Présentation du menu
Au cœur de Naples, le Sea Front Di Martino Pasta Bar propose une expérience culinaire unique qui célèbre la richesse de la cuisine italienne à travers des plats de pâtes faits maison. Inspiré par un mélange d’influences traditionnelles et contemporaines, chaque assiette est une œuvre d’art qui met en avant des ingrédients de la plus haute qualité. Les chefs talentueux préparent les plats sous vos yeux, créant une atmosphère vivante et engageante qui rappelle les restaurants japonais modernes.
Plats emblématiques
- Ricordo di carciofi arrosto : artichauts rôtis, 24€
- Gemelli con cacio e pepe, noci bruciate, fichi dottati caramellati e ‘nduja vegetale : une explosion de saveurs à 26€
- Spaghettini con burro affumicato, parmigiano, tartufo estivo e asparagi : 30€
- Linguine alle vongole veraci, umami napoletano e fumo d’ulivo : 28€
Boissons et accords
Le Sea Front Di Martino ne se contente pas de servir des plats exquis, mais propose également une sélection de boissons qui complètent parfaitement l'expérience culinaire. Des vins soigneusement choisis aux cocktails innovants, chaque boisson est conçue pour magnifier les saveurs de la cuisine italienne. Les experts du bar sont à votre disposition pour vous recommander les meilleurs accords avec vos plats.
Options diététiques
- Options végétariennes disponibles
- Menu sans gluten sur demande
Recommandations du chef
Chaque saison, le chef propose des plats spéciaux qui mettent en avant les ingrédients locaux et de saison. Ne manquez pas le 'Pastamisù', une version innovante du tiramisu, qui a conquis les cœurs des visiteurs. Vous pourrez également déguster les 'Candele lunghe spezzate', une pâtes longue cuite lentement dans un ragù napolitain.
Découvrez le menu
Venez découvrir l'art de la pasta avec une touche moderne au Sea Front Di Martino Pasta Bar. Que vous soyez un aficionado de la cuisine italienne ou un curieux en quête de nouvelles saveurs, cet établissement promet une expérience mémorable qui ravira vos papilles.
