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Avantages

Biarritz

L'Entre Deux est largement apprécié pour sa cuisine traditionnelle française préparée avec des ingrédients frais et de saison. Les clients louent la convivialité du personnel et la qualité des plats. Les portions sont généreuses et les prix sont jugés raisonnables pour la qualité offerte. Le cadre du restaurant est également mis en avant pour son ambiance chaleureuse et accueillante.

Découverte gastronomique à Biarritz : L'Entre Deux

L'Entre Deux vous invite à un voyage gustatif dans l'authenticité de la cuisine française. Installé dans la charmante ville de Biarritz, ce restaurant allie cadre chaleureux et plats savoureux, préparés avec des ingrédients frais et de saison. Que vous soyez amateur de spécialités traditionnelles ou en quête d'une expérience culinaire conviviale, cet établissement répond à toutes vos envies.

Une expérience culinaire authentique au cœur de Biarritz

Ce qui distingue L'Entre Deux, c'est sa capacité à offrir des portions généreuses dans un cadre convivial, avec un personnel attentif et accueillant. Les prix restent raisonnables, faisant de chaque visite une expérience agréable pour tous les budgets.

L'Entre Deux est aussi reconnu pour son ambiance chaleureuse et sa convivialité. Le cadre intérieur, mélange de charme traditionnel et de touches modernes, crée une atmosphère idéale pour un déjeuner entre amis ou un dîner romantique.

Ouvert du mardi au samedi, avec des horaires adaptés pour le déjeuner et le dîner.

Réservations possibles via leur site web ou par téléphone.

Options végétariennes disponibles sur demande.

Accueil des animaux de compagnie et accessibilité pour tous, y compris les personnes en fauteuil roulant.

Les visiteurs apprécient particulièrement la combinaison d'une cuisine française authentique avec un service chaleureux, ce qui rend chaque repas mémorable. L' ambiance conviviale du lieu, associée à une décoration soignée, fait de L'Entre Deux une adresse incontournable à Biarritz pour tous les gourmets en quête d'une expérience locale authentique.

Europe

France

Niché au cœur de la charmante ville de Biarritz, en France, L'Entre Deux est un restaurant qui incarne l'élégance décontractée et la cuisine raffinée. Dès votre arrivée, vous êtes accueilli par une ambiance chaleureuse et un décor qui mêle le charme traditionnel basque à une touche contemporaine. Ce lieu est idéal pour les gourmets en quête d'une expérience culinaire authentique mais innovante, où chaque plat raconte une histoire de saveurs et de savoir-faire local.

Upscale & intimate restaurant serving artfully plated meat & seafood dishes with a French influence.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIMHVXM093EAE&d=17924085&t=1

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I think I can honestly say that this was THE BEST dinner in our lives. We came knowing the restaurant should be good but what we encountered took our breath away. Obviously we had fantastic meals before, but the composition of each diah was simply mindblowing. We had sea food and fish: langustine ceviche, trout gravlax, hake and lobster. And fig pie for dessert. All ingredients were top quality and I have an impression that no grain of seasoning is there by mistake. Plus the staff are so warm and welcoming that you immediately feel like you've arrived home. Pity no one in my home town or any other town I've been to cookins this well. Bravo L'entre Deux. The memory of this dinner will stay with me forever.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNacnVXcUtnEAE&d=17924085&t=1

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Hands down the best restaurant experience Ive had in France and Ive spent quite a bit of time here.
Perfect balance in flavours, textures and choice of food. Simple yet original courses where there is so much attention to detail without ever overdoing anything which is no easy task. Dont usually write reviews but when its this good it is the least one could do! Thank you so much and see you next year🙏

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqeDdLYm5nRRAB&d=17924085&t=1

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My boyfriend and I went to L'Entre Deaux on Wednesday bank holiday in Biarritz. It is a super cute spot in the city center a bit hidden from the crowded spots but still very central. The place is soon cozy, elegant and minimalistic. The staff is very nice and welcoming. The food is just incredible. I loved every bite of what we've ordered. The asparagus were fenomenal, tender and creamy at the same time. The cheakpeas cream at the start was the perfect way to enter a meal that we knew was going to be fantastic. Le filet mignon after was very well cooked and flavourful. The wine that accompanied the dinner was amazing with a sweet aftertaste of honey. In the end the dessert le chocolate mi cuit was just another pleasant surprise. Dinner for 2 was 138€ which I think is super fair price. GO GO GO

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNhN1pMOG93RRAB&d=17924085&t=1

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The food experience was very good but the overall experience wasn’t the best. I would still recommend going as I think we just had a bit of bad luck. We were in a party of 5 but three of us were a lot later due to circumstances. Two of us were already sitting down but we weren’t helped for about 30 minutes. They did not ask us if we wanted a drink or anything. When we ordered the wine eventually we had to wait thirty minutes more, seeing the waiter/host serve everyone but us to eventually hear they did not have the wine. I think this is a lovely restaurant for locals and french people and the restaurant has a lovely cosy atmosphere. However it seems not the best place for tourists. The food was lovely! Maybe a bit overpriced but overall good! I wouldn’t recommend the white tuna appetizer as it was very dry and the murue was very bland. However, the côte de bœuf was very good and the pomme de terres was the best we’ve every had.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqeVlDa2FBEAE&d=17924085&t=1

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Nice atmosphere.  Great service.  Very tasty food.  Respectable people who visit this restaurant.  I recommend.

L'Entre Deux à Biarritz : Restaurant gastronomique et point d'intérêt

L'Entre Deux a été fondé en 2016 par deux amis d'enfance, Rémy Escale, un chef étoilé, et Jean, un cadre dans l'industrie. Leur objectif était de créer un établissement qui reflète leurs valeurs et leur passion pour la cuisine traditionnelle française.

Fondé en 2016 par deux amis d'enfance, Rémy Escale, un chef étoilé, et Jean, un cadre dans l'industrie, L'Entre Deux a été conçu comme un lieu qui incarne leurs valeurs et leur passion pour la cuisine traditionnelle française.

L'Entre Deux a rapidement gagné en notoriété, notamment grâce à la reconnaissance de Rémy Escale, qui a reçu une étoile Michelin en 2017 pour son travail au Zoko Moko à Saint Jean de Luz, soulignant l'excellence et la créativité qui caractérisent ses chefs.

L'histoire de ce restaurant est marquée par une évolution constante, mêlant passion culinaire et reconnaissance.

Depuis son ouverture à Biarritz en 2018, L'Entre Deux s'est imposé comme un rendez-vous incontournable pour les amateurs de cuisine française authentique.

En 2020, le restaurant a été salué pour sa convivialité et la qualité exceptionnelle de sa cuisine, renforçant sa position comme un lieu de référence à Biarritz pour ceux qui recherchent une expérience culinaire authentique et chaleureuse.

Le menu est réalisé à base de produits frais et de saison provenant de producteurs de qualité.

Truite des Pyrénées en Gravlax

Œufs Parfaits aux Girolles

Pot au Feu

Asperges Blanches des Landes

Merlu de Ligne

Saint Pierre Poêlé

Volaille Fermière

Cœur De Ris de Veau Grillé au Beurre

Côte de Bœuf Simmental

Les Fromages

Baba au Rhum

Chocolat Mi Cuit

Fraises au Sucre

Menu 2025

L'Entre Deux vous invite à un voyage culinaire dans le sud-ouest de la France, où chaque plat est une célébration de produits locaux et de techniques raffinées. Situé au cœur de Biarritz, ce restaurant élégant combine une ambiance chaleureuse avec une cuisine inventive qui ravira les amateurs de gastronomie. Préparez-vous à une expérience gastronomique inoubliable, parfaite pour les gourmets, les amateurs de vins et ceux qui cherchent une escapade culinaire authentique.

Découvrez l'exquise cuisine de L'Entre Deux à Biarritz

Commencez votre repas avec des délices du terroir comme la Truite des Pyrénées en Gravlax, accompagnée de betteraves, de crème au raifort et d'aneth, ou savourez les Œufs Parfaits aux Girolles, relevés d'échalotes, de lard de Colonnata et d'abricots secs. Le Pot au Feu, une symphonie de foie gras, queue de bœuf, gingembre, citronnelle et croûte feuilletée, offre une expérience culinaire riche en saveurs. Les Asperges Blanches des Landes, servies avec un pied de cochon, câpres, cornichons et mayonnaise, sont un incontournable de la saison.

L'Entre Deux propose des plats qui mettent en valeur la richesse marine et la tradition française. Le Merlu de Ligne, servi avec un pil-pil d'ail, vinaigre de cidre, persil et une purée traditionnelle, est un classique revisité. Le Saint Pierre poêlé, accompagné de petits pois mijotés, d'ail, de romarin et d'une sauce beurre blanc, offre une explosion de saveurs. Pour les amateurs de viande, la Côte de Bœuf Simmental, accompagnée de purée et d'une salade verte herbacée, promet une dégustation intense et savoureuse. La Volaille Fermière, avec ses épinards et son jus de volaille, complète cette sélection de mets riches et raffinés.

Terminez votre repas sur une note sucrée avec une sélection de desserts qui ravira les plus gourmands. Le Cœur de Ris de Veau Grillé au Beurre, avec ses asperges vertes, son comté et son jus de veau, est une expérience culinaire d'exception. Pour les amateurs de douceurs classiques, le Baba au Rhum, servi avec une chantilly vanille et zeste de citron vert, est un incontournable. Le Chocolat Mi Cuit, accompagné d'une émulsion praliné et de glace vanille, offre un équilibre parfait entre douceur et intensité. Enfin, les Fraises au Sucre, agrémentées de meringue, citron vert et glace yaourt, sont une fraîcheur fruitée idéale pour clôturer le repas.

Pour accompagner votre repas, L'Entre Deux offre une sélection de vins locaux et internationaux, ainsi que des cocktails raffinés et des options sans alcool. Découvrez leur carte de boissons soigneusement élaborée pour compléter chaque plat. Que vous préfériez un vin blanc sec, un rosé fruité ou un cocktail créatif, vous trouverez forcément votre bonheur pour sublimer votre expérience culinaire.

Découvrez L'Entre Deux à Biarritz, un restaurant incontournable pour une expérience culinaire authentique et savoureuse. Réservez vite pour un moment inoubliable !

L'Entre Deux Biarritz : restaurant gastronomique au cœur de la ville

Pyrénées-Atlantiques County

L'Entre Deux

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Nestled in the heart of Biarritz at 5 Avenue du Maréchal Foch, L'Entre Deux offers an exquisite dining experience that captures the essence of traditional Basque cuisine with a refined, French twist. This upscale and intimate restaurant is a sanctuary for food lovers seeking artfully presented meat and seafood dishes, crafted with the highest quality locally sourced and organic ingredients.

Exceptional Basque Flavors and Culinary Craftsmanship

L'Entre Deux stands out with its thoughtful menu that showcases the vibrant, authentic tastes of Basque cuisine. Each dish, averaging around 50€, is a masterpiece of flavor balance and texture, from langoustine ceviche and trout gravlax to delicately cooked hake and lobster. Guests rave about the meticulous seasoning and the harmonious composition of every plate, which truly elevates the dining experience beyond expectations.

The restaurant's cozy, elegant, and minimalistic interior fosters an inviting atmosphere where guests feel instantly at home. The welcoming and attentive staff enhance the experience with gracious hospitality. Whether you're celebrating a special occasion or seeking a memorable night out, the mood here strikes the perfect balance between sophistication and warmth.

 Enjoy a carefully curated menu that highlights seafood and meat dishes with a French and Basque influence.

 A fine assortment of wines and cocktails complements the menu perfectly, with attentive pairing suggested by the staff.

 Booking ahead is recommended to secure a spot in this popular and intimate venue.

 Conveniently located in central Biarritz, with credit card and NFC payment accepted, and restroom facilities on site.

L'Entre Deux is a must-visit for foodies and discerning travelers who want to indulge in authentic Basque flavors elevated by expert culinary craftsmanship. Prepare to be amazed by every bite in a setting that feels like a refined home away from home.

Nouvelle-Aquitaine

Découvrez L'Entre Deux à Biarritz, un restaurant traditionnel français avec options végétariennes, ambiance conviviale, pet friendly et situé au cœur de la ville.

L'Entre Deux, Biarritz : Cuisine française et Ambiance Chaleureuse

Profitez de notre menu 2025 avec spécialités telles que Saint Pierre Poêlé et Côte de Bœuf, dans un lieu accessible, avec réservation en ligne disponible.

L'Entre Deux à Biarritz : Gastronomie et Service Exceptionnel

L'Entre Deux, fondé en 2016 à Biarritz, est célèbre pour sa cuisine française chaleureuse, ses options végétariennes, et son ambiance accueillante, gratuite pour les réservations.

L'Entre Deux à Biarritz : Restaurant gastronomique et point d'intérêt

Frenchie Biarritz

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