Découvrez le menu exceptionnel de Bottega Tredici à Rome, Italie.
Bottega Tredici vous invite à un voyage culinaire au cœur de Rome, où chaque plat est préparé avec soin pour offrir une expérience gastronomique inoubliable. Découvrez une sélection raffinée de plats authentiques, conçus pour ravir les amateurs de cuisine italienne traditionnelle et les voyageurs curieux.
Entrées
Commencez votre repas avec des entrées savoureuses qui mettent en valeur les ingrédients frais et la simplicité élégante de la cuisine italienne. Ces petites bouchées sont parfaites pour éveiller vos papilles.
- Antipasto misto – Une assiette généreuse de charcuterie et fromages italiens soigneusement sélectionnés, accompagnée d'olives et légumes marinés.
- Bruschette al pomodoro – Tranches de pain grillé garnies de tomates fraîches, basilic et huile d'olive extra vierge.
Plats principaux
Les plats principaux de Bottega Tredici célèbrent la richesse de la cuisine romaine avec des recettes traditionnelles et des ingrédients de qualité supérieure.
- Spaghetti alla carbonara – Pâtes al dente nappées d'une sauce crémeuse aux œufs, pecorino romano et pancetta croustillante.
- Saltimbocca alla romana – Escalope de veau délicatement garnie de jambon cru et sauge, servie avec une sauce au vin blanc.
Desserts
Terminez votre repas sur une note sucrée avec des desserts traditionnels italiens qui incarnent la douceur et la passion de la cuisine locale.
- Tiramisu – Classique dessert italien composé de couches de mascarpone et de café, saupoudré de cacao amer.
- Panna cotta – Crème cuite élégante accompagnée d'un coulis de fruits rouges frais.
Boissons
Laissez-vous tenter par notre sélection de boissons qui complètent parfaitement chaque plat servi à Bottega Tredici, de vins locaux aux cocktails artisanaux.
- Vins italiens – Une sélection équilibrée de rouges et blancs régionaux soigneusement choisis.
- Cocktails maison – Des créations originales pour tous les goûts, préparées avec des ingrédients frais et locaux.
