menu délicieux au St. Andrea Restaurant à Budapest
Découvrez une expérience culinaire unique mêlant traditions hongroises et créativité moderne au cœur de Budapest. Le menu du St. Andrea Restaurant, élaboré par le chef Endre Kollár, promet une symphonie de saveurs authentiques et d'innovations gastronomiques.
Entrées
Une sélection raffinée d'entrées qui éveilleront vos papilles, alliant goûts traditionnels et touches innovantes, dont le Tataki de bœuf hongrois, le mousse de foie de canard, et la truite arc-en-ciel.
Plats principaux
Les plats principaux du restaurant sont une ode à la gastronomie hongroise modernisée, mettant en avant le filet de porc Mangalitsa, le filet de bœuf Angus, ou encore le cabillaud, accompagnés de légumes de saison et de préparations innovantes.
Desserts
Pour finir sur une note sucrée, le menu propose une semoule au chocolat, des dumplings au fromage cottage, ou une sélection de fromages hongrois, tous préparés avec soin pour satisfaire les amateurs de douceurs.
Boissons et spécialités
Accompagnez votre repas avec une sélection de vins hongrois, de bières artisanales ou de cocktails créatifs, pour une expérience complète en dégustant des saveurs locales et internationales.
