Aperçu du menu
Au BuGa Mannheim, la gastronomie se veut un hommage à la diversité culinaire, alliant des spécialités régionales aux influences internationales. Les plats sont préparés avec des ingrédients frais et locaux, mettant en avant le goût authentique de la région. L'expérience culinaire est enrichie par un cadre verdoyant, où chaque bouchée est une célébration de la nature environnante.
Le menu est conçu pour ravir tous les palais, avec une attention particulière portée aux saveurs et à la présentation.
Plats signatures
Découvrez les plats qui font la renommée de notre établissement :
- Mannheimer Wurst : Une saucisse savoureuse à base de porc et de bœuf, assaisonnée d'épices. Pad Thai : Des nouilles de riz accompagnées de tofu, œuf, cacahuètes et citron vert. Burger avec Insectes : Un burger audacieux avec un steak de bœuf et des insectes, servi avec laitue et tomate. Pâtisseries faites maison : Un délice sucré à base de farine, sucre, beurre et œufs.
Boissons et accords
Notre carte des boissons propose une sélection raffinée de vins locaux et de cocktails créatifs, parfaits pour accompagner vos plats.
Options diététiques
Nous proposons des options végétariennes, véganes et sans gluten, afin de satisfaire tous les régimes alimentaires.
Recommandations du chef
Ne manquez pas nos plats de saison, soigneusement sélectionnés par notre chef pour offrir une expérience culinaire inoubliable.
Vivez le menu
Venez découvrir les délices du BuGa Mannheim et laissez-vous séduire par une expérience gastronomique unique.
