Aperçu du menu
Le Bourtzi Skiathos, situé à Skiathos, en Grèce, propose une expérience culinaire méditerranéenne inspirée par des ingrédients locaux frais. Le restaurant se concentre sur des plats savoureux qui célèbrent la richesse des saveurs de la région, tout en offrant une vue imprenable sur la mer. Avec un menu qui s'étend des petits-déjeuners aux plats principaux, chaque plat est préparé avec soin, reflétant une philosophie de cuisine axée sur la qualité et l'authenticité.
Le restaurant, avec son atmosphère romantique et ses vues spectaculaires, est idéal pour des dîners en tête-à-tête ou des repas en famille. Les clients apprécient non seulement la qualité des plats, mais aussi l'ambiance unique qui en fait une destination prisée.
Plats signatures
Découvrez quelques plats emblématiques qui font la renommée du Bourtzi Skiathos :
- Frites au truffe et parmesan : Des frites croustillantes, parfumées à la truffe et garnies de parmesan, un incontournable.
- Ceviche de thon : Un plat frais et léger, préparé avec du thon mariné, des agrumes et des herbes.
- Omelette grecque : Une omelette savoureuse remplie de saucisse, poivrons, oignons et feta.
- Bols énergétiques : Un mélange de yaourt, fruits frais, miel et granola, parfait pour commencer la journée.
Boissons et accords
Le Bourtzi Skiathos propose une sélection de vins locaux et de cocktails artisanaux, parfaits pour accompagner votre repas. Les sommeliers sont à votre disposition pour vous aider à choisir le vin idéal qui mettra en valeur les saveurs de votre plat.
Ne manquez pas d'essayer les cocktails signature, qui allient des ingrédients frais et des techniques de mixologie innovantes.
Options diététiques
Le Bourtzi Skiathos prend en compte les besoins alimentaires de tous ses clients. Des options végétariennes, véganes et sans gluten sont disponibles, garantissant que chacun puisse profiter d'un repas délicieux.
Le personnel est formé pour répondre aux allergies alimentaires et s'assurer que chaque plat est préparé avec soin.
Recommandations du chef
Le chef recommande d'essayer les plats de saison, qui mettent en avant les ingrédients les plus frais et les plus savoureux disponibles. Les plats changent régulièrement pour refléter la richesse de la cuisine méditerranéenne.
N'oubliez pas de demander les spécialités du jour pour une expérience culinaire unique.
Vivez le menu
Venez découvrir le Bourtzi Skiathos et laissez-vous séduire par une expérience culinaire inoubliable. Réservez votre table dès aujourd'hui et savourez la magie de la cuisine méditerranéenne.
