Page d’accueil

Télécharger

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Ajouter

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Avantages

Sylt

Guests frequently commend the Söl'ring Hof for its outstanding service, innovative and delicious cuisine, and stunning location amidst the dunes of Sylt. The private beach access and luxurious accommodations further enhance the overall experience.

SÖL’RING HOF Sylt Germany - A Gourmet Coastal Retreat with Unmatched Hospitality and Elegance 

Nestled at Am Sandwall 1 in the picturesque town of Sylt, Germany, 

 is much more than a hotel; it’s a sanctuary for food lovers, wine connoisseurs, and anyone seeking a refined, coastal escape. This boutique spa lodging offers an exquisite blend of gourmet dining, serene saunas, and unique cooking classes, making it a standout destination on the North Sea island of Sylt.

A feast for the senses: gourmet dining and wine excellence

At the heart of SÖL’RING HOF lies its acclaimed restaurant, helmed by culinary masterminds Jan-Philipp Berner and Johannes King. Guests savor meticulously crafted menus that showcase fresh, local ingredients with innovative techniques and artistic presentation. Complementing the cuisine is an extraordinary wine cellar curated with care, offering perfect pairings that elevate each dish to new heights.

Whether enjoying a pre-dinner drink at the cozy Kamnibar or dining on the "Bänkchen," a charming bench overlooking the dunes, every moment is infused with warmth and hospitality. The restaurant’s intimate size means reservations are essential, ensuring personalized service and an exclusive atmosphere that feels both elegant and welcoming.

Beyond the exceptional dining, the spa at SÖL’RING HOF offers guests a rejuvenating experience with two saunas and wellness treatments designed to soothe body and mind. The elegantly furnished rooms blend modern comfort with coastal charm, providing a peaceful hideaway to unwind after a day exploring Sylt’s stunning beaches and nature.

Guests frequently praise the attentive and genuine service, with hosts like Johannes King offering warm welcomes and personalized care.

The kitchen’s use of fresh, local ingredients and innovative menus creates unforgettable dining experiences.

Located right on the beach with views over dunes and the North Sea, the ambiance is both elegant and relaxing.

With limited seating and personalized touches, guests feel truly valued and pampered throughout their stay.

Frequently asked questions about SÖL’RING HOF

 Yes, SÖL’RING HOF welcomes pets in designated areas.

 Yes, the restaurant provides a variety of vegan-friendly dishes.

 Occasionally, live music performances are scheduled; it's best to check the events calendar.

 Yes, the boutique hotel offers elegantly furnished rooms for guests.

 Yes, cooking classes are available for those interested in culinary techniques.

Europe

Germany

Niché au cœur de la charmante île de Sylt en Allemagne, le Söl’RING HOF offre une immersion authentique dans l’ambiance locale, mêlant hospitalité chaleureuse, cuisine raffinée et cadre exceptionnel. Imaginez un lieu où chaque détail est pensé pour éveiller vos sens, que ce soit par la vue, le goût ou l’atmosphère conviviale. Que vous soyez en quête d’un séjour relaxant ou d’une aventure culinaire, le Söl’RING HOF est la destination idéale pour les voyageurs exigeants et curieux.

Réservez votre séjour ou votre table dès aujourd’hui

Visitez Sylt et découvrez le charme du Söl’RING HOF

Contactez-nous pour plus d’informations

Söl’RING HOF : une expérience unique à Sylt

Spa lodging on the beach, offering gourmet dining & a wine cellar, plus 2 saunas & cooking classes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURNa3NEcHZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJuaITYqDgtEcReuFP9Veym8Y/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURNa3NEcHZRRRAB

This refers to the „Kamnibar“: We had a lovely time at the bar for some drinks before our dinner. Since it was fairly early when we got there and people were flocking into the restaurant, the staff was quite busy in welcoming dinner guests, so we had to wait at the bar for a moment. However, then we were taken care of by Johannes King personally and turned out to be the perfect host - very hospitable with a good spirit. He looked after us perfectly, provided a complimentary refill later on and made us feel super welcome! ...can only redommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ4OGFQOFlBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJuaITYqDgtEcReuFP9Veym8Y/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ4OGFQOFlBEAE

This Hotel has an amazing Restaurant!

The restaurant at the Söl'Ring Hof is lead by Jan-Philipp Berner and Johannes King. The two geniuses know how to cook. They are supported by Bärbel Ring to select the right drinks for the incredible menus. But the most important thing is that they lead a team where everyone takes responsibility as a perfect host.

From the entrance of the Söl'Ring Hof where we always get greeted personally and mostly directly went to the "Bänkchen" (a bench in the dunes with incredible view), through the restaurant service until leaving there is no wish declined.

The menus are extremely delicious and I can just recommend to also go for the wine accompaniment.

As the restaurant is not very big a reservation is required.

For me this is one of the best restaurants in the world and I can just recommend to try it if you visit Sylt.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNZcE1yYTJBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJuaITYqDgtEcReuFP9Veym8Y/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNZcE1yYTJBRRAB

The best hide-away ever! Lovely and highly professional staff who makes you feel at home.and on top a fantastic gourmet restaurant! You will not need anything else.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDbGZtVU9REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJuaITYqDgtEcReuFP9Veym8Y/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDbGZtVU9REAE

The cuisine was one of a kind and the wines have been out of this world. Johannes and his team did a phantastic job and Bärbel and her team blew us out of the building (:

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURLenZXZTBBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJuaITYqDgtEcReuFP9Veym8Y/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURLenZXZTBBRRAB

Fantastic food, fantastic service. Enjoyed an evening in the Port Room with our kids.

Söl’RING HOF à Sylt : Hôtel, Restaurant et Expérience Unique en Allemagne

Söl'ring Hof is a renowned 5-star hotel and two-Michelin-starred restaurant located in Rantum, Sylt, Germany.

Le Söl'ring Hof est un hôtel de luxe 5 étoiles et un restaurant doublement étoilé Michelin, situé à Rantum, sur l'île de Sylt en Allemagne. Son histoire récente est marquée par une succession d'événements importants qui ont renforcé sa réputation d'excellence et de raffinement.

Une histoire récente et prestigieuse du Söl'ring Hof

une histoire récente et prestigieuse du söl'ring hof

Le Söl'ring Hof, emblématique établissement de Rantum sur l'île de Sylt, a connu une série d'événements majeurs au cours des dernières années qui ont solidifié sa réputation d'excellence. En 2022, Jan-Philipp Berner a pris la direction de l'hôtel et du restaurant, succédant à son mentor, Johannes King, marquant un tournant dans l'histoire de cet hôtel prestigieux.

En 2023, une rénovation majeure du restaurant a été réalisée, créant une atmosphère chaleureuse et accueillante rappelant un salon cosy où les visiteurs peuvent profiter d'une expérience culinaire raffinée dans un cadre élégant.

L'année 2024 a été exceptionnelle pour le Söl'ring Hof, qui a reçu des critiques élogieuses, culminant avec une note impressionnante de 9.9 sur Booking.com. Ce succès témoigne de l'engagement constant de l'établissement envers la qualité et l'hospitalité de haut niveau.

Gourmet Dining

Wine Cellar

Saunas

Cooking Classes

SÖL’RING HOF is a luxurious spa lodging located on the beach in Sylt, Germany, offering gourmet dining, a wine cellar, and amenities such as two saunas and cooking classes.

SÖL’RING HOF

SÖL’RING HOF is a luxurious spa lodging located on the beach in Sylt, Germany, offering gourmet dining, a wine cellar, and cooking classes, along with two saunas for relaxation.

Experience exquisite Nordic-influenced tasting menus crafted with dedication by our talented chefs, focusing on regional and seasonal produce.

Seafood Menu

Vegetarian Tasting Menu

Gourmet Menus at Söl'ring Hof

Une expérience gastronomique nordique d'exception à Sylt

Découvrez les délices culinaires du Söl'ring Hof

Commencez votre voyage culinaire avec une sélection d'entrées raffinées, mettant en valeur des produits locaux et saisonniers.

Laissez-vous séduire par nos menus gourmets inspirés par la cuisine nordique, élaborés avec soin par nos chefs talentueux.

Menu Fruits de Mer : Des fruits de mer frais de la mer du Nord, préparés selon des recettes traditionnelles pour une saveur authentique.

Menu Dégustation Végétarien : Une sélection de légumes de saison provenant de fermes locales, préparés pour révéler toute leur fraîcheur et leur saveur.

Terminez votre repas avec nos desserts délicieux, mettant en valeur des ingrédients locaux et saisonniers pour une douceur parfaite.

Accompagnez votre repas avec notre sélection de vins locaux et de boissons rafraîchissantes, parfaites pour compléter chaque plat.

Profitez de menus exclusifs et de créations saisonnières conçues pour offrir une expérience culinaire inoubliable dans un cadre chaleureux et authentique.

Découvrez SÖL’RING HOF à Sylt : un lieu unique alliant hébergement charmant et gastronomie raffinée. Plongez dans une expérience authentique en Allemagne. Réservez votre escapade dès maintenant !

SÖL’RING HOF à Sylt : Hôtel de charme et restaurant gourmet

Nordfriesland County

A two-Michelin-starred restaurant offering Nordic-influenced tasting menus with a focus on regional and seasonal produce.

Gourmet Restaurant

15 exclusive rooms and suites with breathtaking views of the dunes, North Sea, or Wadden Sea.

Luxurious Accommodations

Each room includes a private beach chair for guests to enjoy the serene beach environment.

Private Beach Access

SÖL’RING HOF à Sylt : l'élégance nordique sur la plage

Vivez une expérience culinaire étoilée

Accès privé à la plage pour un moment de détente exclusif

Explorez les délices nordiques de notre restaurant étoilé

Situé à Sylt, en Allemagne, le SÖL’RING HOF est le lieu incontournable pour les voyageurs en quête d'une expérience exclusive. Avec ses 15 chambres et suites luxueuses offrant des vues imprenables sur les dunes, la mer du Nord ou la mer de Wadden, chaque séjour promet confort et sérénité. Les chambres sont équipées de chaises longues privées, permettant aux invités de profiter du calme et de la beauté naturelle de la plage privée.

Le restaurant gastronomique étoilé de deux étoiles Michelin offre un menu dégustation nordique, mettant en avant des produits locaux et saisonniers dans une ambiance raffinée. Que vous soyez amateur de saveurs authentiques ou en quête de nouvelles découvertes culinaires, le SÖL’RING HOF est une destination culinaire d'exception.

Profitez de l'accès privé à la plage avec une chaise longue personnelle pour un moment de relaxation sur le sable fin.

Schleswig-Holstein

Découvrez Söl'ring Hof, hôtel 5 étoiles et restaurant deux étoiles Michelin à Sylt, offrant une cuisine nordique, hébergement luxueux et accès privé à la plage.

Söl'ring Hof à Sylt - Restaurant étoilé et hébergement de luxe

Vivez une expérience unique à Söl'ring Hof, en Sylt, avec ses chambres avec vue mer, cuisine nordique raffinée, spa, et accès privé à la plage.

Séjour de luxe à Söl'ring Hof, Sylt : restaurant gastronomique & plage privée

Heures d'ouverture pour Söl'ring Hof, Sylt. Trouvez les horaires d'ouverture, l'adresse, et planifiez votre visite dans ce lieu de luxe.