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Avantages

Aachen

La Bécasse, located in Aachen, Germany, is renowned for its classic French cuisine with modern touches. The restaurant has been a city institution since 1981, offering a three to six-course set menu with diverse options. The highly attentive service team is charming and friendly, ensuring a smooth dining experience.

Découvrez La Bécasse, un véritable joyau gastronomique niché au cœur d'Aachen, en Allemagne. Ce restaurant emblématique est célèbre pour sa cuisine française raffinée avec une touche moderne, offrant une expérience culinaire inoubliable. Depuis 1981, La Bécasse séduit les amateurs de gastronomie par ses plats élégamment présentés, son service attentionné et son ambiance sophistiquée.

Quelles sont les heures d'ouverture de La Bécasse ?

La Bécasse est ouverte du mardi au samedi, pour le déjeuner de 12h à 14h et pour le dîner de 19h à 22h. Elle est fermée les dimanches et lundis.

La Bécasse propose-t-elle des options végétariennes ?

Oui, La Bécasse offre des options végétariennes sur son menu, parfait pour les amateurs de cuisine sans viande.

Faut-il réserver à l'avance à La Bécasse ?

Il est fortement recommandé de réserver en raison de la popularité du restaurant, surtout en période touristique.

Europe

Germany

Niché au cœur de la charmante ville d'Aachen, La Becasse est un véritable joyau pour les amateurs de gastronomie et de convivialité. Ce restaurant emblématique de la région allie un cadre chaleureux à une cuisine inventive, offrant une expérience culinaire qui ravira tous les sens. Dès l'entrée, vous êtes accueilli par une atmosphère accueillante, où l'odeur délicieuse des plats maison se mêle à une décoration élégante et authentique. La Becasse est connue pour sa capacité à fusionner tradition et modernité, créant ainsi un lieu incontournable pour les gourmets en quête de découvertes gastronomiques.

Parmi les plats phares, ne manquez pas le filet de bœuf maturé, servi avec une sauce aux champignons sauvages, ou encore la tarte Tatin revisitée, un délice caramélisé qui fond dans la bouche. Pour accompagner votre repas, le bar propose une sélection de vins locaux et internationaux, ainsi que des cocktails créatifs, parfaits pour commencer la soirée en beauté.

Fondée il y a plus de dix ans, La Becasse a commencé comme un petit bistrot familial avant de devenir une référence culinaire dans la région. Son chef, passionné par la cuisine locale et les techniques modernes, aime partager ses secrets lors de sessions de cuisine ouvertes au public, révélant ainsi les coulisses de ses créations. Une anecdote amusante : la recette de la sauce aux champignons est un secret bien gardé, transmise de génération en génération, mais la légende raconte qu’elle contient un ingrédient mystère qui donne toute sa saveur.

Q : Qu'est-ce qui rend La Becasse unique ? R : Son mélange harmonieux de cuisine traditionnelle et d'innovations culinaires, ainsi que son ambiance chaleureuse et authentique.

Q : Pourquoi visiter La Becasse lors de votre passage à Aachen ? R : Pour découvrir une cuisine inventive dans un cadre convivial, tout en profitant d'une sélection exceptionnelle de vins et de desserts maison.

Réservez votre table dès maintenant ou partagez votre expérience avec vos amis. La Becasse vous attend pour une aventure culinaire inoubliable à Aachen. Laissez-vous séduire par ses saveurs authentiques et son ambiance chaleureuse. N'hésitez pas à laisser un avis ou à recommander cet endroit à tous les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux.

Venez vivre l'expérience de La Becasse aujourd'hui

Stylish, dramatic restaurant offering elevated French cuisine, plus an extensive wine list.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzczlPZlhBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ9eVxliqawEcRxNSKQrQ-EeA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzczlPZlhBEAE

Okay. This will be a hard review... we went to La Becasse after hearing many positive recommendations from some colleagues. A special occasion, so why not? 🤔
We tried the evening menu. The staff was tremendously kind and gave us a warm welcome. All was well up to this point. 😊
The food was great. We tried a three and four course menu since I wanted to try the oysters, which were offered as a starter. I will leave the oysters aside for the moment. 🦪
The soup we selected as a starter was amazing, with mini mushrooms and a mix of Asian flavors. And so was the main dish: a fish with a beurre blanc sauce and yuzu delighted us. 😋
The selection of cheese 🧀 as dessert was a dream. Up to 20 different types of cheese together.
Maybe it was the occasion, an unfortunate situation, or just bad luck, but the oysters sent us to the hospital two days later. 🤢🏥
Yes, this is a risk of eating oysters, which I accept, although I have tried them in many other places without major concerns. Because of this experience, I need to take one star off. ⭐⭐⭐️⭐ Maybe next time we will have better luck. 🤞  #OysterExperience

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1b3JYaG9BRRAB&d=17924085&t=1

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Great fine dining experience with a lot of details. One of two Michelin star restaurants in Aachen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR3eEtMTVhBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ9eVxliqawEcRxNSKQrQ-EeA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR3eEtMTVhBEAE

At the level of it's one 🌟 Michelin! Careful service and precise recommendation. The wines (in glass) were fitting perfectly. Product of high quality, exact cooking and breathtaking presentations. Not cheap of course, but the price of excellence I suppose!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1akpiVXJRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ9eVxliqawEcRxNSKQrQ-EeA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1akpiVXJRRRAB

Apple pie dessert was the highlight!! Love it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNPcXEyUmpRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ9eVxliqawEcRxNSKQrQ-EeA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNPcXEyUmpRRRAB

Great food 👌, friendly staff. Would go again.

La Becasse - Restaurant et Supermarché à Aachen, Allemagne

La Bécasse has been serving high-quality French cuisine in Aachen since 1981, earning a Michelin star for its exceptional culinary offerings.

La Becasse: A Journey of Culinary Excellence in Aachen's Heart 

Nestled in the vibrant city of Aachen, Germany, La Becasse has stood as a beacon of refined French gastronomy for more than four decades. Since its establishment in 1981 by the visionary Chef Christof Lang, this acclaimed restaurant has passionately crafted an exceptional dining experience that harmonizes traditional French cuisine with contemporary flair. Its story is one of dedication, innovation, and an unyielding quest for culinary perfection.

La Becasse's journey began in 1981, when Chef Christof Lang opened its doors with a vision to elevate the local dining scene in Aachen. Just four years later, in 1985, the restaurant's uncompromising quality earned it its first Michelin star, cementing its status among Germany's culinary elite.

Entering the new millennium in 2000, La Becasse enhanced its reputation by expanding its extensive wine cellar to feature over 200 carefully selected varieties. This diverse collection complements the restaurant’s sophisticated French dishes, promising a perfect pairing for every palate.

A decade later, in 2010, the arrival of Chef Andreas Schaffrath infused the kitchen with fresh creativity and advanced culinary techniques. His innovative approach helped La Becasse maintain its Michelin star status and continue to attract discerning food lovers yearning for both tradition and contemporary gastronomy.

Celebrating 40 years in 2020, La Becasse marked this milestone with an exclusive tasting menu that showcased its culinary evolution and dedication to excellence, delighting longtime patrons and new visitors alike.

Distinctive features that define La Becasse

At the core of La Becasse’s enduring appeal is its stylish and dramatic atmosphere that invites guests to savor elevated French cuisine in an intimate setting. The kitchen’s mastery lies in blending classic recipes with subtle modern twists, resulting in dishes that are both comforting and exciting.

Consistently acknowledged for outstanding quality and presentation.

Featuring over 200 varieties that perfectly complement the menu.

Brought by Chef Andreas Schaffrath’s fresh perspective since 2010.

Memorable tasting menus that honor its rich heritage.

La Becasse remains a culinary landmark in Aachen, inviting food enthusiasts and travelers to experience a sophisticated blend of history, artistry, and gourmet flavors. Its legacy is a testament to the passion and precision that define top-tier French dining in Germany.

Restroom

Parking

Live Music

Outdoor Seating

La Becasse in Aachen offers a stylish and dramatic dining experience with elevated French cuisine and an extensive wine list. The restaurant combines rustic charm with modern elegance, making it a perfect spot for casual brunches or intimate dinners.

La Becasse - Aachen

La Becasse in Aachen is a stylish restaurant offering elevated French cuisine and an extensive wine list, set in a warm and inviting atmosphere. It celebrates local ingredients and sustainable practices, making it a must-visit for food lovers.

Experience classic French cuisine with modern touches at La Bécasse.

Ocean Beef fillet with warm Brussels sprout salad & soy sauce veal stock

La Bécasse Menu

Découvrez une cuisine française classique avec une touche moderne à La Bécasse, située au cœur d'Aachen. Un lieu où la gastronomie rencontre l'élégance et la convivialité.

Menu de dégustation, délices sucrés et boissons raffinées vous attendent pour une expérience gastronomique inoubliable.

La Bécasse - Aachen : Une expérience culinaire raffinée en Allemagne.

Découvrez La Becasse à Aachen, un lieu incontournable alliant saveurs authentiques et ambiance conviviale. Plongez dans une expérience gastronomique unique en Allemagne!

La Becasse à Aachen : restaurant gourmet incontournable

Aachen Municipality

A three-course set menu available during lunchtime.

Lunch Menu

A four-course set menu offered in the evening.

Dinner Menu

Découvrez la cuisine raffinée de La Becasse à Aachen, en Allemagne, un véritable paradis pour les gourmets et amateurs de bonnes tables. Situé au cœur de cette charmante ville, cet établissement vous invite à savourer une expérience gastronomique exceptionnelle dans un cadre convivial et élégant.

la becasse - aachen : une expérience culinaire inoubliable en allemagne

Située à Aachen en Allemagne, La Becasse est un restaurant qui séduit par sa cuisine française d'exception, agrémentée de touches modernes. Un endroit parfait pour ceux qui recherchent une expérience culinaire raffinée dans un cadre élégant et confortable. La diversité de leur sélection de vins, notamment leur impressionnante carte de vins, enrichit chaque repas, idéal pour des occasions spéciales ou des soirées entre amis.

Découvrez les avantages et les inconvénients de La Becasse à Aachen, un établissement qui combine l'élégance et une cuisine de haut niveau. Parmi ses points forts, on trouve une cuisine française exceptionnelle, un service attentionné et un cadre accueillant, idéal pour des moments spéciaux. La variété de leur sélection de vins ajoute une touche supplémentaire à l'expérience culinaire. Cependant, il faut noter que le restaurant affiche un prix élevé, ce qui pourrait ne pas convenir à tous les budgets. De plus, ses horaires d'ouverture limités et la nécessité de réserver à l'avance en raison de sa popularité peuvent représenter des contraintes pour certains visiteurs.

North Rhine-Westphalia

Savor exquisite French cuisine at La Becasse, Aachen's Michelin-starred gem. Indulge in multi-course meals and a diverse wine selection. Book now!

La Becasse - Exquisite Dining in Aachen

Discover the best tips and insights for dining at La Becasse in Aachen. From seasonal menu highlights to reservation tips, plan your perfect meal!

Explore Aachen's La Becasse: Dining Insights

Learn about La Becasse, Aachen's renowned Michelin-star restaurant offering an elegant atmosphere and exceptional French cuisine since 1981.

La Becasse - Restaurant et Supermarché à Aachen, Allemagne

Café & Bistro Anvers / Aachen