Découvrez le menu exquis de Basement Roma à Rome, Italie :
Basement Roma, niché au cœur de Rome, est bien plus qu'une simple galerie d'art ; c'est une expérience culinaire qui ravira les amateurs de gastronomie à la recherche de saveurs authentiques et innovantes.
Entrées délicates
Commencez votre voyage culinaire avec nos entrées savoureuses, soigneusement élaborées pour éveiller vos papilles. Chaque plat est une invitation à découvrir les textures et les goûts authentiques de la cuisine italienne contemporaine.
Plats principaux exquis
Laissez-vous séduire par nos plats principaux riches en saveurs, où tradition et créativité se marient pour offrir une explosion de goûts. Chaque plat est préparé avec des ingrédients de première qualité, reflétant la passion et le savoir-faire de notre chef.
Desserts gourmands
Terminez votre repas en beauté avec nos desserts succulents, conçus pour satisfaire votre envie de douceur. Ces créations sucrées, alliant tradition et originalité, sont le parfait clou du spectacle gastronomique.
Boissons raffinées
Accompagnez vos mets avec notre sélection soignée de boissons, allant des vins italiens prestigieux aux cocktails inventifs, en passant par des cafés aromatiques et des thés délicats, parfaits pour chaque moment de la journée.
Spécialités du chef
- Le Tartare de bœuf à la romaine — Un plat frais et savoureux qui capture l'essence de Rome à travers des ingrédients locaux de qualité.
- Osso Buco revisité — Une interprétation moderne de ce classique milanais, mijoté lentement pour révéler une tendreté parfaite.
- Gelato artisanal maison — Une douceur glacée, préparée chaque jour pour offrir une fraîcheur incomparable.
