Aperçu du menu
Le Beefbar Saint-Tropez propose une expérience culinaire unique, mettant en avant des viandes de qualité supérieure et des plats inspirés de la Méditerranée. La philosophie culinaire repose sur la fraîcheur des ingrédients et une préparation soignée, offrant une harmonie parfaite entre tradition et innovation. Le cadre chic et décontracté invite à savourer chaque bouchée, tout en profitant de la beauté de Saint-Tropez.
La carte est un véritable hommage à la viande, avec des plats qui séduisent les amateurs de gastronomie.
Le Beefbar est l'endroit idéal pour découvrir des saveurs authentiques dans un cadre raffiné.
Plats signatures
- Kobe Beef Bao Bun : Un délice de viande de Kobe dans un bao bun, fumé au thé jasmin.
- Crunchy Beef Tostaditas : Tostaditas croustillantes garnies de viande épicée.
- Tuna Tartare Crispy Rice : Tartare de thon servi avec du riz croustillant.
- Seabass Ceviche with Raspberry : Ceviche de bar avec une touche de framboise.
- Super Kale Salad : Une salade de kale fraîche avec des légumes et une vinaigrette délicate.
Boissons et accords
Le Beefbar propose une sélection de vins raffinés et de cocktails créatifs, parfaits pour accompagner vos plats. Les sommeliers sont à votre disposition pour vous conseiller sur les meilleures associations, garantissant une expérience gustative inoubliable.
Options diététiques
Le menu du Beefbar inclut des options végétariennes et sans gluten, garantissant que chacun puisse trouver son bonheur. Les allergènes sont clairement indiqués pour une expérience sans souci.
Recommandations du chef
Ne manquez pas de goûter au Wagyu Bolognese, un plat phare qui marie la richesse de la viande Wagyu avec des pâtes pappardelle. Le soufflé signature est également un incontournable pour les amateurs de douceurs.
Vivez l'expérience du menu
Venez découvrir le Beefbar à Saint-Tropez pour une expérience culinaire inoubliable. Que vous soyez un amateur de viande ou simplement en quête d'une soirée agréable, ce restaurant saura vous séduire.
