Name: Hôtel-Restaurant du Fronton chez Bonnet
Address: Place du Fronton, 41 Larrondoko Bidea, 64250 Itxassou, France, Itxassou, 64250, FR
Telephone: 05 59 29 75 10
Price range: $$

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Avantages

Itxassou

The community sentiment towards Hôtel-Restaurant du Fronton chez Bonnet is overwhelmingly positive, with guests praising the warm hospitality, picturesque mountain views, and inventive Basque cuisine. The establishment's long-standing family tradition and commitment to quality have left a lasting impression on visitors.

Situé dans le charmant village d'Itxassou en France, l'Hôtel-Restaurant du Fronton chez Bonnet est une véritable perle pour les amateurs de cuisine basque et de paysages à couper le souffle. Avec sa longue tradition familiale, cet établissement charmant offre une expérience culinaire et d'hébergement chaleureuse et authentique.

Découverte de l'Hôtel-Restaurant du Fronton chez Bonnet à Itxassou

Le restaurant, ouvert de mars à décembre, propose une cuisine basque inventive qui ravira les palais les plus exigeants. La carte change avec les saisons, mettant en avant des produits locaux et des saveurs authentiques.

Une expérience culinaire unique au cœur des montagnes basques

L'hôtel offre un parking privé, une piscine extérieure pour ses hôtes, ainsi que la possibilité d'accueillir des événements de groupe dans une salle dédiée. Les animaux de compagnie sont également les bienvenus, faisant de cet endroit un lieu convivial pour toute la famille.

Confort et loisirs dans un cadre idyllique

Quels sont les horaires d'ouverture du restaurant

Le restaurant est ouvert de mars à décembre, fermé en janvier et une semaine en novembre, de 12h30 à 14h00 et de 19h30 à 21h00.

Questions fréquentes sur l'Hôtel-Restaurant du Fronton chez Bonnet

Europe

France

Niché dans le charmant village d'Itxassou en France, l'Hôtel-Restaurant du Fronton chez Bonnet offre une immersion sensorielle dans la gastronomie basque. Avec ses murs chargés d'histoire et son ambiance chaleureuse, ce lieu emblématique est un véritable joyau pour les amateurs de cuisine authentique et d'expériences locales inoubliables.

Hôtel-Restaurant du Fronton chez Bonnet : une expérience culinaire authentique au cœur d'Itxassou

L'atmosphère de l'Hôtel-Restaurant du Fronton chez Bonnet est à la fois rustique et raffinée, avec une décoration qui mêle tradition et modernité. La salle principale, avec ses poutres en bois apparentes et ses accents basques, invite à la détente et à la convivialité. C'est l'endroit idéal pour partager un repas entre amis ou en famille, tout en profitant d'une vue imprenable sur la campagne environnante.

Parmi les délices proposés, ne manquez pas la 'Piperade', une savoureuse ratatouille basque relevée d'œufs pochés, et le 'Cordero a la Estilo', un agneau tendre mijoté avec des épices locales. Pour accompagner votre repas, le chef recommande un vin rouge de la région, riche en arômes de fruits rouges et d'épices, parfait pour sublimer chaque bouchée.

Vous vous demandez ce qui rend cet établissement si spécial ? La réponse réside dans son authenticité, ses plats traditionnels revisités avec passion, et son cadre convivial. Que vous soyez un gourmet en quête de nouvelles saveurs ou un voyageur curieux, l'Hôtel-Restaurant du Fronton chez Bonnet vous promet une expérience culinaire mémorable.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGcHNhZ3pnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJrShIDlY6UQ0RJtH4QHSaDzE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGcHNhZ3pnRRAB

Five stars for outstanding food
Creative, tasty, beautifully seasoned and presented. Great waiter too. Delicious wine.
Honestly, the best restaurant I’ve eaten at anywhere.
Excellent value with the fixed menu choices of €23 or €33.
We don’t eat meat and are delighted with the veg and fish dishes.
Will come again and again.

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Hôtel au top ! Chambre spacieuse, propre et au calme. L’accueil est parfait, très chaleureux et super professionnel
Quand au restaurant, super bon, raffiné, recherché, digne d’un restaurant étoilé ! Le service parfait.
Bref un super séjour où l’on reviendra avec grand plaisir

Top hotel! Spacious, clean and quiet room. The welcome is perfect, very warm and super professional
As for the restaurant, super good, refined, sought-after, worthy of a starred restaurant! The perfect service.
In short, a great stay where we will return with great pleasure

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmb1ota3R3RRAB&d=17924085&t=1

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Très bel établissement, très bon accueil, chambre parfaite, moderne, calme. Restaurant, comment dire, bon, non très très bon. Plats superbement présentés en accord avec les mets savoureux.
Je recommande l'établissement

Very nice establishment, very warm welcome, perfect room, modern, quiet. Restaurant, how to say, good, no very very good. Superbly presented dishes to match the tasty dishes.
I recommend the establishment

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Nous avons pris un repas, nous étions en groupe. Plats excellents , vin très bon, on aurait apprécié des portions plus généreuses, mais comme je ne connais pas le prix du menu , je mets 5 étoiles sans hésiter.

We had a meal, we were in a group. Excellent dishes, very good wine, we would have appreciated more generous portions, but as I do not know the price of the menu, I give it 5 stars without hesitation.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIck1mUXRBRRAB&d=17924085&t=1

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Accueil agréable et convivial, les chambres sont spacieuse et confortables. Le petit-déjeuner propose un large choix . Le dîner est parfait service dynamique.

Pleasant and friendly welcome, the rooms are spacious and comfortable. Breakfast offers a wide choice. Dinner is perfect dynamic service.

Hôtel-Restaurant du Fronton chez Bonnet à Itxassou, Gastronomie Basque Authentique

Hôtel-Restaurant du Fronton chez Bonnet has been a family-run establishment since 1948, founded by Joseph and Jeanne Bonnet in the heart of Itxassou. Over the generations, it has evolved into a renowned destination, celebrated for its warm hospitality and inventive Basque cuisine.

Depuis sa création en 1948, l'Hôtel-Restaurant du Fronton chez Bonnet incarne l'esprit familial et la tradition culinaire du Pays Basque. Fondé par Joseph et Jeanne Bonnet au cœur d'Itxassou, cet établissement a su évoluer tout en conservant son authenticité chaleureuse. Sa riche histoire témoigne d'une passion transmise de génération en génération, faisant de ce lieu une étape incontournable pour les amateurs de gastronomie locale et d'hospitalité authentique.

histoire de l'hôtel-restaurant du fronton chez bonnet

Découvrez l'évolution historique de cet établissement emblématique.

Visualisez la chronologie complète de l'Hôtel-Restaurant du Fronton chez Bonnet.

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Enveloped by the breathtaking Pyrenees-Atlantiques, the charm of Itxassou unfolds in the quaint yet spirited atmosphere of the Place du Fronton. This captivating locale, punctuated by the inviting establishment known as Hôtel-Restaurant du Fronton chez Bonnet, beckons travelers seeking an authentic taste of southwestern France. Here, rustic elegance meets the vibrant pulse of local culture, tantalizing your senses with the aromas of Basque cuisine wafting through the air. Each dish on the menu tells a story, from the delicious suculentas to the rich, savory flavors of regional specialties that highlight fresh, local ingredients. Visiting this hidden gem not only promises delightful culinary experiences but also immerses you in a vibrant tapestry of culture, nature, and the passionate spirit of the Basque people.

Hôtel-Restaurant du Fronton chez Bonnet

Cuisine inventive et colorée basée sur des produits frais de la région, proposée par le Chef Beñat Bonnet.

Terrine de foie gras maison, brioche aux noix, chutney acidulé aux cerises, salade

Croustillant de gambas au basilic, mousseux de carottes jaune, betterave, pickles d'oignons rouge

L'œuf parfait fumé minute, royale, asperges vertes et cépes, chorizo et émulsion d'ail doux

Pana cotta d'oignons doux, gravelax de truite de Baigorry, citron vert, graffiti de choux multicolore

Merlu de Saint-Jean en voile d'herbes émulsion marinière, riz vénéré au safran, pois gourmands, moules et tuile dentelles

Pluma de porc "Bellota" cuit sur la braise, aux cerises d'Itxassou, mousseline de patate douce, galette de brocolis

Filet de canette de Souraïde poêlé, mousseline de cèleri aux pommes, cebette et artichaut, jus porto échalote

Grenadin de veau fermier en viennoise de cèpes et chorizo ibérique, crème de cèpes, pommes confites, mini courgette et piments padron

Soufflé à la poire « Brana »

L'assiette de desserts autour de la cerise d'Itxassou

Craquelin choco/noisette, pralin croustillant, mousse ariaga et ganache caramelia

Biscuit amandes, crème passion, ananas et framboises, sorbet coco

Menu de Saison

Menu du Restaurant Bonnet at Hôtel-Restaurant du Fronton Itxassou France 

Discover a carefully crafted gastronomic menu at Hôtel-Restaurant du Fronton, nestled in the scenic village of Itxassou in Nouvelle-Aquitaine, France. The cuisine here brilliantly highlights the rich local and regional flavors, promising an unforgettable dining experience for food lovers and travelers seeking authentic French fare.

Begin your meal with the exquisite Croustillant de gambas au basilic, a crispy prawn delicacy infused with fresh basil that beautifully awakens the palate with its delicate textures and vibrant herbal notes.

 is a standout main course featuring tender farm-raised veal. This dish exemplifies the restaurant’s commitment to sourcing high-quality, locally raised ingredients and preparing them with refined culinary techniques.

Conclude your dining experience on a sweet note with the Soufflé à la poire Brana, a delicate soufflé made with the prized Brana pear, showcasing the region’s finest fruit in an airy, flavorful dessert.

The restaurant complements its menu with a curated selection of wines and cocktails, perfectly matched to enhance your meal. Guests can enjoy these beverages in a warm, welcoming atmosphere with attentive service that elevates the dining experience to star-quality.

 including the crispy gambas with basil that awaken the senses.

 featuring the succulent Grenadin de veau fermier made from farm-raised veal.

 such as the light and aromatic Soufflé à la poire Brana.

 including select wines and expertly crafted cocktails to elevate your meal.

Découvrez l'Hôtel-Restaurant du Fronton chez Bonnet à Itxassou : une escapade gourmande en France avec vue charmante, cuisine savoureuse et ambiance chaleureuse. Réservez maintenant !

Hôtel-Restaurant du Fronton à Itxassou, Vue Imprenable

Pyrénées-Atlantiques County

Chambres confortables avec vue sur les montagnes d'Itxassou.

Hôtel du Fronton

Spa, sauna et piscine extérieure pour la détente des clients.

Espace Bien-être

Ferme basque dédiée aux réceptions et mariages, pouvant accueillir jusqu'à 350 invités.

Ferme Alzuyeta

Situé au cœur du Pays Basque, l'Hôtel-Restaurant du Fronton chez Bonnet offre une expérience authentique mêlant confort, détente et traditions locales. Ce lieu emblématique d'Itxassou invite les voyageurs à vivre un séjour inoubliable, que ce soit pour une escapade relaxante ou une célébration spéciale.

Découverte à l'Hôtel-Restaurant du Fronton chez Bonnet à Itxassou

Les chambres de l'Hôtel du Fronton sont conçues pour votre confort, offrant une vue imprenable sur les montagnes environnantes d'Itxassou, parfaites pour se détendre après une journée d'aventures dans la région.

Chambres Confortables avec Vue sur les Montagnes

Profitez d’un espace bien-être comprenant spa, sauna et piscine extérieure, parfait pour décompresser tout en admirant le paysage pittoresque du Pays Basque.

La Ferme Alzuyeta, située à proximité, est la destination idéale pour vos mariages et réceptions, pouvant accueillir jusqu’à 350 invités dans un cadre authentique et chaleureux.

La Ferme Alzuyeta, lieu de réception exceptionnel

Que vous soyez en quête de détente, de découverte culinaire ou d’événements festifs, l’Hôtel-Restaurant du Fronton chez Bonnet à Itxassou est l’endroit parfait pour vivre une immersion totale dans la culture basque.

Vivez l'expérience authentique du Pays Basque

Situé dans la charmante ville d'Itxassou, l'Hôtel-Restaurant du Fronton chez Bonnet offre une immersion dans la tradition familiale et la cuisine basque inventive. Avec ses vues imprenables sur la montagne, cet établissement séduit par son ambiance accueillante et ses plats savoureux.

Hôtel-Restaurant du Fronton chez Bonnet : une expérience chaleureuse au cœur d'Itxassou

Nouvelle-Aquitaine

Découvrez la cuisine inventive basque au Hôtel-Restaurant du Fronton chez Bonnet, avec vue sur les montagnes, cuisine saisonnière, et ambiance chaleureuse. Réservez maintenant!

Expérience culinaire à Hôtel-Restaurant du Fronton chez Bonnet, Itxassou

Planifiez votre visite à Hôtel-Restaurant du Fronton chez Bonnet avec nos conseils d'itinéraire, horaires, et astuces pour profiter au maximum de votre séjour gastronomique.指南

Itinéraires et conseils pour visiter Hôtel-Restaurant du Fronton, Itxassou

Hôtel-Restaurant du Fronton chez Bonnet, famille depuis 1948, offre un hébergement convivial, une cuisine inventive et une vue imprenable sur la nature d'Itxassou. Découvrez notre histoire!