 The restaurant earns a commendable 13/20 rating from the respected Gault&Millau guide.

 Inclusion in the prestigious MICHELIN guide, cementing its status as a must-visit dining destination.

 Achieves an impressive 9.6 out of 10 rating on TheFork, reflecting exceptional guest satisfaction.

 Continues to delight diners with outstanding cuisine and impeccable service, maintaining its revered reputation.

Beyond the exquisite menu, Le Clos d'Augusta offers a serene dining experience enhanced by its tasteful decor, terrace, and picturesque garden. This setting creates an ideal atmosphere for savoring classic French cuisine in a relaxed yet sophisticated environment.

Discover the legacy of Le Clos d'Augusta, where tradition meets innovation in the heart of Bordeaux.

Dine In

Outdoor Seating

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Accepts Reservations

Le Clos d'Augusta is a refined and relaxed restaurant located in Bordeaux, featuring a garden terrace and serving carefully plated French cuisine that highlights local ingredients and culinary traditions.

Le Clos d'Augusta

Découvrez notre menu 2025, une sélection de plats raffinés mettant en avant des produits de saison et des saveurs innovantes.

Foie gras de canard mi cuit

Raviolis de langoustines

Maigre sauvage

Filets de rouget

Carré de cochon Maison Louis Ospital

Fraises gariguettes des Landes

Mangues confites

Menu 2025

Le Clos d'Augusta, situé au cœur de Bordeaux, propose une cuisine française raffinée, mettant en avant des ingrédients de saison et des techniques culinaires modernes. Le chef Samuel Zuccolotto s'inspire des traditions gastronomiques tout en ajoutant sa touche personnelle, créant ainsi des plats qui séduisent les sens. Le restaurant, avec sa terrasse de jardin, offre une atmosphère relaxante, idéale pour savourer des mets délicats.

Le Clos d'Augusta se distingue par ses plats emblématiques, soigneusement élaborés pour ravir les gourmets.

Foie gras de canard mi cuit - Un délice de foie gras accompagné d'asperges des Landes et d'une gelée balsamique-hibiscus.

Raviolis de langoustines - Des raviolis délicats farcis de langoustines, servis avec une voile de pistache.

Maigre sauvage - Un plat principal à base de maigre sauvage, accompagné d'une mousseline de carottes jaunes.

Carré de cochon Maison Louis Ospital - Un carré de cochon savoureux, servi avec une poire nashi et une sauce miel.

Fraises gariguettes des Landes - Un dessert frais avec des fraises gariguettes et une ganache mascarpone.

Le Clos d'Augusta propose une sélection de vins soigneusement choisis pour accompagner chaque plat, mettant en valeur les saveurs de la cuisine française.

Le restaurant propose des options pour les personnes ayant des restrictions alimentaires, bien que les plats végétariens soient limités.

Le chef recommande d'essayer le menu dégustation, qui offre une expérience culinaire complète avec des plats variés et créatifs.

Venez découvrir la magie de la cuisine française au Clos d'Augusta à Bordeaux. Réservez votre table dès aujourd'hui!

Dégustez une cuisine raffinée dans le charmant restaurant Le Clos d'Augusta à Bordeaux. Une expérience culinaire unique à ne pas manquer, réservez vite votre table !

Le Clos d'Augusta à Bordeaux : Restaurant élégant et gourmand

Bordeaux Municipality

Entrée + plat + dessert (uniquement le midi).

Menu Affaire

Une entrée, un poisson, une viande et un dessert au choix.

Menu Augusta

Menu composé en 7 temps, sélectionné par le chef, avec des produits du marché et de saison.

Menu Découverte

Le Clos d'Augusta Bordeaux French Cuisine and Garden Dining Experience 

Nestled in the vibrant heart of Bordeaux at 339 Rue Georges Bonnac, Le Clos d'Augusta offers a refined yet relaxed dining atmosphere perfect for lovers of authentic French gastronomy. This charming restaurant invites guests to unwind in its elegant interiors or bask in the serenity of its beautiful garden terrace — an idyllic setting for savoring expertly plated dishes crafted with passion and precision.

Exceptional Menus to Delight Every Palate

Le Clos d'Augusta is renowned for its carefully curated menus that celebrate the finest flavors of French cuisine. Whether you're seeking a quick yet satisfying lunch or a lavish tasting adventure, the restaurant offers distinct options to satisfy your cravings.

 A quick and flavorful lunch menu priced at 30 €, perfect for busy professionals seeking quality and convenience.

 A 54 € tasting menu showcasing the chef's specialties for an indulgent and memorable culinary journey.

Visitors consistently highlight the restaurant's spectacular and high-quality French cuisine combined with excellent and attentive service. Guests delight in the cozy yet elegant ambiance and the added charm of outdoor seating in the lush garden — ideal for savoring every course in a peaceful setting.

 Exquisitely presented courses including exceptional fish dishes and palate cleansers that elevate the dining experience.

 Friendly staff providing attentive and personalized service to enhance your visit.

 A curated selection of wines and cocktails perfectly paired to complement the flavors of each dish.

Le Clos d'Augusta caters to a diverse clientele, offering a comfortable environment with outdoor seating and a peaceful garden retreat. The restaurant is well-equipped with restroom facilities and supports modern payment options including credit, debit cards, and NFC payments for ease of transaction. While not serving breakfast or brunch, it specializes in lunch and dinner, making it an excellent spot for business meals or relaxed evening dining.

Dine-in service with elegant and cozy setting

Outdoor garden terrace seating for a tranquil meal

Accepts credit, debit cards, and NFC payments for convenience

le clos d'augusta à bordeaux : un équilibre subtil entre élégance et convivialité.

Le Clos d'Augusta à Bordeaux : un équilibre subtil entre élégance et convivialité.

Nouvelle-Aquitaine Region

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Le Clos d'Augusta Bordeaux : Restaurant Gastronomique Élégant

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Expérience Culinaire à Le Clos d'Augusta Bordeaux Hôtel

Horaires d'ouverture pour Le Clos d'Augusta, Bordeaux. Trouvez les heures d'ouverture pour Le Clos d'Augusta, Bordeaux au 12 Rue de la Tour.

Le Clos d'Augusta à Bordeaux : Restaurant gastronomique incontournable

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