Name: Restaurant Gastronomique Quanjude
Address: 42 - 44 All. de Tourny, 33000 Bordeaux, France, Bordeaux, 33000, FR
Telephone: 05 57 14 91 35
Price range: $$

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Avantages

Bordeaux

Restaurant Gastronomique Quanjude in Bordeaux is renowned for its authentic Peking duck and fusion of Chinese and French cuisines. Patrons praise the elegant setting, attentive service, and high-quality dishes. The canard laqué is particularly highlighted for its crispy skin and tender meat. Some reviews mention higher prices but consider the experience worthwhile.

Europe

France

Immergez-vous dans une expérience culinaire exceptionnelle au cœur de Bordeaux avec le Restaurant Gastronomique Quanjude, un lieu où l'élégance et la tradition chinoise se rencontrent pour offrir une aventure gastronomique inoubliable. Situé dans la charmante ville de Bordeaux, ce restaurant est une destination incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée et d'ambiance sophistiquée.

Découverte du Restaurant Gastronomique Quanjude à Bordeaux

Plongez dans l'histoire riche de Quanjude, célèbre pour ses canards laqués emblématiques, une spécialité qui a traversé les siècles. La cuisine ici est un véritable spectacle pour les sens, avec des plats tels que le canard laqué croustillant, servi avec une sauce sucrée-salée, et le poulet aux épices, préparé selon des recettes traditionnelles chinoises transmises de génération en génération.

Découvrez l'histoire et la signature culinaire de Quanjude

Le restaurant est réputé pour ses plats signature, notamment le canard laqué, dont la peau croustillante et la viande tendre sont sublimées par une présentation artistique. Accompagnez votre repas d’un thé chinois traditionnel ou d’un vin local pour une expérience complète.

Pourquoi choisir Quanjude à Bordeaux ? Ce restaurant est une véritable institution pour ceux qui recherchent une cuisine chinoise authentique, servie dans un cadre élégant et accueillant. La qualité des plats et le service impeccable en font une adresse de choix pour un dîner d'affaires ou une soirée entre amis.

Réservez dès aujourd’hui votre table au Restaurant Gastronomique Quanjude à Bordeaux et laissez-vous transporter par une explosion de saveurs authentiques. Que vous soyez un amateur de cuisine chinoise ou simplement à la recherche d’une expérience gastronomique raffinée, Quanjude vous promet un voyage culinaire exceptionnel dans un cadre élégant et accueillant.

Venez découvrir cette expérience culinaire unique

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiMXZ1dUd3EAE&d=17924085&t=1

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The best Beijing duck in continental Europe and France and Bordeaux
Optimal roasting techniques offer the non oily texture crispy skin tender meat perfectly balance
The whole dinning set is well balanced for the flavour profile offering a balance dinner experience
The service is immaculate uber attentively and have deep knowledge on the restaurant and the famous duck
All these come with a heavy price but to have such superb quality Chinese meal in continental Europe this is bonus
If you stave for Chinese food this is a perfect place to be

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNJazhXU1VREAE&d=17924085&t=1

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Incredible place and experience. After living in China for a few months, it was incredible to feel these flavors again with high quality products and interesting fusions with French gastronomy. Definitely a place to check out while you’re in Bordeaux!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURzbXJLZWRBEAE&d=17924085&t=1

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Creative, delicious, and great balance between French and Chinese cuisine. Every dish is a work of art, both the visual and the taste. Highly recommend the menu signature!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMwMG9ERnNRRRAB&d=17924085&t=1

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Everything, from making a reservation to being seated, the service the food the atmosphere top-level highly recommended. The recommendations by the sommelier were perfect. A thoroughly enjoyable experience.

The above review was from 2019 before the pandemic. However, we returned twice since, and it's still a wonderful experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUMU5uQkRREAE&d=17924085&t=1

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The best service. The best QuanJuDe we ever had.

Restaurant Gastronomique Quanjude à Bordeaux : Cuisine raffinée en plein cœur

Quanjude, established in 1864 in Beijing, is a historic Chinese restaurant chain renowned for its Peking duck. The Bordeaux location is the first in Europe, bringing this culinary heritage to France.

Tous les plats sont susceptibles de changer en fonction des arrivages de produits au fil des saisons. Merci de nous signaler toutes allergies avant la prise de commande.

Rouleaux de saumon à la mangue

La Tomate

Crevettes Kung Pao

Bar cuit à la vapeur avec fleur de cordyceps

Dos de Cabillaud grillé, sauce Miso

Sauté de bœuf dans une sauce épicée aux haricots noirs

Pork braisé Dong Po

Canard Laqué

Crème de mangue, pomelos et perle de sagou

Mochi à la fraise

Menu Dîner

Menu dégustation au Restaurant Gastronomique Quanjude à Bordeaux.

Découvrez le Restaurant Gastronomique Quanjude à Bordeaux, une expérience culinaire raffinée mêlant saveurs authentiques et ambiance élégante. Réservez votre table maintenant !

Restaurant Gastronomique Quanjude à Bordeaux - Expérience Culinaire

Bordeaux Municipality

Restaurant Gastronomique Quanjude

Plat signature de la Maison Quanjude : une recette authentique de Pékin et un plat symbole de la Chine.

Nouvelle-Aquitaine Region

Découvrez Quanjude à Bordeaux, mêlant authenticité chinoise et élégance française. Réservez pour savourer le canard laqué et autres délices culturels.

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