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Avantages

Baiersbronn

Die Kaminstube im Hotel Bareiss wird für ihre gehobene badisch-mediterran-italienische Küche mit saisonalen Akzenten gelobt. Gäste schätzen die stilvolle Atmosphäre mit Kamin, den freundlichen Service und die Qualität der Gerichte. Besonders hervorgehoben werden die abwechslungsreiche Weinkarte und die Möglichkeit, Gerichte à la carte oder als Menü zu genießen. Die Terrasse mit Blick ins Ellbachtal ist im Sommer ein beliebter Ort zum Verweilen.

Découverte culinaire à la Kaminstube à Baiersbronn

Située au cœur de Baiersbronn en Allemagne, la Kaminstube est un véritable joyau pour les amateurs de cuisine raffinée. Offrant une expérience gastronomique qui marie habilement les saveurs du sud de l'Allemagne avec une touche méditerranéenne et italienne, ce restaurant est le lieu idéal pour une escapade culinaire mémorable.

Une expérience gastronomique exceptionnelle

Les convives peuvent savourer une variété de plats soigneusement préparés, avec la possibilité de choisir entre une formule à la carte ou un menu complet. Chaque repas est accompagné d'un buffet de salades frais et d'une fin douce pour une expérience culinaire complète.

Un lieu privilégié avec une vue exceptionnelle

La terrasse de la Kaminstube, qui offre une vue imprenable sur l'Ellbachtal, est particulièrement prisée en été, offrant un cadre idyllique pour profiter du plein air tout en dégustant une cuisine exceptionnelle.

Quels plats sont proposés à la Kaminstube?

 La Kaminstube propose une cuisine badische-méditerranéenne-italienne sophistiquée avec des accents saisonniers, permettant de savourer des plats variés à la carte ou en menu, accompagnés d’un buffet de salades frais et d’un dessert savoureux.

La terrasse est-elle disponible en été?

 Oui, la Kaminstube dispose d'une terrasse avec vue sur l'Ellbachtal, très appréciée durant la saison estivale.

 La Kaminstube accepte les paiements en espèces, par carte de débit et par carte de crédit.

Les avis des clients sont unanimement positifs, soulignant la qualité exceptionnelle des plats, le service chaleureux et l'ambiance élégante avec un piano à bois qui crée une atmosphère cosy. La diversité de la carte des vins ajoute une touche spéciale à chaque repas, faisant de la Kaminstube une adresse incontournable pour tous les gourmets en voyage dans la région de Baiersbronn.

Europe

Germany

Niché au cœur de la charmante ville de Baiersbronn en Allemagne, le Kaminstube offre une immersion sensorielle dans la gastronomie locale. Ce restaurant convivial est réputé pour ses plats traditionnels revisités avec une touche moderne, créant ainsi une ambiance chaleureuse et authentique. Dès l'entrée, vous êtes accueilli par une atmosphère chaleureuse, où le bois et la pierre créent une ambiance rustique et accueillante, idéale pour une escapade gourmande.

Une expérience culinaire authentique à Baiersbronn

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKM05yb1NnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJjf8eGb0xl0cRAbLxe2ea0S0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKM05yb1NnEAE

Einfach Fabelhaft. Ausgezeichnet Speisen. Nettes Personal und äußerst gute Qualität. Auch das Preis Leistungs Verhältnis ist für eine Küche auf diesem Niveau sehr gut.

Simply fabulous. Excellent dishes. Nice staff and extremely good quality. The price-performance ratio is also very good for a kitchen of this level.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURpeU9XdldBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJjf8eGb0xl0cRAbLxe2ea0S0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURpeU9XdldBEAE

+ Fleisch auf dem Holzofen in der Stube
+ gute Portionen
+ Preis/Leistung gut

- unfreundliche Bedienung
- Als Familie an mehrere Tische verteilt
- Katzen in der Gaststube und Küche
- Kleinkinder/Babys nicht erwünscht
- Personal sehr ungepflegt
- Ambiente etwas stark überlagert

Wir kommen nicht mehr, leider an diesem Tag sehr enttäuscht wurden.

+ Meat on the wood stove in the room
+ good portions
+ Good price/performance

- unfriendly service
- Distributed to several tables as a family
- Cats in the dining room and kitchen
- Small children/babies not welcome
- Staff very unkempt
- Ambience a bit overlaid

We won't be coming back, unfortunately we were very disappointed that day.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyeVk3RFNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJjf8eGb0xl0cRAbLxe2ea0S0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyeVk3RFNREAE

Raffinement culinaire et délicatesse des saveurs. Super....

Culinary refinement and delicacy of flavors. Great....

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURRck03YTh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJjf8eGb0xl0cRAbLxe2ea0S0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURRck03YTh3RRAB

Tolles Ambiente.
Normale Preise. Für jeden erschwinglich

Great ambience.
Normal prices. Affordable for everyone

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1dk9lZWNBEAE&d=17924085&t=1

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Waren zufrieden mit dem Mittagessen und dem Kaffee mit Kuchen auf der Terrasse.

Were happy with lunch and coffee with cake on the terrace.

Kaminstube à Baiersbronn : Restaurant traditionnel et expérience gourmande

Die Kaminstube ist das Zweitrestaurant des Genießerhotels Bareiss und bietet unbeschwerten Genuss auf gehobenem Niveau. Das Küchenteam serviert badisch-mediterran-italienische Küche mit saisonalen Akzenten. Die Gerichte sind à la carte oder als Menü erhältlich, immer begleitet von einem frischen Salatbuffet und einem süßen Finale. Die Auswahl auf der Speisekarte wird durch ein umfangreiches Wein-Sortiment ergänzt.

Située dans la charmante ville de Baiersbronn en Allemagne, la Kaminstube s'impose comme un joyau culinaire niché au sein de l'hôtel Bareiss. Depuis son ouverture en 2023, ce restaurant a su captiver les gourmets en proposant une expérience gastronomique raffinée, alliant tradition et créativité.

En 2023, la Kaminstube a été inaugurée en tant que seconde table du prestigieux hôtel Bareiss. Ce lancement a marqué une étape importante dans l’offre gastronomique locale, permettant aux visiteurs de découvrir une cuisine sophistiquée dans un cadre chaleureux et accueillant.

L'appréciation de la Kaminstube ne s’est pas faite attendre. En 2024, le restaurant a été distingué par une note impressionnante de 90 par Falstaff dans le guide Restaurant & Gasthausguide Deutschland. Ce prix témoigne de la qualité exceptionnelle de la cuisine, du service et de l’ambiance que propose ce lieu privilégié.

La Kaminstube propose une cuisine badisch-méditerranéenne-italienne avec des accents saisonniers, créant ainsi une palette de saveurs toujours renouvelées. Les plats sont servis à la carte ou en menu, accompagnés d’un buffet de salades frais et se terminent en douceur avec un dessert sucré. La carte des vins, riche et variée, complète parfaitement cette expérience sensorielle.

Die Kaminstube bietet eine gehobene badisch-mediterran-italienische Küche mit saisonalen Akzenten. Die Gerichte können à la carte oder als Menü bestellt werden, stets begleitet von einem frischen Salatbuffet und einem süßen Finale.

Steinbuttfilet im Sobrasadasud mit Safran und lauwarmem Zuckerschotensalat

Mit Mandeln gratiniertes Medaillon vom Hirschkalbsrücken auf Sauerkirschsauce mit wildem Blumenkohl und handgeschabten Spätzle

Rosa gebratene Brust von der Miral-Ente mit Pfifferlingen, jungem Lauch und gefülltem Briocheknödel

Vegetarisches Menü

Kaminstube Speisekarte

Entdecken Sie die exquisite badisch-mediterran-italienische Küche der Kaminstube in Baiersbronn, wo saisonale Akzente und frische Zutaten jede Speise zu einem unvergesslichen Erlebnis machen. Genießen Sie Gerichte, die à la carte oder als Menü mit einem frischen Salatbuffet und einem süßen Finale serviert werden.

Begin your culinary journey with refined starters that showcase fresh, seasonal ingredients and masterful preparation. While the menu highlights main courses, the Kaminstube’s offerings often include delightful appetizers and unique specials to tantalize your palate.

The Kaminstube’s main courses are true highlights, blending local German flavors with Mediterranean finesse:

 – zartes Steinbuttfilet, begleitet von einem aromatischen Sobrasadasud mit Safran und einem lauwarmen Zuckerschotensalat, der eine frische und leichte Note setzt.

Mit Mandeln gratiniertes Medaillon vom Hirschkalbsrücken

 – delikates Hirschkalbsrücken-Medaillon, gratiniert mit Mandeln und serviert auf Sauerkirschsauce, begleitet von wildem Blumenkohl und handgeschabten Spätzle für eine harmonische Kombination aus herzhaften und fruchtigen Aromen.

 – zart rosa gebratene Entenbrust, begleitet von Pfifferlingen, jungem Lauch und einem gefüllten Briocheknödel, der das Gericht mit einer buttrigen Textur abrundet.

 – eine kreative Auswahl an saisonalem Gemüse, frischen Kräutern, Pasta und Risotto, perfekt für Genießer pflanzlicher Küche, die auf Qualität und Vielfalt setzen.

Zum Abschluss erwartet Sie ein süßes Finale, das Ihren Besuch perfekt abrundet. Die Kaminstube bietet dazu eine Auswahl an feinen Desserts an. Kombinieren Sie diese mit erlesenen Weinen oder einem frisch gebrühten Kaffee, um das Geschmackserlebnis abzurunden.

Weinauswahl aus der Region und internationale Weine für jeden Geschmack.

Frisch gebrühter Kaffee und Espresso sowie aromatische Tees.

Découvrez Kaminstube à Baiersbronn, un restaurant authentique en Allemagne où saveurs exquises et ambiance chaleureuse vous attendent. Réservez votre table dès maintenant !

Kaminstube Baiersbronn : Restaurant gastronomique en Allemagne

Landkreis Freudenstadt

Kaminstube

Eine Auswahl an Gerichten, die individuell bestellt werden können.

À la carte Gerichte

Ein festgelegtes Menü mit mehreren Gängen.

Menü

Une expérience culinaire unique au cœur de Baiersbronn, en Allemagne.

Découvrez la Kaminstube à Baiersbronn, un joyau culinaire en Allemagne.

La Kaminstube propose un menu à la carte pour ceux qui souhaitent composer leur repas selon leurs préférences, avec des plats disponibles à partir de 14 euros.

Une variété de plats pour satisfaire toutes les envies

Pour ceux qui cherchent une aventure culinaire, le menu à 62 euros offre plusieurs plats soigneusement sélectionnés pour une dégustation inoubliable.

Un menu dégustation pour une expérience gastronomique complète

Ne manquez pas l'occasion de savourer des plats faits maison dans un cadre convivial et chaleureux.

Que vous soyez amateur de cuisine locale ou à la recherche de nouvelles saveurs, la Kaminstube à Baiersbronn est l'endroit idéal pour une expérience culinaire authentique en Allemagne.

Baden-Württemberg

Discover the Kaminstube in Baiersbronn, offering exquisite Baden-Mediterranean cuisine & lush terrace views. Reserve your table today!

Kaminstube: A Culinary Gem in Baiersbronn

Explore Baiersbronn with our ultimate itinerary including the Kaminstube, where fine dining meets breathtaking scenery. Plan your trip now!

Itineraries for Baiersbronn: Dining at Kaminstube

Learn about the Kaminstube, Baiersbronn's renowned restaurant known for its refined dishes and rustic charm. Taste the best of Baden-Württemberg!

Kaminstube à Baiersbronn : Restaurant traditionnel et expérience gourmande

Restaurant Bareiss

Dorfstuben

Hotel Bareiss