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Avantages

Arnage

Auberge des Matfeux is highly praised for its exquisite French cuisine, attentive service, and elegant ambiance. Dishes like the langoustine ravioli are particularly highlighted. Some reviewers note that while the tasting menu is beautifully presented, it may lack the 'wow' factor for its price.

L'endroit parfait pour les amateurs de cuisine française raffinée

découvrez l'auberge des matfeux, un joyau culinaire à arnages en france 

L'Auberge des Matfeux est réputée pour sa cuisine exquise, son service attentif, et son ambiance élégante, en plein cœur d'Arnage en France.

Une expérience culinaire sophistiquée à Arnage

Ce restaurant charmant propose une variété de plats traditionnels français, notamment des raviolis de langoustine qui font la renommée de l'établissement. La présentation soignée de chaque plat témoigne du soin apporté à chaque détail, offrant une véritable expérience gastronomique.

Voici ce que vous devez savoir avant de réserver votre table.

Les horaires d'ouverture sont du mardi au samedi, pour le déjeuner de 12h00 à 13h30 et le dîner de 19h15 à 21h00.

L'établissement est accessible aux personnes à mobilité réduite.

Une salle privée est disponible pour jusqu'à 13 convives.

Les moyens de paiement acceptés incluent la carte de crédit, les chèques, et les chèques vacances.

Europe

France

Niché dans la charmante ville d'Arnage, en France, l'Auberge des Matfeux offre une expérience gastronomique authentique qui ravira les sens. Avec son ambiance chaleureuse et son cadre convivial, cette auberge est le lieu idéal pour une escapade culinaire, que ce soit pour un déjeuner entre amis ou un dîner romantique. Dès votre arrivée, vous serez accueilli par une atmosphère accueillante et un personnel passionné, prêt à vous guider à travers un voyage gustatif inoubliable.

Découvrez l'Auberge des Matfeux, un joyau culinaire au cœur d'Arnage

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNNNWMzTTNRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJvaFvDBuQ4kcRtsi83wwCr3k/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNNNWMzTTNRRRAB

Great food but not out of this world

We had a big dinner here for 12 of us and used the private dining room. We all opted for the 8 course tasting menu (everyone on the table has to have it otherwise no one can).

The dining room was very nice and the whole place is quite fancy. Turning up outside you’re in for a treat.

The staff were friendly but perhaps a little too stiff for my liking.... everything was very serious which isn’t really what I think constitutes great service.

The food itself was fantastically presented but I just felt it was lacking. Not many of the 8 courses really made me think ‘wow that’s epic”. It was strong money also at something like €100 per person. I just don’t think it was amazing enough for that price tag.

I’d probably go again and try the normal menu but I wouldn’t recommend the tasting menu at that cost.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNvdFlfMEZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJvaFvDBuQ4kcRtsi83wwCr3k/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNvdFlfMEZREAE

Extremely delicious, service is perfect !
Definitely worth

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURZbl95Umx3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJvaFvDBuQ4kcRtsi83wwCr3k/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURZbl95Umx3RRAB

I visit Auberges Des Matfeux each year during le Mans 24 hours with a group of friends.  We have never been let down by the food that in my opinion deserves a Michelin Star.  I highly recommend this restaurant to everyone I know and cannot wait to go again this year.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURhaTY3b1J3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJvaFvDBuQ4kcRtsi83wwCr3k/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURhaTY3b1J3EAE

Almost top notch service,  but one should be specific when ordering vegetarian items.  Just removing fish from a plate does not qualify as a vegetarian dish, by the most common definition of vegetarian - no meat, no fish.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNZajhtLWVnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJvaFvDBuQ4kcRtsi83wwCr3k/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNZajhtLWVnEAE

Ambience...service...food.....just superb!

Auberge des Matfeux à Arnage : Restaurant français convivial

Established in 1962 by the current chef's parents, Auberge des Matfeux is a family-run restaurant located near the Circuit des 24 Heures du Mans. Chef Xavier Souffront, who has been at the helm for over 30 years, continues to uphold the restaurant's tradition of offering modern French cuisine that highlights local ingredients.

Niché à proximité du célèbre Circuit des 24 Heures du Mans, l'Auberge des Matfeux est un symbole de tradition et d'excellence culinaire en France. Fondée en 1962 par la famille Souffront, cette auberge familiale s'est rapidement imposée comme un point de référence pour les amateurs de gastronomie française moderne, mettant à l'honneur des ingrédients locaux frais et de saison. Depuis plus d'un demi-siècle, cette adresse incarne un savoir-faire transmis de génération en génération, alliant authenticité et innovation dans chaque plat.

En 1962, la famille Souffront établit l'Auberge des Matfeux, qui devient rapidement un lieu incontournable pour les gourmets en quête de saveurs authentiques et de convivialité. La véritable transformation intervient en 1992, lorsque Xavier Souffront prend la tête de l'établissement. Sous sa direction, le restaurant continue d'évoluer tout en respectant ses racines, en proposant une cuisine française contemporaine qui célèbre les produits locaux. Aujourd'hui, l'auberge poursuit sa quête d'excellence, recevant des distinctions prestigieuses telles que celles du guide Gault&Millau et du guide Michelin en 2025.

1962 : Fondation de l'Auberge des Matfeux par la famille Souffront.

1992 : Xavier Souffront prend la direction de l'établissement, insufflant une nouvelle dynamique tout en conservant l'esprit familial.

2025 : Reconnaissance du guide Gault&Millau et du guide Michelin, confirmant l'excellence culinaire de l'établissement.

Dine In

Takeout

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Children

Auberge des Matfeux is a charming restaurant located in Arnage, France, offering a delightful dining experience with a menu that celebrates the rich flavors of the Pays de la Loire region. The inviting ambiance combines rustic charm with modern sophistication, making it a perfect spot for leisurely meals.

Auberge des Matfeux

Auberge des Matfeux offers a variety of menus, including a 5-course gourmet menu priced at €64.

Filet de bœuf de Sarthe en gravlax sauce chimichurri

Saint-Jacques au lard de Colonnata

Pigeonneau de Racan cuisse en effilochée et déclinaison de betteraves bio de la Sarthe jus au merlot

Dessert café bio d’Éthiopie en déclinaison

Menus

Plongez dans une expérience culinaire raffinée au cœur de la Sarthe, où chaque plat est une œuvre d'art conçue pour ravir vos sens et satisfaire les gourmets les plus exigeants. L'Auberge des Matfeux vous invite à explorer un menu riche, élaboré avec passion et finesse.

découvrez le menu exquis de l'auberge des Matfeux à Arnage

Commencez votre voyage gustatif avec nos entrées soigneusement sélectionnées, parfaites pour éveiller vos papilles.

Laissez-vous tenter par nos plats principaux, véritables symphonies de saveurs, mettant en avant des ingrédients locaux et de saison, cuisinés avec maîtrise.

Clôturez votre repas avec nos desserts sophistiqués, notamment le dessert café bio d’Éthiopie en déclinaison, une véritable expérience sensorielle.

Découvrez notre sélection de boissons pour accompagner votre repas, incluant des vins soigneusement choisis et des spiritueux locaux, parfaits pour compléter chaque bouchée.

Profitez de notre menu gourmet en cinq services pour une expérience culinaire complète, une véritable immersion dans la gastronomie locale avec une touche d'élégance.

Découvrez l'Auberge des Matfeux à Arnage, un restaurant authentique où saveurs françaises et ambiance chaleureuse se rencontrent. Réservez votre expérience gourmande dès maintenant !

Auberge des Matfeux à Arnage - Cuisine Française Authentique

Arnage Municipality

Menu déjeuner

A tasting menu offering a selection of dishes.

Menu dégustation

découvrir l'auberge des matfeux à arnage, france.

Niché au cœur d'Arnage, en France, l'Auberge des Matfeux est une destination incontournable pour les amateurs de gastronomie locale. Avec ses offres culinaires variées, cet établissement promet une expérience gourmande authentique.

menus savoureux et expériences culinaires.

Les visiteurs peuvent profiter du menu déjeuner, proposé en semaine, pour un prix abordable de 40 EUR. Pour une expérience plus sophistiquée, le menu dégustation à 88 EUR offre une sélection raffinée de plats soigneusement préparés, parfaits pour les amateurs de découvertes culinaires.

Découvrir l'Auberge des Matfeux à Arnage

L'Auberge des Matfeux située à Arnage est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine française authentique. Son ambiance élégante et son service attentif créent un cadre idéal pour une expérience gastronomique mémorable. La cuisine, qui privilégie l'utilisation d'ingrédients locaux, ravit les papilles avec ses saveurs raffinées et ses plats soigneusement préparés. La possibilité de réserver des espaces privés ajoute une touche d'exclusivité, parfaite pour des occasions spéciales ou des repas en tête-à-tête.

Cependant, certains critiques soulignent que le menu dégustation peut manquer d'un effet 'wow' compte tenu de son prix. Cela pourrait décevoir ceux qui recherchent une expérience culinaire vraiment spectaculaire ou innovante. Malgré ce point, l'établissement reste une valeur sûre pour savourer une cuisine française exquise dans un cadre élégant, avec un service à l'écoute des détails et une utilisation judicieuse des produits locaux.

Une expérience culinaire raffinée avec quelques réserves

Pays de la Loire Region

Découvrez l'Auberge des Matfeux à Arnage, une expérience culinaire française raffinée, entre tradition et modernité, près du Circuit des 24 Heures du Mans.

Auberge des Matfeux, Arnage - Cuisine française exclusive

Profitez du menu dégustation, déjeuner ou privé à l'Auberge des Matfeux, près de Le Mans, avec ingrédients locaux et ambiance élégante.

Auberge des Matfeux, Arnage - Menus et événements gastronomiques

Explorez l'histoire familiale de l'Auberge des Matfeux, ses services haut de gamme, son ambiance élégante et son accessibilité à Arnage.