Découvrez le menu exceptionnel de Mareluna à Théoule-sur-Mer
Plongez dans une expérience culinaire unique mêlant saveurs méditerranéennes, italiennes et japonaises au restaurant Mareluna. Situé dans le charme pittoresque de Théoule-sur-Mer, ce lieu vous invite à savourer une palette de plats raffinés, conçus pour ravir tous les palais et éveiller vos sens.
Entrées
- Escargots de Provence, accompagnés de poutargue, amandes fraîches, ortie et salicorne
- Pancake de gambas, dans une pâte infusée à l'hibiscus
Plats principaux
- Tagliatelle de calmars, pâtes maison, herbes fraîches
- Crevettes Carabineros, rhubarbe, baies de goji et vinaigre tosazu
- Sériole maturée, fraises, célète, haricots verts, sauce tarama, yuzukosho
Desserts
- Betterave, griotte et chocolat noir
- Petit potager, carotte, caramel, gingembre, thé matcha, calamansi
