Découvrez le menu exceptionnel de Arco dei Banchi à Rome en Italie !
Situé au cœur de Rome, Arco dei Banchi offre une expérience culinaire italienne authentique où la tradition rencontre la créativité. Explorez une carte soigneusement élaborée qui ravira aussi bien les gourmets que les voyageurs à la recherche de saveurs locales.
Entrées délicieuses
Commencez votre repas avec des antipasti savoureux qui mettent en valeur les ingrédients frais et la richesse de la cuisine romaine.
- Bruschetta classique aux tomates fraîches et basilic
- Carpaccio de bœuf aux copeaux de parmesan et roquette
- Soupe minestrone traditionnelle aux légumes de saison
Plats principaux
Les plats principaux à Arco dei Banchi célèbrent la richesse des saveurs italiennes, préparés avec passion et savoir-faire.
- Pâtes fraîches aux fruits de mer et sauce tomate maison
- Saltimbocca alla romana, veau tendre au jambon cru et sauge
- Risotto crémeux aux champignons sauvages
Desserts savoureux
Terminez sur une note sucrée avec des desserts traditionnels italiens, préparés avec soin et des ingrédients de qualité.
- Tiramisu classique au mascarpone onctueux
- Panna cotta à la vanille avec coulis de fruits rouges
Boissons rafraîchissantes
Accompagnez votre repas avec une sélection raffinée de vins italiens, cocktails classiques et boissons rafraîchissantes.
- Vin rouge et blanc issus des vignobles locaux
- Cocktails maison élaborés avec des ingrédients frais
Spécialités du chef
Ne manquez pas les spécialités uniques d'Arco dei Banchi qui incarnent l'âme culinaire de Rome.
- Saltimbocca alla romana – un plat de veau délicat au jambon cru et sauge, une spécialité romaine incontournable.
