Menu du restaurant Spilia à Ano Mera, Grèce : une expérience culinaire méditerranéenne exceptionnelle !
Au cœur d'Ano Mera, en Grèce, le Spilia Restaurant propose une sélection exquise de fruits de mer frais et de plats méditerranéens préparés avec des ingrédients locaux d'exception. Cette adresse invite les amateurs de cuisine raffinée à savourer un voyage gustatif unique dans une ambiance authentique.
Entrées délicates et fraîches
Commencez votre repas avec des entrées qui éveillent les papilles. Le Tuna Tartar marie harmonieusement le thon frais, l'avocat onctueux et une vinaigrette aux agrumes qui donne une fraîcheur incomparable. Pour les amateurs de sensations marines plus subtiles, le Sea Bass Carpaccio dévoile le bar finement tranché sublimé par l'huile d'olive, le jus de citron et les câpres, offrant un équilibre parfait entre acidité et douceur.
Plats principaux savoureux
Les plats principaux mettent à l'honneur des saveurs marines intenses et des recettes méditerranéennes traditionnelles revisitées. L'incontournable Lobster Linguine allie la douceur du homard à la finesse des linguines nappées d'une sauce tomate relevée à l'ail et au piment, offrant un plat riche en caractère. Pour une expérience marine plus audacieuse, les Sea Urchin Pasta surprennent par la saveur umami des oursins combinée à la simplicité des spaghetti, relevés d'ail, piment et persil frais. Enfin, la Crab Salad associe la chair délicate du crabe à un mélange de verdure fraîche et une vinaigrette aux agrumes, pour une touche légère et rafraîchissante.
Desserts gourmands
Pour conclure votre repas en douceur, le Chocolate Soufflé est une merveille aérienne et riche en chocolat noir, préparée avec soin pour une expérience sucrée intense et fondante en bouche.
Vivez une expérience culinaire inoubliable
Le Spilia Restaurant à Ano Mera est bien plus qu'un simple restaurant de fruits de mer. C'est une invitation à découvrir la richesse des saveurs grecques et méditerranéennes à travers des plats minutieusement élaborés. Que ce soit pour un dîner romantique ou une sortie entre amis, chaque assiette promet une expérience gastronomique authentique et mémorable.
- Fruits de mer frais sélectionnés chaque jour pour une qualité optimale.
- Recettes méditerranéennes authentiques revisitées pour une touche moderne.
- Ambiance chaleureuse et conviviale au cœur d'Ano Mera.
