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Avantages

Eugénie-les-Bains

Les Prés d'Eugénie offers a harmonious blend of luxury, comfort, and culinary excellence. The establishment's commitment to sustainability and local sourcing of ingredients adds to its appeal. Visitors often highlight the picturesque gardens and the historic charm of the property, making it a memorable destination for both relaxation and gastronomic delight.

Les Prés d'Eugénie - Relais & Châteaux

Nichée au cœur de la charmante commune d'Eugénie-les-Bains en France, Les Prés d'Eugénie - Relais & Châteaux incarne l'élégance, le luxe discret et la passion pour la gastronomie de haut niveau. Avec son histoire riche et son engagement envers la durabilité, cet établissement est une destination incontournable pour les amateurs de voyages gastronomiques, de relaxation et de nature.

Une expérience culinaire étoilée et un hébergement de rêve

Les Prés d'Eugénie se distingue par sa cuisine exceptionnelle, notamment son restaurant étoilé au Guide Michelin, où les chefs revisitent la tradition française avec une créativité sans limites. L'ambiance raffinée et chaleureuse en fait un lieu idéal pour célébrer des moments précieux ou simplement savourer des plats d'exception dans un cadre magnifique.

Détente et bien-être dans un cadre idyllique

Le spa de l'établissement offre des traitements thérapeutiques et relaxants, accessibles également aux non-hôtes sur réservation. Les jardins pittoresques et la architecture historique contribuent à créer une atmosphère de sérénité absolue, idéale pour se ressourcer après une journée de découverte ou de dégustation.

Décor magnifique entre jardins et architecture traditionnelle

Excellentes options de restauration et spa relaxant

Quelle est l'heure d'arrivée et de départ à Les Prés d'Eugénie?

L'enregistrement se fait à partir de 15h00, et le départ doit se faire avant midi.

Y a-t-il un code vestimentaire pour dîner au restaurant étoilé?

Une tenue smart casual est recommandée pour profiter pleinement de l'expérience gastronomique.

Les animaux de compagnie sont-ils acceptés?

Les Prés d'Eugénie accueille volontiers vos animaux de compagnie pour un séjour sans souci.

Le site propose un parking gratuit pour tous ses visiteurs.

Le spa propose-t-il des traitements pour les non-hôtes?

Le spa est ouvert aux non-hôtes sur réservation, offrant une gamme de soins relaxants et thérapeutiques pour tous.

Europe

France

Niché dans la charmante ville d'Eugénie-les-Bains, Les Prés d'Eugénie - Relais & Châteaux évoque une expérience sensorielle inoubliable. Ce lieu emblématique allie élégance, confort et une cuisine étoilée qui séduit les voyageurs en quête d'authenticité et de raffinement. Dès l'instant où vous franchissez ses portes, vous êtes transporté dans un univers où chaque détail est pensé pour éveiller vos sens.

Les Prés d'Eugénie - Relais & Châteaux : un havre de luxe gastronomique au cœur de la France

Les Prés d'Eugénie est renommé pour sa cuisine exceptionnelle, orchestrée par un chef dont la passion pour la gastronomie française se traduit dans chaque plat. Parmi les incontournables, le foie gras poêlé, servi avec une compote de figues maison, offre une explosion de saveurs riches et délicates. Le menu propose également un homard rôti, sublimé par une sauce au beurre blanc, qui ravira les amateurs de fruits de mer.

Une cuisine étoilée qui raconte une histoire

Les Prés d'Eugénie a été fondé par le célèbre chef Michel Guérard, pionnier de la nouvelle cuisine française. Son engagement envers la gastronomie saine et innovante a transformé cet établissement en une référence mondiale. Une anecdote intéressante : lors de la rénovation, des vestiges d'une ancienne ferme ont été découverts, témoignant du riche passé agricole de la région, que le chef a voulu préserver dans l'ambiance chaleureuse du lieu.

Q : Qu'est-ce qui rend Les Prés d'Eugénie unique ? R : Son alliance parfaite entre tradition et innovation, avec une cuisine étoilée et un cadre historique chargé d'histoire.

Réservez dès aujourd'hui pour vivre une aventure gastronomique exceptionnelle dans un cadre enchanteur. Partagez votre expérience et laissez-vous séduire par la magie des Prés d'Eugénie.

Venez découvrir cette expérience culinaire unique

Posh riverside retreat offering acclaimed dining & a spa, plus an outdoor pool & tennis courts.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzODRHTFFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJD6BkQV5xVg0RSZsafdGLI6s/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzODRHTFFREAE

I had been wanting to visit for many years and had my expectations set high... however thankfully from the moment we drove through the gates our visit was even better than I had imagined. We were lucky with the autumnal weather but otherwise the whole place has so much charm and is an incredible way to relax and unwind in the middle of nature. The interiors and bedrooms are really nicely styled with a lot of character, and the balconies give a beautiful view of the gardens and are perfect for that wakeup morning coffee. The Orangerie restaurant was not only very classy but also absolutely delicious and the service impeccable. I would love to try the other restaurants on another trip. It was such a shame to leave, and I can't wait to be back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3NS1teG1RRRAB&d=17924085&t=1

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We had an absolutely amazing experience at Prés d’Eugénie to celebrate our 25th wedding anniversary. The room was delicately decorated, offering a cozy and refined atmosphere. The expansive park is beautifully maintained, providing the perfect setting to relax and unwind.

The highlight of our stay was the unforgettable dinner at the 3-star Michelin restaurant. Every dish was refined and exquisite—an absolute culinary masterpiece. We also thoroughly enjoyed the gym and the thalasso spa, which added to the overall sense of luxury and well-being.

An extraordinary experience from start to finish!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURINHQ2b0t3EAE&d=17924085&t=1

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Pros:

Arrival:

•	Smooth Arrival: Our arrival went very well, with our luggage and vehicle promptly taken care of. We were given a tour of the property and shown the various restaurants, which was a nice touch.
•	Early Check-In: The room was ready at 12:30 PM, which is always a pleasant surprise.

Accommodation:

•	Spacious Suite: The suite was spacious and well-appointed, providing a comfortable stay.
•	Pleasant View: The view of the villa and garden from our suite was very pleasant, enhancing the overall experience.

Cons:

Bathroom Issues:

•	Shower Water Evacuation: During our use of the bathroom, we discovered that the shower water evacuation wasn’t working properly, nearly flooding the room. We had to stop showering to avoid further issues. Although we informed the staff, nothing was done beyond presenting apologies, which was disappointing.

Vehicle Charging:

•	Lack of Initiative: Despite having chargers available in the car park, the staff did not offer to put our vehicle on charge or take the initiative to do so.

Check-Out:

•	Frustrating Experience: The check-out experience was frustrating, with all costs not yet allocated to the room and an incorrect charge for an extra bed.

Service:

•	Lack of Personalization: While the overall service was good, it lacked personalization. It would be appreciated to be recognized when going around the hotel, adding a touch of familiarity and warmth.

Conclusion

Les Prés d’Eugénie offers a luxurious stay with spacious, well-appointed suites and a pleasant view of the villa and garden. The arrival experience was smooth, and early check-in was a welcome convenience. However, the stay was marred by a malfunctioning shower, lack of initiative regarding vehicle charging, and a frustrating check-out experience. The service, although good, lacked the personalization expected from a luxury Relais & Châteaux property. Improvements in these areas would greatly enhance the overall guest experience.

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One of the best hotels and restaurants in the world. Everything is 5 stars. The grounds, accommodations and food are stunning. We can’t wait to be back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyc0w3WXJ3RRAB&d=17924085&t=1

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Another great stay at Les Prés d'Eugénie. Since 2008, we're going there every year (we missed onlyd 2009 and 2010) to celebrate my wife's birthday. Michel Guérard and his family have created a magic place where you feel like at home in your room, in the garden, at the Michelin 3-star restaurant and at the Ferme aux Grives.

Les Prés d'Eugénie – Relais & Châteaux à Eugénie-les-Bains, Gastronomie et Spa de Luxe

Les Prés d'Eugénie was established in 1974 by Christine and Michel Guérard, transforming a historic estate into a luxurious retreat. The property has been recognized with numerous awards, including the Palace de France distinction in 2017.

histoire des prés d'eugénie - un héritage de luxe et d'excellence à eugénie-les-bains 

Situé au cœur de la charmante commune d'Eugénie-les-Bains, les Prés d'Eugénie incarnent l'élégance et le raffinement depuis leur fondation en 1974 par Christine et Michel Guérard.

Ce lieu emblématique a rapidement gagné en réputation grâce à la vision innovante de ses fondateurs, notamment avec la cuisine de Michel Guérard, qui a reçu sa troisième étoile Michelin en 1977, consolidant ainsi la position des Prés d'Eugénie comme référence gastronomique.

L'établissement a également rejoint l'élite des hôtels-restaurants avec son intégration au réseau Relais & Châteaux en 1986, attestant de son engagement envers l'excellence et le service personnalisé.

En 2017, la reconnaissance ultime est venue lorsque Les Prés d'Eugénie ont reçu le prestigieux titre de Palace de France, une distinction qui célèbre le summum du luxe et de l'hospitalité en France.

Les Prés d'Eugénie is a luxurious retreat in Eugénie-les-Bains, offering fine dining, a serene spa, and beautiful surroundings in the Nouvelle-Aquitaine region of France.

Outdoor Pool

Tennis Courts

A selection of exquisite dishes crafted by Chef Michel Guérard, blending traditional French cuisine with innovative techniques.

Salade Gourmande

Loup en Varech

Homard à la Cheminée

Confit Byaldi

Bœuf sur le Bois et Sous les Feuilles

Homard des Pêcheurs de Lune

Tarte Tatin

Crème Brûlée

Les Prés d'Eugénie Menu

Découvrez une symphonie de saveurs au cœur d'Eugénie-les-Bains avec le menu exceptionnel de Les Prés d'Eugénie. Concocté par le Chef Michel Guérard, ce menu mariage de tradition et d'innovation ravira tous les amateurs de gastronomie française authentique et contemporaine.

Les Prés d'Eugénie - Menu Gastronomique

Découvrez Les Prés d'Eugénie, un havre de luxe en France. Savourez une gastronomie exquise et séjournez dans un cadre exceptionnel. Réservez votre escapade raffinée dès maintenant!

Les Prés d'Eugénie – Hôtel & Restaurant 5 étoiles à Eugénie-les-Bains

Landes County

A unique spa experience offering treatments based on the virtues of ancient thermal springs.

La Ferme Thermale

Learn the art of French cuisine with Chef Michel Guérard in an intimate setting.

Cooking Classes

Explore a selection of fine wines paired with gourmet dishes.

Wine Tasting

Les Prés d'Eugénie - Relais & Châteaux : un havre d'élégance et de délices en France.

Nouvelle-Aquitaine Region

Découvrez Les Prés d'Eugénie, un hôtel-lodge de luxe en France, offrant une cuisine étoilée, spa thermal, et expériences gastronomiques uniques.

Les Prés d'Eugénie - Relais & Châteaux, Eugénie-les-Bains

Savourez la cuisine française raffinée avec Michel Guérard à Les Prés d'Eugénie, profitez de dégustations de vins, spa, et activités gastronomiques.

Expérience culinaire exceptionnelle à Les Prés d'Eugénie, Eugénie-les-Bains

Horaires d'ouverture pour Les Prés d'Eugénie, Eugénie-les-Bains. Trouvez les heures d'ouverture, l'adresse et préparez votre visite.

Les Prés d'Eugénie – Relais & Châteaux à Eugénie-les-Bains, Gastronomie et Spa de Luxe

Une cuisine étoilée qui raconte une histoire

Histoire et anecdotes derrière le lieu

Questions fréquentes

Venez découvrir cette expérience culinaire unique

L'Auberge de la Ferme aux Grives