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Avantages

L'Épine

L'Étier is praised for its refined French cuisine, especially seafood dishes like grilled lobster and sole meunière. The ambiance is described as elegant, with a pleasant view of the étier. Service is generally friendly and professional, though some reviews mention areas for improvement.

L'Étier, un joyau gastronomique niché au cœur de L'Épine, offre une expérience culinaire française raffinée avec une touche maritime. Son ambiance élégante et ses vues pittoresques en font un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments inoubliables. Que vous soyez en quête d'un déjeuner décontracté ou d'un dîner sophistiqué, ce restaurant saura satisfaire toutes vos envies gourmandes.

Découverte culinaire à L'Étier, L'Épine

Découvrez leurs délices de fruits de mer

Contactez le restaurant pour plus d'informations

Quelles sont les horaires d'ouverture de L'Étier

L'Étier est ouvert du mercredi au dimanche pour le déjeuner et le dîner. Il est recommandé de vérifier leur site officiel pour les horaires précis, car ceux-ci peuvent varier.

Le restaurant dispose d'un parking privé pour ses clients et accepte les paiements par carte de crédit, assurant une expérience pratique et sans souci.

Accessibilité et services supplémentaires

Accessible aux personnes à mobilité réduite, L'Étier se veut accueillant pour tous. Il offre également un service de Click&Collect pour emporter vos plats préférés à la maison.

Europe

France

Découvrir L'Étier à L'Épine : une expérience culinaire authentique en France

Lobster, sophisticated fish dishes & seafood platters at a simple dining room overlooking the water.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaX1BMMnNnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJc9Dz39MWBUgRngEUsZGB4ds/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaX1BMMnNnRRAB

Absolutely delicious food and five star service in a nice location just outside of Noirmoutier.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURid0xuMTlnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJc9Dz39MWBUgRngEUsZGB4ds/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURid0xuMTlnRRAB

Best ever Sole in olive oil variant from the meuniere; delicate spiced withe sage and green lime.  Excellent seafood platter to start.  Unassuming dining room; but service and food are top.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMyaXNTOFFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJc9Dz39MWBUgRngEUsZGB4ds/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMyaXNTOFFnEAE

Delicious fine dining. Kids meal was also outstanding. Definitely one of the best restaurant on the island. Service was professional and efficient. We tried both menu options and both the fish and lamb dishes were outstanding the same goes for the desserts - all beautifully prepared and incredibly tasty. Highly recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDd0pqT1BREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJc9Dz39MWBUgRngEUsZGB4ds/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDd0pqT1BREAE

A charming place with lovely views in the heart of the marshes on this Island. Local seafood. Make sure you book it in advance in July and August.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnaXVPRm1RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJc9Dz39MWBUgRngEUsZGB4ds/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnaXVPRm1RRRAB

Very nice place with gastronomic food. Very fresh seafood. Amazing desert. Great experience overall.

L'Étier à L'Épine : Restaurant français authentique et convivial

L'Étier is a renowned restaurant located in Noirmoutier-en-l'Île, France, known for its refined French cuisine and seafood specialties. It has been recognized by the Michelin Guide and Gault&Millau for its quality offerings.

Découvrez l'histoire fascinante de L'Étier, un restaurant emblématique situé dans la charmante commune de Noirmoutier-en-l'Île, en France. Depuis ses débuts, cet établissement a su conjuguer tradition et innovation pour offrir une expérience culinaire inoubliable.

L'histoire captivante de L'Étier, un joyau culinaire en France.

L'Étier est aujourd'hui célèbre pour sa cuisine française raffinée et ses spécialités de fruits de mer. Son excellence a été reconnue par le guide Michelin et Gault et Millau, qui soulignent la qualité exceptionnelle de ses plats.

En 2024, L'Étier a été distingué par le Guide Michelin pour ses plats de fruits de mer exceptionnellement savoureux. La même année, il a reçu une note de 11,5/20 de Gault&Millau, qui met en avant l'utilisation de produits locaux et ses desserts classiques.

Restroom

Parking

Reservations

L'Étier is a charming restaurant located in Noirmoutier-en-l'Île, France, offering a delightful menu featuring lobster, sophisticated fish dishes, and seafood platters, all served in a simple dining room with beautiful views of the water.

L'Étier

Découvrez nos menus variés et nos plats à la carte, élaborés à partir de produits frais et locaux.

Menu "Bocage et Littoral"

Menu 2

Menu 3

Menus et Plats à la Carte

Nos menus mettent à l'honneur la richesse des produits de la mer et de la terre. Par exemple, le Menu « Bocage et Littoral » propose des délices comme les langoustines cuites minute, l'araignée mayonnaise, les anguilles du marais au jus d'herbes fines, la sole meunière, et se termine par un soufflé au Grand Marnier. Pour une expérience encore plus complète, le Menu 2 inclut un assortiment de fruits de mer, le poisson du jour, la viande de saison, et un dessert du jour. Le Menu 3, quant à lui, offre une sélection raffinée avec une entrée du chef, du poisson, de la viande, des fromages affinés, et un dessert du chef.

Terminez votre repas avec nos desserts maison, notamment le soufflé au Grand Marnier ou le dessert du chef, pour une touche sucrée et raffinée. Accompagnez votre dîner de notre sélection de vins et boissons pour une expérience complète dans un cadre chaleureux et convivial.

Dégustez des saveurs authentiques à L'Étier, restaurant emblématique de L'Épine. Une expérience culinaire unique à ne pas manquer. Réservez votre table maintenant !

L'Étier à L'Épine - Restaurant de Fruits de Mer en Bord de Mer

Noirmoutier-en-l'Île Municipality

Commandez en ligne et récupérez vos plats à emporter.

Click&Collect

Restaurant accessible aux personnes à mobilité réduite.

Accès handicapés

Parking privé

L'Étier: A Coastal Culinary Gem in Noirmoutier-en-l'Île France 

Nestled just outside the charming village of L'Épine on the picturesque island of Noirmoutier-en-l'Île, L'Étier offers an exceptional dining experience that seafood lovers and gourmets will cherish. This inviting restaurant specializes in sophisticated fish dishes, fresh lobster, and generous seafood platters, all served in a simple yet elegant dining room overlooking tranquil waters. Perfect for foodies seeking authentic French coastal cuisine, L'Étier combines quality ingredients and refined flavors in every bite.

Guests rave about the five-star service and the unpretentious yet delicious dining options. From the best ever sole prepared with olive oil, sage, and green lime to exquisitely crafted seafood platters, every dish highlights the freshness of local catch. The restaurant is praised for its professional and efficient service, making it a top culinary destination on the island. Families are welcome with thoughtfully prepared kids’ meals, and desserts are celebrated as show-stopping finales to the meal.

L'Étier is designed to accommodate guests with ease and comfort. The restaurant offers free private parking and street parking options, making arrival stress-free whether you're driving or cycling around the island. It is fully accessible to people with reduced mobility, ensuring an inclusive environment for everyone. While L'Étier does not currently provide takeout or delivery services, it offers Click & Collect—an online ordering option that allows you to enjoy their delicious meals on the go.

Whether you’re planning a special dinner or a casual lunch with friends, L'Étier caters to groups and offers a menu that includes fish and lamb dishes alongside delectable desserts. Their beverage selection includes beer, wine, coffee, and cocktails, adding to the complete dining experience. Although outdoor seating is not available, the cozy interior provides a delightful ambiance to savor your meal surrounded by serene marsh views.

 including lobster and sole dishes crafted with local herbs.

 with accessibility for those with reduced mobility and a kids’ menu available.

 including free parking and accepting credit cards and NFC payments.

 for hassle-free online ordering to enjoy meals at your convenience.

Pays de la Loire Region

Découvrez L'Étier à L'Épine, un restaurant étoilé proposant une cuisine française raffinée, fruits de mer frais, et une vue exceptionnelle sur l'étier.

L'Étier, Restaurant à L'Épine – Cuisine Française & Fruits de Mer

Explorez nos conseils de voyage à L'Épine, découvrez les attractions locales, et savourez la cuisine locale dans ce restaurant réputé.

L'Étier, Guide & Conseils pour Visiter L'Épine

Apprenez l'histoire de L'Étier, son évolution et ses spécificités culinaires, un incontournable pour les amateurs de cuisine authentique française.

Menus et plats à la carte

Entrées et plats principaux

Desserts et boissons

L'Assiette au jardin

La Maison des Toqués

Le Petit Banc