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Avantages

Joucas

La Table du Mas est un restaurant situé à Joucas, France, offrant une cuisine française raffinée dans un cadre pittoresque. Les avis des clients sont partagés, certains louant la qualité de la cuisine et le service, tandis que d'autres expriment des déceptions concernant la qualité des plats et le service. Les points forts mentionnés incluent la vue panoramique sur le Luberon et l'ambiance élégante du restaurant. Cependant, des critiques ont été émises concernant la lenteur du service et la qualité des plats, certains les trouvant insipides ou mal cuits.

la table du mas à joucas : une expérience culinaire au cœur du lubéron 

Nichée dans le charmant village de Joucas, en plein cœur du lubéron, la "La Table du Mas" est une destination incontournable pour les amateurs de gastronomie française. Ce restaurant élégant séduit par son cadre pittoresque et sa vue panoramique sur la campagne provençale, créant ainsi une atmosphère idéale pour un déjeuner en famille ou un dîner romantique.

découverte culinaire et options végétariennes 

La cuisine proposée par "La Table du Mas" est un véritable voyage gustatif, mettant en avant les saveurs raffinées de la gastronomie française. Le menu, varié, inclut également des options végétariennes, idéal pour ceux qui cherchent à savourer un repas sain et savoureux. Il est conseillé de contacter le restaurant à l'avance pour personnaliser votre expérience selon vos préférences.

Pour faciliter votre visite, "La Table du Mas" dispose d'un parking privé et accepte les principales cartes de crédit. Un menu pour enfants est également disponible à 29 €, parfait pour les familles. Les horaires d'ouverture sont du dimanche au samedi, de 12h30 à 13h30 et de 19h30 à 21h15.

faut-il savoir avant de visiter la table du mas ?

Le restaurant est ouvert tous les jours, avec des horaires précis à respecter.

Il est recommandé de réserver à l'avance, surtout en haute saison.

Les critiques sont partagées, avec une appréciation pour la vue et l'ambiance, mais quelques remarques sur la rapidité du service.

Que vous soyez un gourmet en quête de nouvelles saveurs ou une famille cherchant un lieu accueillant, "La Table du Mas" à Joucas promet une expérience authentique dans un cadre enchanteur. Préparez-vous à découvrir la richesse de la cuisine locale tout en profitant de l'atmosphère chaleureuse du Luberon.

Europe

France

Niché dans le charmant village de Joucas, en France, La Table du Mas offre une escapade gastronomique qui éveille tous les sens. Imaginez-vous dégustant des plats savoureux dans un cadre rustique mais élégant, où chaque détail raconte une histoire de passion pour la cuisine locale et la convivialité. Ce restaurant est une véritable perle pour les amateurs de gastronomie en quête d'authenticité et de saveurs raffinées.

Découvrez notre ambiance chaleureuse et nos plats emblématiques

La Table du Mas : une expérience culinaire authentique au cœur de Joucas

Les chefs de La Table du Mas mettent un point d'honneur à valoriser les produits locaux, créant ainsi une symphonie de saveurs authentiques. Parmi les plats phares, ne manquez pas la ratatouille provençale, un mélange de légumes frais mijotés avec amour, ou encore le gigot d'agneau rôti, tendre et parfumé, accompagné d'une sauce aux herbes aromatiques. Pour accompagner ces délices, leur sélection de vins régionaux est soigneusement choisie pour sublimer chaque bouchée.

Derrière chaque plat, il y a une histoire. La chef, passionnée par la cuisine provençale, partage souvent que la clé de leur succès réside dans l'utilisation d'ingrédients locaux de saison, sélectionnés avec soin chaque matin. Leur cuisine ouverte permet aux visiteurs de voir la magie opérer, créant une expérience immersive et authentique.

Q: Qu'est-ce qui rend La Table du Mas unique ? R: Son authenticité provençale, ses plats faits maison et son ambiance chaleureuse en font un lieu incontournable pour découvrir la gastronomie locale.

Réservez votre table à La Table du Mas et laissez-vous emporter par une aventure gastronomique inoubliable dans le sud de la France. Partagez votre expérience, laissez un avis et revenez pour découvrir encore plus de saveurs authentiques.

Venez vivre cette expérience culinaire unique dès aujourd'hui

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPN3JMclF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ2Y0Bu44TyhIRnVzvlH9gk9I/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPN3JMclF3EAE

The view and service are fantastic. But what really stands out is the food, the truffle risotto and cod dishes were masterpieces, and well deserving of a michelin star. Rush to this restaurant before the chef does land it and prices skyrocket. One of the best establishments in the Luberon.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ2d1pHZkh3EAE&d=17924085&t=1

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Excellents plats et cuisine raffinée...du foie gras aux St Jacques et Pigeons...jusqu'au dessert 🤪

Excellent dishes and refined cuisine...from foie gras to scallops and pigeons...until dessert 🤪

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1eVl6dUNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ2Y0Bu44TyhIRnVzvlH9gk9I/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1eVl6dUNREAE

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNHMGIySnJBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ2Y0Bu44TyhIRnVzvlH9gk9I/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNHMGIySnJBRRAB

La Table du Mas à Joucas : Restaurant gastronomique en Provence

La Table du Mas est un restaurant gastronomique situé à Joucas, France, offrant une cuisine française raffinée dans un cadre pittoresque. Le restaurant est membre des Relais & Châteaux, une association prestigieuse d'hôtels et de restaurants de luxe.

La Table du Mas: A Culinary Gem of Joucas in the Heart of Provence-Alpes-Côte d'Azur France.

Nestled in the picturesque village of Joucas along the scenic Route de Murs, La Table du Mas stands as a beacon of culinary excellence in the Vaucluse region of France. Since its inception in 2017, this elegant restaurant has enchanted food lovers with its refined approach to traditional Provençal cuisine, elevated by the visionary skills of Chef Xavier Mathieu.

A Journey Through Time: Key Milestones of La Table du Mas

 La Table du Mas opened its doors, bringing a fresh and innovative vibe to the culinary landscape of Joucas. Chef Xavier Mathieu’s passion for blending creativity with tradition quickly made it a must-visit destination for gourmands.

 Just two years after opening, La Table du Mas earned a coveted Michelin star, a testament to its exceptional quality and the innovative flair of its cuisine. This accolade cemented its status as one of the premier dining establishments in the Luberon.

2021 - Renovations to Enhance Experience:

 The restaurant underwent thoughtful renovations aimed at elevating the dining atmosphere and comfort, ensuring guests could enjoy their meals with stunning views of the Luberon in a stylish and welcoming setting.

 Marking its sixth anniversary, La Table du Mas has firmly established itself as a top gastronomic destination, loved by locals and travelers alike who seek refined Provençal flavors presented through innovative techniques. This milestone reflects the restaurant’s sustained commitment to quality and creativity.

Experience Provençal Gastronomy Like Never Before

La Table du Mas offers a sophisticated setting where guests can savor the bounty of Provence-Alpes-Côte d'Azur through dishes crafted with seasonal local ingredients. The menu showcases creative interpretations of traditional recipes, with an emphasis on fresh flavors and elegant presentation. Coupled with impeccable service and a breathtaking view of the Luberon hills, dining here is a truly immersive experience.

 Situated in the charming village of Joucas, at the heart of the Luberon, amid the stunning landscapes of Provence.

 Awarded a Michelin star in 2019, recognizing its outstanding culinary craftsmanship.

 Led by Chef Xavier Mathieu, renowned for blending traditional Provençal flavors with inventive culinary techniques.

 Recent upgrades in 2021 enhanced the ambiance and comfort, ensuring an exceptional dining experience.

Dine In

Outdoor Seating

Restroom

Parking Options

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

A hidden gem amidst the sun-drenched landscapes of Provence, La Table du Mas in Joucas is not just a restaurant, but a tantalizing journey into the heart of French gastronomy. This charming venue, perched against the backdrop of the enchanting Vaucluse hills, beckons travelers with its rustic elegance and the symphony of scents wafting from its kitchen. The menu features dishes inspired by the rich culinary heritage of Provence, showcasing fresh herbs, sun-ripened vegetables, and local meats, all artfully prepared. Dine al fresco on the terrace with stunning views of the surrounding countryside, making every visit an invitation to savor exquisite food and the breathtaking beauty of Provence.

La Table du Mas

Découvrez le menu 2024 de La Table du Mas, proposant une cuisine française raffinée avec des produits locaux.

L’œuf de poule bio

Le tartare de veau

Le thon rouge de Méditerranée

Les artichauts de Provence

Le maigre de Méditerranée

Le rouget barbet

L’agneau de Provence

La côte de veau

Le ris de veau

Le homard bleu

Chariot de fromages de différents affinages de la maison Pellegrini à l’Isle-sur-la-Sorgue

Fraise, tomate, huile d’olive

L’abricot

La cerise

Le chocolat & café

Menu 2024

Œuf de poule bio avec girolles, asperges vertes et tuber aestivum

Tartare de veau accompagné d'une crème de moutarde et romarin, avec une salade de fenouils croquants

Thon rouge de Méditerranée garni de grenades, crème de wasabi, et vinaigrette de bonite fumée

Les artichauts de Provence servis avec ravioles, barigoule, basilic, truffe d'été et un jus aux notes d'agrumes

Maigre de Méditerranée avec marmelade de kumquats confits, courgettes et vierge d'agrumes

Rouget barbet avec pommes de terre confites au jus de roche, fenouils et aïoli safrané

L'agneau de Provence farci à la tapenade, rôti avec des petits pois, asperges, et une salade de févettes acidulées, accompagné d’un jus corsé

Côte de veau avec beurre et thym, girolles, sucrine, légumes de pays et un jus réduit

Ris de veau avec beurre, condiment abricot-datte-pistache, jeunes carottes et un jus réduit

Homard bleu servi avec beurre, pêches confites, verveine et bisque de têtes

Chariot de fromages affinés de la maison Pellegrini à l’Isle-sur-la-Sorgue

Fraise, tomate, huile d’olive avec meringue, mousse légère au basilic et crème glacée à l’huile d’olive

L’abricot avec verveine, ganache au chocolat Jivara, sorbet au fromage blanc et agastache

La cerise, financier à la pistache avec cerises pochées à l’anis vert, glace vanille-pistache-miso

Chocolat & café avec tartelette feuilletée, chocolat Tulakalum 75%, notes de café, espuma de maïs grillé et sorbet cacao-hibiscus

Dégustez une cuisine savoureuse à La Table du Mas à Joucas, un lieu incontournable pour une expérience gastronomique authentique en Provence. Réservez vite!

La Table du Mas à Joucas - Saveurs Provençales Authentiques

Vaucluse County

Menu dégustation composé de plusieurs plats sélectionnés par le chef.

Menu du Mas

Menu adapté aux enfants avec des portions et des plats adaptés.

Menu enfant

Découvrir La Table du Mas à Joucas, France.

Situé au cœur du charmant village de Joucas en France, La Table du Mas vous invite à une expérience culinaire exceptionnelle. Que vous soyez un gourmet à la recherche d'une dégustation raffinée ou une famille en quête d'un repas convivial, ce restaurant offre une variété de menus pour satisfaire toutes les envies.

Le "Menu du Mas" à 75 € est une véritable aventure gustative, présentant une sélection de plats soigneusement choisis par le chef. Parfait pour une expérience culinaire mémorable.

Le "Menu enfant" à 29 € propose des portions spécialement conçues pour les plus jeunes, avec des plats adaptés à leurs goûts et besoins, garantissant un repas agréable pour toute la famille.

Une expérience culinaire équilibrée entre charme et défi

Découvrir la cuisine française raffinée

Explorer la vue panoramique sur le Luberon

Un atout pour les amateurs de gastronomie à la recherche d'une expérience culinaire complète.

Profiter du menu dégustation et des options végétariennes

Une convenance appréciable pour tous les visiteurs, surtout en quête d'une expérience sans souci.

Facilité d'accès avec parking et acceptation des cartes de crédit

Une expérience qui pourrait être encore plus parfaite

Une attente qui peut décourager certains clients.

Les saveurs peuvent varier, ce qui peut influencer l'expérience culinaire globale.

Qualité des plats inégale et portions parfois petites

Une considération pour les budgets plus restreints ou ceux cherchant une ambiance extérieure plus soignée.

Prix élevés et décoration de la terrasse à améliorer

Provence-Alpes-Côte d'Azur Region

Découvrez La Table du Mas à Joucas, un restaurant de luxe proposant une cuisine française raffinée avec vue panoramique et menus dégustation. Réservez maintenant!

La Table du Mas Joucas : Restaurant Gastronomique Provençal

Profitez d'une expérience culinaire exceptionnelle à La Table du Mas, avec un menu 2024, options végétariennes, et un cadre charmant à Joucas dans le Luberon. Réservez aujourd'hui!

Dîner à La Table du Mas Joucas - Cuisine Raffinée & Vue Imprenable

Horaires d'ouverture pour La Table du Mas, Joucas. Trouvez les horaires sur l'adresse et préparez votre visite à ce restaurant renommé en Provence.