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Avantages

Montbron

Le Moulin de la Tardoire est largement apprécié pour son cadre enchanteur au bord de la rivière Tardoire, sa cuisine raffinée mettant en avant des produits locaux et de saison, ainsi que son service attentionné. Les clients soulignent la qualité des plats, la présentation soignée et l'ambiance chaleureuse du lieu. Les avis sur Google Reviews et TripAdvisor reflètent une satisfaction générale élevée, avec des notes respectives de 4.7 sur 5 et 4.5 sur 5.

Niché au bord de la rivière Tardoire, le Moulin de la Tardoire est un joyau culinaire qui séduit aussi bien par son cadre enchanteur que par sa cuisine raffinée. Que vous soyez un gourmet à la recherche d'une expérience gastronomique authentique ou un voyageur en quête d'un lieu paisible pour un déjeuner ou un dîner, ce restaurant à Montbron offre une escapade culinaire exceptionnelle.

Les horaires d'ouverture du Moulin de la Tardoire

Le restaurant est ouvert tous les jours sauf le lundi. Les horaires sont généralement de 12h15 à 13h45 et de 19h15 à 21h30, selon les jours.

Vous souhaitez découvrir une cuisine française authentique avec une touche moderne? Le Moulin de la Tardoire à Montbron est la destination idéale, reconnu pour ses plats élaborés à partir de produits locaux et de saison, ainsi que pour son ambiance chaleureuse et accueillante.

Il est conseillé de contacter directement le restaurant pour connaître les options végétariennes ou véganes disponibles, afin de satisfaire toutes les préférences alimentaires.

Le Moulin de la Tardoire est entièrement accessible aux personnes en fauteuil roulant, avec des installations adaptées pour accueillir tous les visiteurs.

Les animaux de compagnie sont les bienvenus au Moulin de la Tardoire, rendant votre expérience encore plus agréable.

Découvrez le charme du Moulin de la Tardoire à Montbron

Europe

France

Niché au cœur de la campagne française, le Moulin de la Tardoire offre une expérience culinaire unique qui marie histoire, authenticité et saveurs locales. Ce restaurant emblématique de Montbron vous transporte dans un univers où chaque détail raconte une histoire, depuis ses murs en pierre jusqu’à ses plats traditionnels revisités avec passion. Que vous soyez un gourmet en quête de nouvelles découvertes ou un voyageur cherchant à s’immerger dans la culture locale, cet établissement est une étape incontournable.

Découvrez le charme authentique du Moulin de la Tardoire à Montbron

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURINGRDMzBRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJLxIFJmJR_kcR1cpmbWcs2ww/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURINGRDMzBRRRAB

Excellent food beautifully presented. We had the inspiration menu which was well paced over a couple of hours. Staff were attentive without being intrusive. Only negative was that whilst the new makeover was pleasing to the eye we were a couple on our 48th wedding anniversary and were seated on the end of a long high table set for six. There were other larger parties in attendance that could perhaps have been more suited to this table.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURibF9ubk93EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJLxIFJmJR_kcR1cpmbWcs2ww/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURibF9ubk93EAE

This was our last date night before returning to the UK.Fantastic table overlooking the Tardoire and we were treated to superb service as always.Simon our very attentive waiter was a joy to have looking after us and other staff members made us feel very special. Matthieu, the owner and chef 👨‍🍳 was charming and took time from his busy service to chat with us about life and our plans.
Food and wine,first class and the restaurant even more beautiful since recent renovations this year.Will be a big miss but if we return to see friends we will celebrate once more at this stunning restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIbU43bWFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJLxIFJmJR_kcR1cpmbWcs2ww/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIbU43bWFnEAE

Lovely food, excellent service and a fantastic setting. Would highly recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUa0pTU053EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJLxIFJmJR_kcR1cpmbWcs2ww/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUa0pTU053EAE

Excellent meal and service.  Top marks for presentation, creativity and flavors. Great value.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmNV9tWDhBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJLxIFJmJR_kcR1cpmbWcs2ww/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmNV9tWDhBRRAB

New Year’s Day lunch with friends
The Moulin de La Tardoire continues to surprise and delight us every time.
Each dish is a feast for the senses. The knowledge of the maitre sommelier is extensive and his enthusiasm for sharing it infectious. The service is impeccable throughout.
Thank you to all the staff for making our New Year’s day such an enjoyable experience.

Restaurant Moulin de la Tardoire à Montbron, France — Cuisine locale et ambiance authentique

Le Moulin de la Tardoire est un restaurant étoilé Michelin situé à Montbron, en Charente, France. Installé dans une ancienne forge du XVIe siècle transformée en moulin à farine en 1854, puis en moulin à huile, le lieu a été rénové pour devenir un restaurant gastronomique en 2013 sous la direction du chef Matthieu Brudo. En juin 2022, le chef a acquis le bâtiment, renforçant son engagement envers l'établissement. Le restaurant a obtenu sa première étoile Michelin en 2020.

Situé au cœur de la charmante ville de Montbron, en Charente, le Moulin de la Tardoire incarne un riche héritage historique et une transformation remarquable. Ce lieu emblématique, autrefois une forge du XVIe siècle, a connu plusieurs métamorphoses avant de devenir un restaurant étoilé Michelin, symbole de gastronomie raffinée et d'élégance.

Découvrez l'histoire fascinante du Moulin de la Tardoire

En 2013, une nouvelle ère commence lorsque le bâtiment est métamorphosé en restaurant gastronomique sous la direction du chef Matthieu Brudo. Sa vision innovante et son talent culinaire permettent au Moulin de la Tardoire de s'imposer rapidement comme une destination incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée.

Le voyage commence au XVIe siècle, lorsque le site était une forge, un témoignage de l'industrie ancienne et de l'artisanat local. En 1854, il est transformé en moulin à farine, jouant un rôle clé dans la communauté en fournissant la farine aux habitants de Montbron. Plus tard, il devient un moulin à huile, poursuivant son activité dans l'industrie alimentaire et renforçant sa place dans le paysage économique de la région.

Voir le menu gastronomique du Moulin de la Tardoire

Le Moulin de la Tardoire continue d'évoluer, mêlant tradition et modernité, pour offrir une expérience gastronomique unique dans un cadre historique inégalé.

L'année 2020 marque une étape majeure avec l'obtention de la première étoile Michelin, une reconnaissance de l'excellence culinaire et du service exceptionnel offert dans ce lieu chargé d'histoire. Deux ans plus tard, en 2022, le chef Matthieu Brudo achète le bâtiment, consolidant son engagement envers cette demeure historique et sa vision de restauration d'exception.

Whispers of history entwine with the soothing sounds of the Tardoire River at Moulin de la Tardoire, a charming escape nestled in the heart of Montbron, France. This historic mill captures the essence of the picturesque Charente region, where the verdant countryside sprawls and gentle hills roll beneath expansive skies. The restaurant gracefully marries traditional French flavors with modern twists, crafting dishes that awaken the senses, accentuated by seasonal ingredients sourced from regional farmers.

Moulin de la Tardoire

Découvrez nos menus raffinés élaborés à partir de produits locaux et de saison.

Menu sur le pouce

Menu Plaisir

Menu Inspiration

Menu du Dimanche

Menus du Moulin de la Tardoire

Menus du Moulin de la Tardoire : une expérience culinaire raffinée en Montbron, France.

Les jardins de saison et autres délices.

Commencez votre repas avec une sélection d'entrées savoureuses qui mettent en valeur la fraîcheur des produits locaux. Chaque plat est conçu pour éveiller votre palais et préparer le terrain pour une expérience gastronomique inoubliable.

Une symphonie de saveurs traditionnelles et innovantes.

Les plats principaux de notre menu sont soigneusement élaborés pour offrir un équilibre parfait entre authenticité et créativité. Que vous préfériez une viande tendre, un poisson délicat ou une option végétarienne, chaque bouchée est une exploration de saveurs locales et saisonnières.

Une touche sucrée pour conclure votre repas.

Les desserts du Moulin de la Tardoire offrent une variété de douceurs pour satisfaire toutes les envies. Laissez-vous tenter par nos créations sucrées, parfaites pour une fin de repas délicieuse et mémorable.

Une sélection rafraîchissante pour accompagner votre repas.

Notre carte de boissons propose une gamme de vins, bières artisanales, et cocktails pour satisfaire tous les palais. Que vous recherchiez une boisson pour accompagner votre plat ou un apéritif pour commencer la soirée, notre sélection est conçue pour compléter parfaitement votre expérience culinaire.

Découvrez le Moulin de la Tardoire à Montbron, un restaurant charmeur où saveurs authentiques et cadre apaisant vous invitent à un voyage gustatif inoubliable. Réservez dès maintenant !

Moulin de la Tardoire à Montbron : Expérience gourmande en bord de rivière

Charente County

Cuisine de qualité mettant en avant les produits locaux et de saison.

Cuisine gastronomique

Cave à vins proposant une sélection de crus régionaux.

Vente de vins

Moulin de la Tardoire Montbron France Culinary Gem by the River Tardoire 

 is a stunning gastronomic restaurant nestled along the picturesque Tardoire river in the charming town of Montbron, Nouvelle-Aquitaine, France. This exquisite dining destination offers guests an unforgettable culinary journey, showcasing the finest local and seasonal ingredients in every meticulously crafted dish.

At Moulin de la Tardoire, guests indulge in a refined cuisine gastronomique that expertly highlights the region’s freshest produce and seasonal flavors. The chef-owner Matthieu brings passion and creativity to every plate, ensuring a menu that is both innovative and deeply rooted in local tradition. Visitors can expect beautifully presented dishes that captivate the senses and reflect true French culinary artistry.

The restaurant boasts an impressive cave à vins featuring a curated selection of regional wines. Expert sommeliers guide guests through pairings that perfectly complement each course. Beyond wine, guests can also enjoy fine cocktails, beer, coffee, and a full range of drinks while dining in an elegant yet relaxed atmosphere.

Moulin de la Tardoire recently underwent tasteful renovations that enhanced its visual charm while maintaining a warm, inviting vibe. Diners can choose from indoor seating with scenic views or enjoy the peaceful outdoor terraces overlooking the river. The restaurant welcomes groups, offers free parking options, and ensures top-notch attentive service without intrusion. It also accommodates dogs, making it a versatile spot for special occasions or leisurely meals.

Quality dishes emphasizing local and seasonal ingredients, crafted with precision and artistry.

A specialized wine cellar offering a fine selection of regional crus to elevate your meal experience.

Whether you're celebrating a special occasion or seeking an exquisite French dining experience in the heart of Charente, Moulin de la Tardoire promises exceptional flavors, expert wine pairings, and a picturesque setting by the water. The welcoming atmosphere combined with attentive service and culinary excellence makes it a must-visit destination for food lovers and travelers exploring Nouvelle-Aquitaine.

Enjoy meticulously plated gourmet dishes highlighting local produce.

Dine with views overlooking the serene Tardoire river for a peaceful ambiance.

Discover a curated wine selection from the region to perfectly complement your meal.

Experience attentive and unobtrusive service enhancing your dining pleasure.

Nouvelle-Aquitaine Region

Découvrez le Moulin de la Tardoire à Montbron, restaurant étoilé Michelin, offrant une cuisine raffinée et un cadre enchanteur au bord de la rivière.

Moulin de la Tardoire, Montbron - Gastronomie Élégante au Bord de la Tardoire

Profitez d'une expérience culinaire unique au Moulin de la Tardoire, avec menus raffinés, vins régionaux et un cadre historique dans le centre de Montbron.

Moulin de la Tardoire, Montbron - Cuisine Française et Vins de la Région

Visitez le Moulin de la Tardoire pour une cuisine traditionnelle française, un service attentionné, et un cadre historique authéntique à Montbron.