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Avantages

Cahors

Le Bistro 1911 est largement apprécié pour sa cuisine française traditionnelle, son ambiance Art Déco et son service attentionné. Les clients soulignent la qualité des plats, l'originalité des recettes et le cadre élégant du restaurant. Les avis sont généralement très positifs, avec une note moyenne de 4,4 sur Google Reviews et 4,0 sur TripAdvisor.

Situé au cœur de Cahors, Le Bistro 1911 est une véritable perle pour les amateurs de cuisine française authentique. Avec son ambiance Art Déco élégante et chaleureuse, ce restaurant invite à un voyage gustatif unique, où tradition et modernité se rencontrent.

Le Bistro 1911 est ouvert du mardi au samedi, offrant des services de déjeuner et dîner dans un cadre convivial. Les horaires varient légèrement en fin de semaine pour accueillir tous les appétits et styles de vie.

Pour ceux qui privilégient une alimentation végétarienne, Le Bistro 1911 recommande de vérifier à l'avance la disponibilité des plats végétariens afin de profiter pleinement de leur cuisine raffinée.

Le Bistro 1911 est accessible aux personnes en fauteuil roulant et accepte volontiers les animaux de compagnie, faisant de chaque visite une expérience confortable et accueillante pour tous.

Les clients louent souvent la qualité exceptionnelle des plats, l'originalité des recettes et un service attentionné, ce qui explique une note moyenne de 4,4 sur Google Reviews et 4,0 sur TripAdvisor, témoignant de leur satisfaction et de leur enthousiasme.

Voici quelques questions fréquentes pour mieux planifier votre visite :

Quels sont les horaires d'ouverture de Le Bistro 1911 ?

Le Bistro 1911 est ouvert du mardi au samedi, avec des horaires spécifiques pour le déjeuner et le dîner, permettant à tous de profiter de leur cuisine raffinée dans un cadre chaleureux.

Le Bistro 1911 propose-t-il des options végétariennes ?

Oui, il est conseillé de contacter le restaurant à l'avance pour connaître la disponibilité des plats végétariens, garantissant une expérience culinaire adaptée à tous les goûts.

Le restaurant est-il accessible aux personnes à mobilité réduite ?

Oui, Le Bistro 1911 est accessible à tous, y compris aux personnes en fauteuil roulant, et accueille chaleureusement les animaux domestiques.

Découverte du charmant Le Bistro 1911 à Cahors

Europe

France

Niché dans la charmante ville de Cahors, en France, Le Bistro 1911 évoque une époque révolue tout en offrant une expérience gastronomique contemporaine. Dès que vous franchissez ses portes, vous êtes transporté dans une ambiance chaleureuse et conviviale, où l'histoire et la saveur se rencontrent pour créer un moment inoubliable. Ce restaurant emblématique est reconnu pour ses plats raffinés, ses vins locaux exquis et son ambiance authentique qui séduisent aussi bien les locaux que les voyageurs en quête d'authenticité.

Le Bistro 1911 : une expérience culinaire authentique au cœur de Cahors

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURldW9xXy1BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJL18mt4KJrBIRQdLDl9Wcfpc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURldW9xXy1BRRAB

Superb Michelin recommended restaurant. Dishes of classical French cuisine, very tasty. Excellent service. Beautiful interior. We got great pleasure.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1Z3QycUx3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJL18mt4KJrBIRQdLDl9Wcfpc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1Z3QycUx3EAE

Great food, especially for this price (lunch menu)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNWcmRHS3hRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJL18mt4KJrBIRQdLDl9Wcfpc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNWcmRHS3hRRRAB

Un restaurant bistronomique agréable 🌟
La cuisine est très bonne, avec des produits de saison et bien travaillés. Il manquerait une suggestion supplémentaire sur les entrées et les plats.
Le service était impeccable, et les employés sont très souriants et accueillants.

PS : un petit plus pour le plateau de fromage 🧀

A pleasant bistronomic restaurant 🌟
The cuisine is very good, with seasonal and well-crafted products. An additional suggestion on starters and main courses would be missing.
The service was impeccable, and the employees were very smiling and welcoming.

PS: a little extra for the cheese platter 🧀

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYcUo2aXRBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJL18mt4KJrBIRQdLDl9Wcfpc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYcUo2aXRBRRAB

Le cadre du restaurant est très jolie, en revanche la cuisine ce n’est pas la même chose ..

Le seul point positif ce sont les serveurs qui sont très gentils.

En entrée, nous avions pris du pâté (morceau de pâté qu’on achète en supermarché) , des œufs à la mayonnaise (juste 3 demi œufs avec de la mayonnaise) et des betteraves avec quelques morceaux de brebis.

En plat, nous avions pris du veau avec des brocolis (viande crue et 2 bouts de brocolis crus), un coq au vin (on se demande si ce n’est pas une boîte de conserve car tout se détaché) et un lieu noir avec quelques bouts de poireaux (portion très petite)

Nous n’y reviendrons pas.

The setting of the restaurant is very pretty, however the cuisine is not the same..

The only positive point is the servers who are very nice.

As a starter, we had pâté (a piece of pâté that you buy in the supermarket), eggs with mayonnaise (just 3 half eggs with mayonnaise) and beets with a few pieces of sheep's cheese.

As a main course, we had veal with broccoli (raw meat and 2 pieces of raw broccoli), coq au vin (we wonder if it's not a can because everything falls apart) and coalfish with a few pieces of leek (very small portion)

We won't come back to that.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3bHJpSjh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJL18mt4KJrBIRQdLDl9Wcfpc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3bHJpSjh3RRAB

C'est un Restaurant incontournable à Cahors, le menu au fil des saison est raffiné et délicieux, d'un très bon rapport qualité/prix.
Le personnel est à votre écoute avec beaucoup d'amabilité. Belle ambiance avec le décor merveilleusement rétro. Ne passer pas à coté de ce fameux restaurant que je recommande vivement. Les prix y sont délicieusement bas!!!

It is a must-see restaurant in Cahors, the seasonal menu is refined and delicious, with very good value for money.
The staff is very friendly and attentive to your needs. Beautiful atmosphere with the wonderfully retro decor. Don't miss this famous restaurant which I highly recommend. The prices are deliciously low!!!

Le Bistro 1911 à Cahors : Cuisine française authentique et ambiance chaleureuse

Le Bistro 1911 est un restaurant familial situé à Cahors, France, depuis plus de 100 ans. Le chef actuel, Alexandre Marre, perpétue la tradition culinaire familiale en proposant des plats français traditionnels revisités avec une touche de créativité.

Le Bistro 1911, un joyau historique de Cahors

Situé au cœur de Cahors, en France, Le Bistro 1911 incarne une longue tradition culinaire familiale qui s'étend sur plus d'un siècle. Fondé en 1911 par la famille Marre, cet établissement a su conserver son charme d'antan tout en évoluant avec son temps.

L'histoire du Bistro 1911 débute en 1911, lorsque la famille Marre crée l'hôtel Terminus, un lieu emblématique qui deviendra rapidement un pilier de la communauté locale et un refuge pour les voyageurs.

Depuis plus de 100 ans, le Bistro 1911 a été un symbole de convivialité et de tradition, offrant aux visiteurs des plats français authentiques revisités avec une touche de créativité, grâce au savoir-faire de ses chefs passionnés.

En 2023, l'héritier de la famille, Alexandre Marre, reprend la cuisine de ce lieu historique, perpétuant ainsi la tradition familiale tout en insufflant une nouvelle vie à cette institution culinaire incontournable de Cahors.

Le Bistro 1911 reste un symbole de la riche histoire culinaire de Cahors, accueillant les gourmets et les voyageurs en quête d'une expérience authentique et chaleureuse à chaque visite.

Outdoor Seating

Restroom

Parking Options

In the heart of Cahors, a charming town steeped in history and vibrancy, lies the inviting ambiance of Le Bistro 1911. This delightful eatery, with its rustic facade and amorous hues of ochre and terracotta, beckons locals and travelers alike to indulge in the art of French cuisine. The bistro stands just a stone's throw from the banks of the meandering Lot River, perfectly positioned to offer breathtaking views of the iconic Valentré Bridge, an architectural marvel that paints the skyline with its gothic charm. Inside, the warm glow of candlelight dances on wooden tables, creating an intimate atmosphere filled with the aroma of freshly baked bread and simmering sauces. Seasonally inspired delights fill the menu, featuring local specialties that highlight the region's rich agricultural bounty. A visit to Le Bistro 1911 is more than just a meal; it’s an immersion into the essence of Occitanie, where every bite tells a story and every sip evokes nostalgia.

Le Bistro 1911

Découvrez notre sélection de plats traditionnels revisités avec une touche de créativité.

Lieu noir sur risotto de céleri

Bœuf grillé déglacé de soja

Burger du Bistro

Œuf Pierre Marre

Menu du Bistro 1911

Au cœur de Cahors, le Bistro 1911 vous invite à une expérience culinaire unique où tradition et créativité se rencontrent. Notre menu soigneusement élaboré propose une variété de plats délicieux, alliant saveurs classiques et touches modernes, parfaits pour satisfaire toutes les papilles.

Œuf Pierre Marre : œuf poché, vol-au-vent, foie gras poêlé, sauce aux truffes

Lieu noir sur risotto de céleri : un mariage parfait entre la douceur du lieu noir et la richesse du risotto de céleri

Bœuf grillé déglacé de soja : une viande juteuse accompagnée d'une sauce soja savoureuse

Burger du Bistro : pain croustillant, viande de bœuf, fromage, salade, tomate, sauce maison

Les douceurs du Bistro 1911 compléteront parfaitement votre repas. Laissez-vous tenter par nos créations sucrées, préparées avec finesse et passion.

Accompagnez votre repas avec notre sélection de boissons, comprenant des vins locaux et des cocktails faits maison, pour une expérience complète et rafraîchissante.

Découvrez Le Bistro 1911 à Cahors, un restaurant élégant où saveurs authentiques et atmosphère chaleureuse vous invitent à une expérience culinaire inoubliable. Réservez maintenant !

Le Bistro 1911 Cahors : Cuisine Française Exquise et Ambiance Charmante

Lot County

Plats élaborés à partir de produits locaux du Quercy, mettant en valeur les saveurs régionales.

Cuisine française traditionnelle

Salle à manger élégante ornée de vitraux et de moulures, offrant une atmosphère chaleureuse et rétro.

Ambiance Art Déco

Carte des vins variée, incluant des crus locaux et des vins au verre.

Sélection de vins

Le Bistro 1911 Cahors : un voyage culinaire dans le Quercy 

Au cœur de Cahors, le Bistro 1911 vous invite à découvrir une expérience gastronomique authentique qui marie élégance, saveurs régionales et ambiance rétro. Cet établissement charmant est le rendez-vous idéal pour les amateurs de cuisine française traditionnelle et de vins fins.

Le Bistro 1911 privilégie les produits locaux du Quercy pour élaborer ses plats, mettant en valeur la richesse culinaire de la région. Des spécialités élaborées avec soin, dans le respect des traditions, offrent une explosion de saveurs à chaque bouchée.

L'intérieur du Bistro 1911 est un véritable voyage dans le temps, avec une décoration Art Déco raffinée. Vitraux colorés, moulures délicates et une atmosphère chaleureuse créent un cadre parfait pour savourer un repas dans un décor rétro sophistiqué.

Les amateurs de vin seront comblés par la carte diversifiée du Bistro 1911, qui comprend des crus locaux et des vins au verre. Une véritable exploration œnologique pour accompagner parfaitement chaque plat et sublimer votre expérience culinaire.

Le Bistro 1911 Cahors: A classic French dining experience in an elegant setting.

Nestled in the historic town of Cahors, Le Bistro 1911 offers guests an authentic taste of traditional French cuisine. Renowned for its use of fresh, local products from the Quercy region, this restaurant delivers quality dishes that celebrate regional flavors and culinary traditions.

Le Bistro 1911 enchants diners with its art déco inspired decor and a charming, historic atmosphere that makes every meal special. The staff are widely praised for being professional, warm, and attentive, contributing to a welcoming dining experience that enhances the enjoyment of the carefully crafted dishes.

The menu features a selection of classic French dishes using seasonal ingredients, with a particular emphasis on local specialties. Diners appreciate the daily menu options, which offer excellent value without compromising on taste or presentation. While desserts, coffee, cocktails, beer, and wine are also available, those seeking vegetarian options may find the choices somewhat limited.

 due to the restaurant's popularity, especially during peak times.

 might be a drawback for some diners seeking plant-based cuisine.

 can be somewhat challenging to find for visitors unfamiliar with Cahors.

Overall, Le Bistro 1911 combines refined French cooking with a charming setting and attentive service, making it a notable choice for travelers and locals seeking a memorable dining experience in Cahors. Planning ahead with reservations and being mindful of the menu limitations will ensure the best possible visit.

Occitanie Region

Dégustez la cuisine française authentique au Le Bistro 1911 à Cahors, en Occitanie, dans un cadre Art Déco élégant. Réservez dès maintenant !

Le Bistro 1911 Cahors - Cuisine française traditionnelle

Découvrez le menu revisité de Le Bistro 1911 à Cahors, offrant produits locaux, ambiance Art Déco, et service chaleureux. Réservez votre table aujourd'hui !

Le Bistro 1911 Cahors - Cuisine de Quercy et ambiance rétro

Consultez les horaires, accès et services offerts par Le Bistro 1911 à Cahors pour une expérience culinaire inoubliable. Info pratique et réservation.

Le Bistro 1911 à Cahors : Cuisine française authentique et ambiance chaleureuse

L'Ô à la Bouche CAHORS