Aperçu du Menu
Tantris, situé à Munich, est un restaurant étoilé Michelin qui incarne l'élégance culinaire à travers un design architectural raffiné et des plats internationaux. La philosophie culinaire de Tantris repose sur l'harmonie entre tradition et innovation, offrant une expérience gastronomique qui ravira les amateurs de cuisine fine. Chaque plat est une œuvre d’art, soigneusement élaborée par le chef Benjamin Chmura, qui fusionne des techniques classiques françaises avec des saveurs modernes.
Plats Signature
- Printemps : Asperges vertes, amandes, anis , un plat qui élève les ingrédients de saison au rang d'œuvres d'art.
- Petit Bateau : Brill, moules, vadouvan , un parfait équilibre de saveurs maritimes et d'épices.
Boissons et Accords
Tantris propose une sélection de vins allemands exquis qui sont soigneusement accordés avec les plats. Chaque gorgée de vin est une invitation à explorer les nuances des recettes. Le service, attentif et chaleureux, vous guidera à travers des choix de boissons qui complètent parfaitement chaque plat, créant ainsi une expérience culinaire inoubliable.
