Découvrez le menu 2025 de L'Atelier à Nice
Une expérience culinaire alliant tradition et innovation, mettant à l'honneur des produits locaux et de saison.
Entrées savoureuses
Commencez votre repas avec des saveurs authentiques :
- Socca Bresaola et mozzarella di bufala
- Socca Truffe et gouda truffé
- Calamars, chorizo et pata negra
- Le Frito Misto
Plats principaux
Nos chefs vous proposent des plats riches en saveurs :
- Le Bœuf avec ses frites de l'Atelier et sa crème de béarnaise
- La Volaille, accompagnée de beurre d'herbe, carottes et orange
- La langoustine avec beurre de morille, asperges vertes, petits pois et gnocchis farcis aux champignons
Desserts délicieux
Terminez votre repas avec nos douceurs sucrées :
- Le Snickers de l'Atelier : chocolat noir, mousse chocolat au lait, praliné de cacahuète, crumble, sauce caramel au beurre salé et glace fleur de lait
- Les Agrumes : crème citron, huile d'olive, meringue, confit de clémentine et sorbet mandarine
Boissons
Accompagnez votre repas avec notre sélection de boissons :
