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Avantages

Marseille

Le Petit Nice Passedat est largement apprécié pour sa cuisine méditerranéenne raffinée, son service attentionné et son emplacement idyllique en bord de mer. Les clients soulignent la qualité exceptionnelle des plats, notamment la bouillabaisse et le loup Lucie Passedat. Cependant, certains ont noté des préoccupations concernant le stationnement et le service en fin de repas.

Découvrez une expérience culinaire exceptionnelle en bord de mer à Marseille avec Le Petit Nice Passedat, un restaurant gastronomique 3 étoiles qui incarne l'élégance méditerranéenne. Plongez dans un univers où la créativité du chef Gérald Passedat transforme chaque plat en une œuvre d'art, mettant en valeur les trésors de la Méditerranée.

le joyau gastronomique de marseille : le petit nice passedat

Vivez une expérience culinaire inoubliable face à la mer, où chaque plat raconte une histoire méditerranéenne riche en saveurs et en traditions.

Ne manquez pas la fameuse bouillabaisse et le loup Lucie Passedat, des délices qui illustrent à merveille la richesse de la cuisine méditerranéenne.

Les incontournables de la cuisine méditerranéenne

Découvrez les réponses à vos questions les plus fréquentes pour planifier votre visite.

Qui est le chef du restaurant Le Petit Nice Passedat ?

 Le chef Gérald Passedat est reconnu pour sa cuisine méditerranéenne innovante qui a conquis les palais du monde entier.

Le restaurant propose-t-il des options végétariennes ?

 Oui, le menu inclut des options végétariennes pour satisfaire tous les goûts et préférences alimentaires.

Le Petit Nice Passedat dispose-t-il d’un parking ?

 Oui, il y a un parking privé, mais il peut être un peu étroit pour les véhicules très larges.

Le Petit Nice Passedat est-il pet friendly ?

 Absolument, vos animaux de compagnie sont bienvenus pour une expérience gastronomique inoubliable en compagnie de vos amis à quatre pattes.

Le restaurant propose-t-il des menus sans gluten ?

 Oui, des options sans gluten sont disponibles sur demande, pour garantir une expérience plaisante à tous nos invités.

Europe

France

Niché au cœur de Marseille, Le Petit Nice Passedat est une véritable institution de la gastronomie française, offrant une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre élégant et sophistiqué. Ce restaurant étoilé, reconnu pour sa cuisine innovante et ses saveurs authentiques, invite les gourmets à un voyage sensoriel inoubliable. Dès l'entrée, une atmosphère chaleureuse et raffinée vous accueille, promettant une aventure gastronomique hors du commun.

Le Petit Nice Passedat - Restaurant Gastronomique 3 Étoiles

Le Petit Nice Passedat se distingue par ses plats emblématiques tels que le 

qui allient saveurs méditerranéennes et techniques modernes, créant ainsi une symphonie de goûts et de textures. La présentation est aussi artistique que le goût est exquis, faisant de chaque plat une œuvre d'art.

Fondé par le chef Passedat, ce restaurant possède une histoire riche, marquée par sa passion pour la mer et la cuisine méditerranéenne. Une anecdote intéressante : le chef a commencé sa carrière en tant que pêcheur avant de devenir l’un des chefs les plus respectés de France, ce qui explique son amour profond pour les produits frais et locaux.

Vous vous demandez ce qui rend ce lieu si spécial ? Le Petit Nice Passedat est connu pour sa cuisine innovante, ses plats méditerranéens raffinés, et son service impeccable. Pourquoi venir ici ? Pour vivre une expérience gastronomique unique, dans un décor élégant face à la mer, tout en dégustant des créations culinaires qui marient tradition et modernité.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQOElLVm5nRRAB&d=17924085&t=1

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It feels strange to write a review like this because the location is stunning, the food was excellent, and the creativity really stood out.
However… a big but. For a 3-star restaurant at this price point, I did not expect to find a fish bone in the dish—especially one that got stuck in my husband’s gums.

We had to go to the restroom, and I ended up using tweezers from the kitchen to remove it. While mistakes can happen, what left a bad impression was the manager’s reaction. They seemed to find the situation amusing and didn’t offer any meaningful apology or gesture to make up for it.
I would have expected a much more customer-focused response from a restaurant of this caliber.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3cVBLQWpnRRAB&d=17924085&t=1

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Deserves 3 stars on Google, not Michelin

We’ve eaten at >20 Michelin starred restaurants and are bit fans of these types of experiences.

However, Le Petit Nice was pretty disappointing:

- Extremely overpriced even considering 3* Michelin standards; €230 menu pp for ~3 very small dishes; €19 glass of champagne that retails for €40; €13 for ONE espresso machiatto which is simply insane

- Food was definitely clean and qualitative, but lacked substance, no umami and very little personality; I guess some could call it hospital food

- Back to price vs value, we got monkfish, tuna and another white fish, but no high priced ingredients that would justify the menu price

- The desert was pretty bad and bland, didn’t even take a picture

- Service was generally ok, except storytelling and descriptions of dishes

Btw, it was the only 2* or higher restaurant that didn’t give us any “parting gift”. Not even the menu.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURING96d2hRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJOx6X5XrHyRIROex6seNwP_c/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURING96d2hRRRAB

It's a 3-star Michelin so it was VERY expensive, but the food was just an exploration in over-salting things... I mean "the sea".  Paid for the cheese course separately, but were limited to just a few cheeses (felt stingy).  Service seemed like it was a very new staff: forgot to bring our wine with a course; gave us the wrong bill at first; over paid for a tea at the end, which they didn't let us have inside.  None of the courses really wowed as you'd expect from a 3-star restaurant.  Was more impressed by Une Table au Sud and found more recommendations (after-the-fact) for L'Epuisette.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIZ0phc2JBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJOx6X5XrHyRIROex6seNwP_c/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIZ0phc2JBEAE

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3ckxqelFREAE&d=17924085&t=1

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Un moment inoubliable !

Nous avons eu l'immense plaisir de vivre une expérience culinaire d'exception chez Passedat. Mon conjoint, désireux de retrouver son ami chef, m'a offert la chance de découvrir cette cuisine raffinée et inspirée. Chaque plat était une véritable œuvre d'art, alliant subtilement saveurs et textures pour créer un ensemble harmonieux. Le service était irréprochable, à la hauteur de la réputation de l'établissement. Nous avons été émerveillés du début à la fin, et il est certain que ce moment restera gravé dans nos mémoires. Un grand merci au chef et à toute son équipe pour cette soirée magique. Nous avons adoré.

An unforgettable moment!

We had the immense pleasure of living an exceptional culinary experience at Passedat. My partner, eager to meet his chef friend, offered me the chance to discover this refined and inspired cuisine. Each dish was a true work of art, subtly combining flavors and textures to create a harmonious whole. The service was impeccable, living up to the reputation of the establishment. We were amazed from start to finish, and it is certain that this moment will remain engraved in our memories. A big thank you to the chef and his entire team for this magical evening. We loved it.

Le Petit Nice Passedat : Restaurant Gastronomique 3 Étoiles à Marseille

Fondé en 1917 par Germain Passédat, Le Petit Nice est un établissement familial emblématique de la gastronomie française, dirigé par Gérald Passédat depuis 1985. Le restaurant a obtenu sa première étoile Michelin en 1979, la deuxième en 1981, et la troisième en 2008, devenant ainsi le premier restaurant trois étoiles de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur.

histoire du restaurant le petit nice passedat

Situé à Marseille, en France, le restaurant Le Petit Nice Passedat incarne l'élégance de la gastronomie française depuis plus d'un siècle. Fondé en 1917 par Germain Passédat, cet établissement familial a su évoluer et s'imposer comme une référence culinaire dans la région de Provence-Alpes-Côte d'Azur.

Le Petit Nice a été fondé en 1917 par Germain Passédat, débutant ainsi une longue tradition d'excellence culinaire. La renommée du restaurant a rapidement grandi, notamment grâce à ses chefs dévoués et à ses plats innovants qui ont su capturer l'essence de la cuisine locale tout en y apportant une touche de sophistication.

L'histoire du Petit Nice Passedat est également marquée par une succession de distinctions prestigieuses. La première étoile Michelin fut décernée en 1979 sous la direction de Jean-Paul Passédat, suivie de la deuxième en 1981, consolidant ainsi sa place parmi l'élite culinaire. Le moment le plus remarquable est survenu en 2008, lorsque le restaurant a obtenu sa troisième étoile Michelin, faisant de lui le premier établissement étoilé de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur, un véritable symbole de l'excellence gastronomique.

Aujourd'hui, sous la direction de Gérald Passédat depuis 1985, Le Petit Nice continue de fasciner les amateurs de gastronomie en proposant une cuisine raffinée qui célèbre la richesse de la Méditerranée et la tradition culinaire locale, tout en innovant avec audace.

Le Petit Nice Passedat propose une variété de menus gastronomiques mettant en avant les trésors de la Méditerranée, élaborés par le chef Gérald Passedat.

Menu Accostage

Menu Retour de Pêche

Menu Calanques

Menu Passedat

Menu Découverte de la Mer

Menus gastronomiques

Gastronomic menu at Le Petit Nice Passedat

Discover an exquisite journey through Mediterranean flavors with Chef Gérald Passedat's signature creations at Le Petit Nice Passedat, a renowned 3-star Michelin restaurant nestled in the heart of Marseille. This gastronomic menu masterfully showcases the bounty of the sea and local produce, delivering a refined and imaginative dining experience.

Begin your meal with the delicate Sea Anemones in Iodized Cream, a sophisticated starter that combines tender sea anemones with a luxurious iodized cream and a foamy milk enhanced by caviar. This dish is perfectly balanced by a vibrant watercress broth and a medley of fresh shellfish, awakening your palate to the flavors of the Mediterranean coast.

The mains at Le Petit Nice Passedat are a celebration of fresh fish and elegant Mediterranean ingredients. Feast on Ma Bouille Abaisse, where an assortment of various fish and a rich saffron broth come together in a beautiful seafood medley that embodies the essence of the sea.

Alternatively, savor the Bass Lucie Passedat, featuring expertly cooked sea bass paired with fresh seasonal vegetables, creating a dish that is both refined and vibrant.

For a luxurious touch, the Lobster with Clarified Ginger and Purple Abyssal impresses with tender lobster enhanced by the subtle heat of clarified ginger and the mysterious depth of purple abyssal, a true feast for the senses.

No visit to Marseille would be complete without tasting the iconic Bouillabaisse, presented here as a masterful assemblage of various fish types simmered in a fragrant saffron broth with a delightful seafood medley that honors this traditional Provençal dish.

To conclude your meal on a sweet note, indulge in Pink Pralines, a charming dessert featuring crunchy almonds coated in a delicate pink sugar glaze that is as delightful to the eyes as it is to the palate.

Another exquisite option is the Chocolate 'Équateur' with Raspberry Vinegar, a sophisticated pairing of rich Ecuadorian chocolate with a tangy raspberry vinegar that provides a perfect balance of intense and bright flavors.

Le Petit Nice Passedat also offers an elegant selection of wines and cocktails, perfectly curated to complement the flavors of the menu. Whether you’re looking to toast with a fine glass of champagne or enjoy a meticulously crafted cocktail, the beverage choices enhance the overall dining experience.

 Enjoy a full-service dining experience in an elegant setting with impeccable service that reflects the prestige of this 3-star Michelin establishment.

 Expertly selected wines and creative cocktails complement the menu's seafood and seasonal dishes, elevating every bite.

 The menu occasionally features unique seasonal dishes that highlight the freshest local ingredients and innovative culinary techniques.

Découvrez Le Petit Nice Passedat à Marseille, un restaurant gastronomique 3 étoiles où saveurs exquises et panorama exceptionnel vous attendent. Réservez vite votre expérience culinaire inoubliable !

Le Petit Nice Passedat à Marseille : Restaurant 3 étoiles face à la mer

Bouches-du-Rhône County

16 chambres spacieuses et lumineuses, dont des suites et des chambres avec terrasse, offrant une vue imprenable sur la mer Méditerranée.

Hôtel de luxe

Tous les dimanches de 10h à 15h, profitez d'un brunch revitalisant avec un jus vert, des viennoiseries artisanales et une sélection de plats méditerranéens.

Brunch du dimanche

Le Petit Nice Passedat - A Mediterranean Culinary Jewel in Marseille France.

Situated at 17 Rue des Braves in the stunning Anse de Maldorme bay, Le Petit Nice Passedat offers an extraordinary dining adventure for lovers of Mediterranean seafood and haute cuisine. This Michelin three-star gastronomic restaurant is the crown jewel of Marseille's vibrant culinary scene, delivering refined dishes that are both artistic and flavorful, crafted to delight even the most discerning palates.

Le Petit Nice Passedat features two distinct culinary offerings to suit different moods and occasions. The 

 offers a refined €250 per person menu that takes seafood to an elevated level with creative and sophisticated preparations. Meanwhile, the more casual 

 serves a variety of dishes in a relaxed atmosphere for a more approachable price point around €50. Both venues showcase fresh, locally sourced Mediterranean ingredients, promising a memorable experience for seafood enthusiasts and gourmet travelers alike.

Beyond exquisite dining, guests can indulge in the 

, a tranquil retreat featuring a seawater swimming pool, traditional hammam, and a soothing Japanese bath. Perfect for those looking to relax and rejuvenate after a day of exploring Marseille’s coastal charm.

 given the popularity and exclusivity of the venue.

 allowing celebrations or special occasions in style.

 for convenient and secure payment options.

A Destination for Foodies and Luxury Seekers

Le Petit Nice Passedat stands as a beacon for travelers who seek an unforgettable gourmet adventure in the heart of Provence-Alpes-Côte d'Azur. Whether you are celebrating a milestone, indulging in a romantic dinner, or simply eager to explore top-tier French seafood cuisine, this establishment promises a journey of taste, elegance, and exceptional service. Its seaside location offers breathtaking views, complementing the culinary artistry that chef Gérald Passedat and his team are renowned for.

Le Petit Nice Passedat - Restaurant Gastronomique 3 Étoiles à Marseille : une expérience culinaire inoubliable avec quelques bémols.

Situé en plein cœur de Marseille, Le Petit Nice Passedat est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie raffinée. Avec ses vues imprenables sur la mer Méditerranée, ce restaurant étoilé offre une expérience culinaire exceptionnelle, mettant en avant une cuisine méditerranéenne innovante et élégante.

Une expérience culinaire exceptionnelle qui ravira les gourmets exigeants.

Des vues spectaculaires sur la mer qui complètent parfaitement chaque repas.

Un service attentif et professionnel qui assure une expérience agréable.

Une cuisine méditerranéenne innovante qui surprend et ravit.

Provence-Alpes-Côte d'Azur Region

Découvrez la cuisine méditerranéenne exceptionnelle au Petit Nice Passedat, restaurant trois étoiles à Marseille, avec vue imprenable sur la mer et menus gastronomiques.

Le Petit Nice Passedat - Restaurant Gastronomique 3 Étoiles à Marseille

Savourez des menus gastronomiques innovants au Petit Nice Passedat à Marseille, offrant un cadre élégant, vue mer, et une expérience culinaire inoubliable.

Le Petit Nice Passedat - Gastronomie de Luxe à Marseille

Explorez l'histoire du célèbre restaurant Le Petit Nice Passedat, phare de la gastronomie méditerranéenne à Marseille, avec ses trois étoiles Michelin et ses plats emblématiques.

Le Petit Nice Passedat : Restaurant Gastronomique 3 Étoiles à Marseille

L'Épuisette

Restaurant Michel

Le Petit Nice Passedat - Hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux