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Avantages

Civitella Casanova

La Bandiera B&B is highly praised for its exceptional cuisine, attentive service, and picturesque setting. Guests frequently commend the farm-to-table dining experience, the quality of the tasting menus, and the extensive wine selection. The accommodations are also noted for their comfort and modern amenities.

Découverte gastronomique à La Bandiera B&B à Civitella Casanova

Située à Civitella Casanova, La Bandiera B&B est un restaurant renommé qui offre une expérience gastronomique exceptionnelle. Sa cuisine, entre tradition et innovation, séduit autant les locaux que les voyageurs curieux. La sélection de vins, soigneusement choisie, accompagne parfaitement chaque plat, mettant en valeur la richesse des saveurs italiennes.

Une expérience culinaire authentique au cœur de l'Italie

Le restaurant est ouvert le dimanche de 12h45 à 14h30, et du lundi au samedi de 19h45 à 22h30. Il est fermé les mardis et mercredis.

Il est fortement conseillé de réserver à l'avance en raison de la forte demande.

Oui, le restaurant propose des plats végétariens et peut s'adapter aux préférences alimentaires sur demande.

Europe

Italy

Niché dans le charmant village de Civitella Casanova, La Bandiera B&B offre une expérience culinaire authentique qui transporte les visiteurs au cœur de l'Italie. Ce restaurant convivial est réputé pour ses plats traditionnels, ses saveurs riches et son ambiance chaleureuse. Imaginez-vous dégustant une pizza artisanale croustillante, garnie de tomates fraîches, de mozzarella fondante et d'herbes aromatiques, ou savourant un risotto crémeux aux champignons sauvages, préparé avec soin par des chefs passionnés. La magie de La Bandiera B&B réside dans sa capacité à allier simplicité et excellence, créant une atmosphère où chaque repas devient une célébration.

Parmi les plats phares, ne manquez pas la 'Pasta alla Norma', une spécialité sicilienne riche en saveurs, ou la 'Saltimbocca alla Romana', une délicieuse viande enroulée de prosciutto et de sauge. Pour accompagner votre repas, la maison propose une sélection de vins locaux, soigneusement choisis pour sublimer chaque bouchée. La cuisine est ouverte, permettant aux convives de voir les chefs en pleine action, ajoutant une touche d'authenticité et de convivialité à chaque repas.

Fondé il y a plusieurs décennies, La Bandiera B&B a commencé comme une petite trattoria familiale. Aujourd'hui, elle perpétue cette tradition en utilisant des recettes transmises de génération en génération, tout en intégrant des touches modernes pour satisfaire les palais contemporains. Un petit secret derrière le succès : l'amour sincère pour la cuisine italienne authentique, qui se ressent dans chaque plat servi.

Q: Qu'est-ce qui rend La Bandiera B&B unique ? R: Son authenticité, ses plats traditionnels et son ambiance chaleureuse en font une étape incontournable pour tous les amoureux de la cuisine italienne.

Q: Quels sont les plats recommandés ? R: Essayez la Pasta alla Norma ou la Saltimbocca, accompagnés d'un verre de vin local pour une expérience complète.

Venez vivre une expérience culinaire authentique à La Bandiera B&B, où chaque repas raconte une histoire. Réservez votre table dès aujourd'hui et partagez votre aventure gastronomique avec vos proches.

Découvrez La Bandiera B&B à Civitella Casanova, un joyau culinaire au cœur de l'Italie

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYanY2UjB3RRAB&d=17924085&t=1

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Amazing wine selection, food was mind blowing. We felt like kings with the hospitality and the attention we received. The concept and layout of the venue are just perfect. Thank a lot La Bandiera

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The food was fantastic, but the service was nowhere near what you would expect from a fine dining restaurant, let alone one that has a Michelin star.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYanM3eGZBEAE&d=17924085&t=1

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Good job La Bandiera. Amazing wine selection. Delicious food . Menu degustation campagna and mare were great. We felt like kings with the hospitality that we received. Thanks

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We had a great time dining at La Bandiera. Both the Mare e Campagna and the Vegetarian tasting menu were amazing. Wine pairing was excellent, the service was very attentive and the location is beyond beautiful.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwXzVQay13RRAB&d=17924085&t=1

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We have stayed overnight three times and had dinner here five times. They only have four rooms so reserve one if you can. Plan on taking 3+ hours to have dinner. This is an absolute amazing family operated restaurant in the remote hills of Abruzzo. A real farm -to-table dining experience. And an excellent wine list. If you go make sure you have a reservation and we suggest you try one of the Chef's tasting menus paired with wine. It will be a dining experience you will not soon forget! Our highest recommendations.

La Bandiera B&B à Civitella Casanova : Restaurant italien authentique et accueil chaleureux

La Bandiera B&B, located in Civitella Casanova, Italy, is a Michelin-starred restaurant known for its innovative approach to traditional Italian cuisine. The establishment is family-run, with Chef Marcello Spadone leading the kitchen and his son Alessio serving as the sommelier. The restaurant emphasizes sustainability by sourcing ingredients from local farms and markets, and it also offers accommodations for guests wishing to stay overnight.

Découvrez l'histoire fascinante de La Bandiera B&B, un joyau de la gastronomie italienne situé à Civitella Casanova.

Histoire de La Bandiera B&B à Civitella Casanova

Depuis sa fondation en 1977, La Bandiera B&B à Civitella Casanova, en Italie, incarne l'excellence de la cuisine italienne. Ce restaurant, classé au Michelin, a commencé comme une entreprise familiale gérée avec passion par la famille Spadone, qui a su transmettre son amour pour la gastronomie à travers les générations.

L'évolution remarquable de La Bandiera B&B en Italie

Les jalons clés de l'histoire de La Bandiera B&B

Reconnu par le Michelin pour ses efforts en matière de durabilité

Dine In

Outdoor Seating

Parking Options

Serves Breakfast

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Wine

Serves Beer

Serves Vegetarian Food

La Bandiera B&B is a charming establishment in Civitella Casanova, Italy, offering rustic Italian hospitality and modern comforts. Guests can enjoy authentic home-cooked cuisine, delightful breakfasts, and a cozy atmosphere perfect for romantic dinners or friendly gatherings.

La Bandiera B&B

La Bandiera B&B offers two main tasting menus: the 'Classici' featuring traditional pasta and meat courses, and the 'Mare e Campagna' combining seafood and meat dishes. Both menus are priced at €85.

Classici Tasting Menu

Mare e Campagna Tasting Menu

Tasting Menus

découvrez le menu dégustation exceptionnel de la bandiera b&b

Situé au cœur de Civitella Casanova, La Bandiera B&b vous invite à une expérience culinaire inoubliable avec ses menus dégustation soigneusement élaborés. Que vous soyez passionné de cuisine italienne authentique ou à la recherche d'une aventure gastronomique combinant fruits de mer et spécialités de la campagne, notre offre saura satisfaire toutes vos envies.

La Bandiera B&b propose deux menus dégustation principaux, conçus pour dévoiler la richesse et la diversité des saveurs italiennes authentiques.

Menu Classici : Pasta traditionnelle et plats de viande

Menu Mare e Campagna : Fruits de mer et plats de viande

Chaque menu est proposé à un prix de 85 euros, offrant une sélection exquise de plats qui raviront les amateurs de cuisine italienne authentique.

Découvrez La Bandiera B&B à Civitella Casanova, un lieu chaleureux pour savourer la cuisine italienne authentique. Réservez votre expérience culinaire unique maintenant!

La Bandiera B&B à Civitella Casanova : Charmant hébergement italien

Civitella Casanova Municipality

Utilizes local produce and regional recipes to offer authentic Italian cuisine.

Farm-to-table dining experience

Features a curated list of local and international wines to complement meals.

Extensive wine selection

Offers comfortable rooms with modern amenities, including air conditioning and Wi-Fi.

Accommodations

Découvrez La Bandiera B&B à Civitella Casanova, en Italie.

Abruzzo Region

Découvrez La Bandiera B&B à Civitella Casanova, Italie, un restaurant étoilé Michelin avec menus dégustation, vins exceptionnels et hébergements confortables.

La Bandiera B&B à Civitella Casanova - Gastronomie et Hébergement

Explorez La Bandiera B&B à Civitella Casanova, un lieu unique offrant cuisine authentique, options végétariennes, vins fins, et hébergement charmant au cœur de l'Italie.

Découvrir La Bandiera B&B à Civitella Casanova, Italie

Horaires d'ouverture pour La Bandiera B&B, Civitella Casanova. Trouvez les heures d'ouverture, la localisation exacte, et planifiez votre visite dans ce restaurant exceptionnel.