Aperçu du menu
La Baie Dorée, située à Antibes, propose une expérience culinaire méditerranéenne raffinée, mettant en avant des ingrédients frais et de saison. Le chef s'inspire des traditions culinaires de la région tout en intégrant des influences contemporaines, offrant ainsi une variété de plats qui ravissent les sens. Chaque plat est préparé avec soin, reflétant une passion pour la gastronomie et un respect pour les produits locaux.
Le menu est conçu pour offrir une expérience inoubliable, allant des entrées délicates aux plats principaux savoureux, sans oublier les desserts exquis qui clôturent le repas en beauté.
Plats signatures
Découvrez quelques-unes des créations emblématiques de La Baie Dorée :
- Mini Tacos Poulet : Tacos garnis de poulet effiloché, accompagnés d'une sauce épicée.
- Bao Saumon Avocats : Pain vapeur garni de saumon et d'avocat, nappé de sauce anguille.
- Camerones Flambées : Crevettes flambées, un plat phare de la maison.
Boissons et accords
La carte des boissons de La Baie Dorée est soigneusement sélectionnée pour compléter votre repas. Des vins locaux aux cocktails créatifs, chaque boisson est pensée pour s'accorder parfaitement avec les plats proposés.
Options diététiques
La Baie Dorée propose également des options pour les personnes ayant des restrictions alimentaires, y compris des plats végétariens, végétaliens et sans gluten. Chaque plat est préparé avec soin pour garantir la satisfaction de tous.
Recommandations du chef
Ne manquez pas les plats de saison, comme le Risotto de Saint Jacques à la Truffe, qui met en valeur des ingrédients de qualité supérieure, ou le Wok Végétarien, un mélange coloré de légumes frais.
Vivez l'expérience du menu
Venez découvrir la richesse des saveurs à La Baie Dorée à Antibes. Que vous soyez en quête d'une expérience culinaire romantique ou d'un repas en famille, notre équipe est prête à vous accueillir.
